大枣温性味甘,带有蛋白、人体脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富多彩的维他命,除此之外还带有胡罗卜素等,营养成分十分丰富多彩,民俗有“每天吃红枣,一生不老气”之说。大枣不但是大家钟爱的鲜果,也是一味滋补养生肠胃、宁心安神、看病强身健体的灵丹妙药。
1 大枣有健脾、益气养血、安神助眠功效
晚饭后用大枣放水煎汁服食就可以:或是与百合花熬粥:睡前喝粥吃枣,都能加速入眠。用鲜大枣1000克,清洗削皮取肉捣碎,加适度的水用慢火煎,过虑取汁,渗入500克纯蜂蜜,于火上调均匀取成枣膏,装罐预留。每一次服15ml,每天2次,持续服过,可预防失眠。
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