首页 > TAG信息列表 > 淮扬菜系
  • 淮扬菜系
    面包机做的面包-水洗法2023年3月13日发(作者:静态拉伸动作)淮扬菜介绍淮扬菜发轫于先秦时期,隋唐时已有盛名,至明清时已成流派。原料多以水产为主,注重鲜活,刀工比较精细,尤以瓜雕亨誉四方。善用炖、焖、烤、煨等烹调方法。口味平和,清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美,格调高雅。淮扬菜五大特点享誉中外原料以鲜活为主制作菜肴选料严
    时间:2023-03-13  热度:3℃
推荐文章
排行榜
Copyright ©2019-2022 Comsenz Inc.Powered by © 实用文体写作网旗下知识大全大全栏目是一个全百科类宝库! 优秀范文|法律文书|专利查询|