节能降耗措施
LT
节能降耗措施
水
1、调整附楼卫生间蹬位冲洗阀门的开启度,使冲洗水流量合理、够用。
2、在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶,减少马桶冲洗水的水量。
3、酒店各使用区域马桶定期做是否有长流水的检查,杜绝漏水的现象。
4、把员工餐厅的用水接入生活用水水表,降低用水成本。
电
1、降低室内温度标准,夏季控制在26-28度。
2、中央空调系统在小负荷时采用“单冷冻-单冷却”的运行模式,降低空调系
统
电能的耗用。
3、减少阀门,过滤器阻力,使中央空调系统系统处于良好的工况状态。
4、根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组,和各区域风机。
5、定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作。
6、缩短光彩灯饰系统的运行时间:现19:00-23:00改为:20:00-22:
00。
7、减少射灯、白织灯,提高节能灯的使用。
8、了解和采用新的节能技术和设备,如照明节电器等,达到节能的目的。
9、凌晨2:00以后停用一部主楼客梯。
10、完善餐饮部、人力资源部、房务部部分水泵的过载保护装置。
气
1、降低室内温度标准,冬季控制在16-18度。
2、降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。热水锅炉出水温度42-46度,采暖
锅
炉出水温度36-42度。
3、定期对锅炉和燃气用具进行检查维修,保证其良好的工况状态。
其它
1、部门发动员工,共同做好节能工作,使全酒店形成良好的节能氛围。
2、部门明确专门的节能负责人,加强检查监督,严格管理,严格要求,做好巡
视检查记录
酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一,所以,降低能耗费用是提高酒店GOP
的重要举措,是我们酒店运营关注的重点之一。在现有硬件标准情况下,分析
酒店的运行情况,建议酒店运营管理采取以下方法,进一步完善酒店的节能降
耗的举措,以达到各酒店能耗的标杆。
客房部(客耗、洗涤、能源)
1.回收低耗品做计划卫生时用;
2.续住房客人的低耗品不扔,垃圾袋反复使用,床上用品三天一更换;
3.客房服务员打扫房间时,随手关闭不需要的电器设备(灯,电视等)
4.清洁剂客房服务员稀释后使用,污迹严重处方喷洒清洁剂
5.禁止客房服务员打扫客房时使用热水;
6.客房电视机的亮度调在合适位置,避免过亮;
7.客房服务员将退房客人未交还总台的房卡套交总台再利用;
8.将客人用过而不能在房间再次使用的卷纸回收放入公共卫生间使用
9.员工不是对客服务时严禁乘坐电梯;
10.报废布草的合理使用;
11.回收废品费用定期处理;
12.会议室在客人使用完后,及时关闭空调灯光
13.增加洗涤的回洗数量,降低洗涤成本.
前厅部(能源)
1.广告灯、大厅灯光、前台射灯(根据天气情况分组开关)-----当班人员负责;
2.夜间时,前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态,其余关闭,随
时轮换;
3.对纸张的二次使用;
4.房卡套的房号等用2B铅笔填写以便反复使用;
5.保安巡视时,关注大厅和楼层灯光的开启是否按规定合理开启,该关闭的,
则随手进行调整;
工程
1.每天巡视检查锅炉房、配电房
2.每日8:30抄水表、11:30抄电表,做好记录;酒店管理人员详细分析整体能
耗变化,找出能源消耗的主要因素、发现不正常情况,及时改进和提高能耗控
制方法;
3.定期清洗水箱,做好排污工作,防止水结垢;
4.对二期恭桶水箱水位控制阀进行调节,减少冲水量;
5.客房出水点的出水温度控制45度左右。应根据季节变换、时段变换及时调整
锅炉烧水温度。
6.定期对锅炉进行检查维修,保证其良好的工作状态;
7.定期(一个月为宜)清洗所有空调过滤网,以保持温控效果;
8.夏、冬两季开始时,应逐一检查每个空调的制冷、热效果,及时跟进维修.
