当代人的日常生活愈来愈细致,用餐不仅是填饱肚子,也不仅是嘴巴的享有,如今大家规定吃出营养成分均衡营养,更强的规定是吃到文化艺术和品味。殊不知,经济发展的迅猛发展,推动食品工业生产的发展趋势,也有生活习惯的改变,因肥胖症造成 的慢性疾病愈来愈多,生病总数占人口比例越来越大,大家急切需要寻找一种更强的饮食搭配方式,来扭曲这类局势。在那样的大情况下,波罗的海的饮食搭配方式以其与众不同的身心健康优点,愈来愈遭受大家的亲睐。
地中海饮食(Mediterranean diet),是特指古希腊、意大利、荷兰和西班牙南边等处在地中海沿岸的南美世界各国以水果蔬菜、淡水鱼、五谷杂粮、豆类食品和植物油主导的饮食搭配设计风格。研究发现地中海饮食能够 降低患心脏病的风险性,还能够维护人的大脑免遭血管损害,减少产生中风和记忆力下降的风险性。现也用“波罗的海式饮食搭配”代指有益于身心健康的,简易、口味淡及其含有营养成分的饮食搭配。
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