选用500天以上老母鸡,不加香精和色素,传承古法吊汤工艺,拥有6鲜标准和5大品质。
原汤鸡粉是用500天以上的老母鸡,不用普通肉鸡,使用吊汤工艺,把老母鸡与干贝、香菇等天然香辛料按先后时间顺序放入,并在常温常压下经过12小时熬制成鸡原汤,过程中逐步析出相对应的营养及鲜味物质,干燥而成的鸡粉。
普通鸡粉相比有3大不同:用料不同、工艺不同、效果不同;6鲜标准为主料更鲜、辅料更鲜、配方更鲜、工艺更鲜、提味更鲜、补味更鲜;5大品质:更提鲜、更入味、更纯正、更持久、更健康。
本文发布于:2022-10-27 15:59:56,感谢您对本站的认可!
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