9.养成良好习惯,人离检查水电气是否关闭;
酒店水电成本占营业收入额的10%左右,节能增效是酒店运行管理中的一大重
要任务。酒店节能增效要从三方面着手:一是将节能增效上升到经营理念的层
面来考虑,从源头做起,即从新建或改造时就要考虑降低运行费用;二是日常
经营中从小事、点滴做起,这样必将收到良好的效果;三是制定全酒店月底、
年底控制目标,对各部门进行考核,实施绩效分配机制,将节能效果与部门、
53.客房内布草可以一客一换,不必一天一换,但事先应以提示牌征求客人意
见。
54.加强物品领用制度,严格仓库管理。但应注意以人为本。
55.教育员工养成良好的节能习惯,如上、下两层楼自觉走步行梯。
56.减少库存量,由供应商送货。
57.厨房原料进价不定期询价,(起码一周一次)降低采购成本。
58.仓库定期盘点,几物相符。减少漏洞。
59.执行好部门二级仓库领用、报损制度。
60.从源头控制餐具破损率(仓库、餐桌、餐具柜)。新增加餐具应视餐厅(包
房)规格、数量采购,减少浪费。
61.从源头控制布草使用寿命,增加布草定餐厅、定客房类型、规格、数量采
购,减少浪费。
62.提高布草洗涤次数从源头做起,餐桌收台时,减少菜肴汤对布草的污染,
不要将硬物(牙签等)夹在待洗的布草内。减少客房内待洗布草二次污染机会
(布草放在地面上、鞋印、运往洗衣场的途中受污染)。干、湿洗之前要预先
去渍,成功的洗涤取决于有效的预去渍,可有效地减少回洗。
63.卫生间内排风扇可去掉,改为屋顶集中式控制。
64.正确选用花岗岩和大理石,大堂地面、卫生间台面、窗户等需要清洁的地
方不用大理石,改用花岗岩。
65.电梯轿厢内不用日期地毯,改为花岗岩地面。
66.大堂地面每天保养一次,保养时间夏季12点以后,冬季11点以后。
67.洗衣设备安装正确。用气设备支管从主蒸汽管上方接入;用水设备支管从
主水管下方接入。洗衣设备疏水阀型号要正确,大烫机用大容量(浮球式、倒
吊桶式);其他设备用圆盘式。
68.洗衣房用水“头道不用新”水洗排水分质排放,可节水20%-30%。
69.洗衣房工作时间可调整为夜班,用夜间的峰谷电。
70.蒸汽、热水管走地下时一定要悬空、保温。
71.洗衣房离锅炉房不宜过远。
72.供厨房用的冷冻、冷藏库体积应合理配置。肉类原料化霜应在冷藏室内进
行,杜绝用自来水化霜。
73.灶台用红外(感应)控制式的,做到锅离气(油)关。用先进的炉灶燃烧
装置。
74.公共区域多用自然光。
75.酒店内部办公指令传递采用无纸化(电脑网络);内部文件用小号字体,
纸张两面都用。
1、用节水型的坐便器。用水分大解小解,引导客人正确使用。可以节水一半以
上。
2、逐步淘汰传统的9升以上的坐便器改为6升型,或可以在水箱内安装节水
芯,每只马桶一年可节水30吨左右。或用土办法,每个水箱里放一个1.25升
的可乐瓶,开房率×房间数×1.25升×平均使用次数=节水量。
3、员工浴室可安装智能感应式节水系统。刷卡洗澡男员工8分钟,女员工12
分钟,控制用水量。
4、公共卫生间可安装感应节水龙头。
房间卫生间可安装流量节水龙头,适当控制水流量就可以节约1/3。
5、中水回用。饭店可将部分废水回收,经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、
降温……
6、国外不少饭店都有雨水收集系统。
经处理再利用,不让资源白白流掉。
7、用提示卡引导客人,棉织品一日一换改为一客一换。
8、营造节水的氛围,用生动的形式提示客人和员工。例如,国外有的饭店在
房间放置提示卡:用一个杯子需要4杯水来清洗等。
9、对饭店的各个部门各个区域分别用水表计量。积累数据根据使用率额定合
理的用水量。
10、建立制度,发动员工养成良好习惯,加强对水电油气跑冒滴漏的巡检,
杜绝长明灯长流水。据检测,国内一般企业由于跑冒滴漏造成的浪费在5%-10%。
11、凝结水回收。蒸汽变成凝结水,水温仍达70℃-80℃。每吨凝结水约含6
公斤轻油燃烧的热量。一家中型饭店一年可回收凝结水近5000吨。
12、饭店的冷却塔会形成大量的水雾。
这不起眼的水雾,一家中型饭店一天就要飘掉60吨水,一年就要飘掉近5000
吨水。可以通过改变气流的角度,安装收水器,即可大大降低水雾飘洒的损耗。
13、采用新型节能光源。节能灯价格虽比传统的白炽灯高数倍,但发光效率
高4—5倍,使用寿命长8—10倍,经济上完全可行。饭店如全部采用节能灯照
明,至少可节电70%以上。况且节能灯的光谱色度现在已接近白炽灯,并不影
响氛围的烘托。
14、饭店大量的各类标识指示灯、夜灯可采用发光二极管LED灯,每一个耗
电不到1瓦。
15、走廊过道、消防楼梯宜采用感应节能灯,防止出现长明灯。国外有的饭
店客人通道也采用感应灯,只有客人前面的几盏灯是亮的,人过灯灭。
16、采用智能节电调压开关系统。饭店的公共区域:大堂、会议厅、多功能
厅、宴会厅等往往装有数百个灯泡。此系统可根据日照条件和需要营造的氛围
调节电压和照射度。可节电20%左右。
17、组合式灯具可采用多开关分组控制。根据需要选择不同的照明模式。
18、在饭店工程设计规范中,对饭店耗电大户:制冷机组、水泵、电梯、锅
炉、风机等普遍留有30%的富余功率。在运行中一般存在“大马拉小车”的现象。
采用变频系统,可根据温度和负荷的变化调节电机的转速频率。一般可节电
30%-50%,动力电是饭店耗电的大头,不到两年均可收回设备的投资。
19、因地制宜利用屋顶、墙面安装太阳能电池板,为饭店提供补充电源。
20、我国的平均日照大于2000小时。新建的饭店可根据对建筑本身的优化设
计,达到集取、存储、分配太阳能的功能。太阳能热水器、太阳能采暖、太阳
能制冷、太阳能取电等等。每平方米太阳能板一年可节电800度,节省标准煤
300公斤。
21、饭店户外可采用太阳能路灯、草坪灯、泛光灯、灯光指示牌等。
22、日本有酒店采用太阳能停车棚。既可为客人的车辆遮荫免于暴晒,减少
车子开空调的能耗和空气污染,又为饭店提供电源。此类做法在技术上不存在
问题,关键在于理念。
23、防止滥用户外轮廓灯和建筑射灯。
既耗电又给客房和邻人造成光污染。饭店的建筑泛光照明先进的办法是采用
LED半导体灯。同样的照明效果,却可以节约75%的用电量。
24、将空调的温度设定在28℃。
本文发布于:2023-01-29 04:34:38,感谢您对本站的认可!
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