羊肉的做法

一提及牛肉，坚信大伙儿也不生疏，很多人都是说牛肉较为腥，要是没有恰当的羊肉做法可能会造成 很多人讨厌吃羊肉。下边是一种羊肉的做法，它是红烧羊肉，坚信很多人都喜欢吃吧，可是大家想不想了解红烧羊肉是怎么做出去的呢?假如想要知道，请大家用心访问下列的作法。

实际上，羊肉的做法有很多种多样，全是依据顾客的要求来做的，假如大家是喜爱吃羊肉的盆友，坚信大家在平常也会多掌握一些有关羊肉的做法来考虑自身的需要，也可能会亲自动手去做了红烧羊肉。

作法

1.牛肉用流动性的水清洗干净表层鲜血，放到大盆里，用冷水侵泡三十分钟，期内鱼缸换水两三次，泡起来牛肉中的鲜血后，清洗控干预留

2.锅里放冷水，牛肉凉水入锅，中火灾、不必盖外盖，烧开后，文火再煮五分钟

3.绰水后的牛肉捞起来用流动性的水清洗干净，控干

4.韭菜苔切条姜敲碎，葱系结，蒜头、良姜、八角茴香、八角茴香和麻椒放进茶袋成袋好(家中沒有茶手袋等下就立即放进锅中)

5.锅里放小量油烧开，进行爆香葱蒜

6.倒进牛肉块爆锅出香气

7.添加一定量水，未过牛肉

8.添加两汤勺米酒

9.添加两汤勺酱油，一汤匙生抽酱油

10.放进流程4的香辛料包

11.放进一汤匙老冰糖。盖上盖子，火灾烧开后转文火，焖煮两个小时上下至牛肉彻底软烂进味

12.打开表盖转火灾收浓料汁，加一点味精和少量盐调好味道，撒上韭菜苔叶，盖上盖子焖一分钟(那样韭菜苔叶更绿叶子变香)，打开表盖起锅。

针对一些家庭妇女而言，本文所叙述羊肉的做法可能在生活中对大家有一定的协助，大家能够 试着把它的流程纪录起來，在時间容许的状况下，为大家亲人或是盆友做一道红烧羊肉。不但能够 考虑家人们的需要，并且让大家的煮饭工作能力有进一步的提高，让大量的人为因素你觉得引以为豪。