一种山楂甘草葡萄酒的制作方法
1.本发明涉及葡萄酒技术领域，具体为一种山楂甘草葡萄酒。
背景技术：
2.葡萄酒在世界各类酒中占据着十分显赫的位置，其产量在世界饮料酒中仅次于啤酒位列第二位，是最有利于人体健康的酒精类饮料,因它含有醇类、糖类、酯类、矿物质、有机酸、20多种氨基酸及多种维生素等成分；适量的饮用葡萄酒，不但能起到助兴的作用，还能明显降低心血管疾病及癌症的发病率，对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。目前葡萄酒市场上主流葡萄酒产品主要是干红、干白葡萄酒，而甜白葡萄酒大部分为中低档产品，其葡萄品种大部分为国内传统品种，其缺点是，由于该种类型甜白葡萄酒酿造工艺简单，产品典型性不突出，生产出具有我国地域特的葡萄酒，通过创新才能赢得市场，而将一些保健功能性成分添加于制酒过程，已成为一种新趋势，往葡萄酒中添加水果、玫瑰等，不仅丰富了酒液的风味香气，也提升了其药理活性，受到市场的欢迎。
技术实现要素：
3.鉴于现有技术中所存在的问题，本发明公开了一种山楂甘草葡萄酒，其主要成分及重量份配比为：及重量份配比为：
4.作为本发明的一种优选方案，将主要成分按比例配置混合，加入发酵曲后发酵成酒。
5.本发明的有益效果：本发明含有山楂、甘草、糯米、人参、牛磺酸、枸杞、桑椹，糯米发酵增加了葡萄酒的酒香，而含有的其他配料增加了酒中的有益成分，丰富了酒的口感，同时改善了酒的功效性，使其具有良好的降血脂、降血压功效，长期适量饮用能够增强免疫力、抵抗力，有助肠胃消化，利于养生保健。
具体实施方式
6.实施例1
7.本发明所述的一种山楂甘草葡萄酒，其主要成分及重量份配比为：
8.将上述成分按比例配置混合，加入发酵曲后发酵成酒。
9.实施例2
10.本发明所述的一种山楂甘草葡萄酒，其主要成分及重量份配比为：要成分及重量份配比为：
11.将上述成分按比例配置混合，加入发酵曲后发酵成酒。
12.实施例3
13.本发明所述的一种山楂甘草葡萄酒，其主要成分及重量份配比为：
14.将上述成分按比例配置混合，加入发酵曲后发酵成酒。
15.本文中未详细说明的部分为现有技术。
16.上述虽然对本发明的具体实施例作了详细说明，但是本发明并不限于上述实施例，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下做出各种变化，而不具备创造性劳动的修改或变形仍在本发明的保护范围以内。
技术特征：
1.一种山楂甘草葡萄酒，其特征在于，其主要成分及重量份配比为：葡萄1000-1600份、山楂50-60份、甘草10-20份、糯米100-200份、人参10-20份、牛磺酸3-5份、枸杞20-25份、桑椹50-60份。2.根据权利要求1所述的一种山楂甘草葡萄酒，其特征在于：包括葡萄1000份、山楂50份、甘草10份、糯米100份、人参10份、牛磺酸3份、枸杞20份、桑椹50份。3.根据权利要求1所述的一种山楂甘草葡萄酒，其特征在于：包括葡萄1600份、山楂60份、甘草20份、糯米200份、人参20份、牛磺酸5份、枸杞25份、桑椹60份。4.根据权利要求1所述的一种山楂甘草葡萄酒，其特征在于：包括葡萄1400份、山楂55份、甘草15份、糯米150份、人参15份、牛磺酸4份、枸杞23份、桑椹55份。
技术总结
本发明涉及一种山楂甘草葡萄酒。本发明含有山楂、甘草、糯米、人参、牛磺酸、枸杞、桑椹，糯米发酵增加了葡萄酒的酒香，而含有的其他配料增加了酒中的有益成分，丰富了酒的口感，同时改善了酒的功效性，使其具有良好的降血脂、降血压功效，长期适量饮用能够增强免疫力、抵抗力，有助肠胃消化，利于养生保健。利于养生保健。
