鸡脆骨的做法

鸡脆骨，说白了，它香酥的口味但是遭受很多人的钟爱呢，而且还能补钙补锌，这针对已经长个子的青少年儿童但是出示了营养成分补贴呢，老人吃完还可以具有避免骨质疏松的功效呢，自然里边的营养成分還是非常高的。因而呢，我们在生活起居中适度的吃鸡脆骨還是有利的。

大家在外面吃的津津乐道的情况下，也是有想在家里也做道鸡脆骨来尝一尝的念头，可是如何做才美味，一般鸡脆骨的家常菜的做法是如何的呢。下边给大伙儿详细介绍下木耳炒鸡脆骨的做法。

木耳炒鸡脆骨

原材料：鸡脆骨，黑木耳，甜椒，葱姜蒜泥，生抽酱油，食用油，盐

1. 原料，鸡脆骨清洗绰水后洗澡切细细的，甜椒切条，干木耳冷水泡开掰成小块

2. 黑木耳下锅煮开

3. 放进冷水洗澡，随后挤干水份

4. 锅中加点油进行爆香葱蒜末

5. 放进甜椒迅速煸炒

6. 放进鸡脆骨煸炒

7. 放进黑木耳煸炒，放盐、生抽酱油就可以起锅

香辣鸡脆骨

原材料：葱，蒜，辣椒，盐，米酒，白芝麻，紫花生仁，白胡椒粉，鸡精，生抽，孜然粉，朝天椒末，姜

1. 准备好全部原材料。鸡脆骨清洗

2. 电饼铛抹油，6成热放进葱蒜 进行爆香

3. 放进辣椒干(按本人口感)

4. 放进鸡脆骨煸炒

5. 倒进白胡椒粉，盐和鸡精蘑菇精，米酒，生抽煸炒

6. 放进辣椒煸炒

7. 放进孜然粉，朝天椒末白芝麻煸炒

8. 紫花生仁捣碎

9. 放进紫花生仁煸炒

10. 盛入器皿，就可以

除开木耳炒鸡脆骨，香辣鸡脆骨以外，也有蒜香鸡脆骨，香辣鸡脆骨这些。以上详细介绍的，也仅仅做法的非常少一部分，木耳炒鸡脆骨这道家常小炒较为咸，还可以试着别的的方式，以不变应万变，鸡脆骨的口味依然不让人心寒。