自己在家怎么做葡萄酒啊?

自酿葡萄酒是很实惠的，但是如果家庭自酿葡萄酒的过程还没有去除甲醇和杂醇油，那么自酿葡萄酒和饮用时就要小心了，以免这类有毒有害物质对身体造成伤害。

“关于葡萄酒，有一点非常重要。

我建议你永远不要自己酿酒。

这很危险。

”居民家里酿酒用的葡萄不是专业葡萄，是生葡萄，不适合酿酒。

“如果糖不够，就得加糖，但严格来说，酒是不能加糖的。

”另外，酿酒要用专业酵母，不要自然发酵，要加二氧化硫抗氧化。

这些条件在居民家中是不具备的。

“居民自酿的酒可能含有过多的甲醇，产生一些毒素，饮用后可能导致失明，对身体有害。

”