本文作者:kaifamei

一种食品加工用食品均匀速冻机的制作方法

更新时间:2025-12-21 18:29:28 0条评论

一种食品加工用食品均匀速冻机的制作方法



1.本实用新型涉及食品加工生产设备技术领域,尤其涉及一种食品加工用食品均匀速冻机。


背景技术:



2.在食品加工行业中,一些不易放置的食品通常都需要使用速冻的方式来进行冻结储存,常规的速冻方式都是使用速冻机来对食品进行速冻工作,现有的一些食品加工用食品均匀速冻机,其内部用于储存食品的放置架缺乏翻动结构,因此食物放置到放置架上容易出现堆积情况,从而容易导致速冻后食品结块的情况,影响食品速冻的均匀性。


技术实现要素:



3.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种食品加工用食品均匀速冻机。
4.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种食品加工用食品均匀速冻机,包括速冻机体,所述速冻机体内设置有速冻室,所述速冻室内设置有移动架,且速冻室内壁底部设置有凹槽,所述凹槽内转动连接有螺杆,所述速冻机体内设置有输出端与螺杆一端固定连接的电机一,所述螺杆的外表面螺纹套接有螺块,所述螺块的顶部与移动架的底部固定连接,所述移动架的上方设置有放置架,所述放置架的底部设置有呈环形的定位槽一,所述定位槽一的内壁顶部固定连接有齿条,所述移动架的顶部设置有定位槽二,所述定位槽二内转动连接有与齿条啮合连接的齿轮一,所述移动架内设置有输出端与齿轮一中心轴固定连接的电机二,所述放置架的顶部设置有放置槽,所述移动架的顶部中心处转动连接有转动筒,所述转动筒的外表面且位于放置槽内转动连接有翻动架,所述翻动架的中心轴一端且位于转动筒内固定连接有锥齿轮一,所述移动架内设置有定位槽三,所述转动筒的外表面且位于定位槽三内固定连接有齿轮二,所述定位槽三内转动连接有与齿轮二啮合连接的齿轮三,所述移动架内设置有输出端与齿轮三中心轴固定连接的电机三,所述定位槽三内壁底部且位于转动筒内中心位置处固定连接有固定杆,所述固定杆上固定连接有与锥齿轮一啮合连接的锥齿轮二。
5.作为上述技术方案的进一步描述:
6.所述螺块与凹槽之间为嵌套滑动连接。
7.作为上述技术方案的进一步描述:
8.所述移动架的顶部固定连接有呈环形的导轨,所述放置架的底部设置有与导轨嵌套滑动连接的导向槽。
9.作为上述技术方案的进一步描述:
10.所述转动筒与移动架相接位置设置有轴承,所述放置架的中心处设置有通孔,所述转动筒与通孔之间为嵌套转动连接。
11.作为上述技术方案的进一步描述:
12.所述翻动架的中心轴与转动筒相接位置设置设置有轴承,且翻动架上设置有两组翻动杆,两组所述翻动杆均设置有多个且均匀分布设置在翻动架的中心轴上,且两组翻动杆的位置为交错设置。
13.作为上述技术方案的进一步描述:
14.所述放置架设置有多组,相邻的两个所述放置架之间通过固定柱固定连接。
15.作为上述技术方案的进一步描述:
16.所述速冻机体的外表面一侧转动连接有密封门。
17.本实用新型具有如下有益效果:
18.该食品加工用食品均匀速冻机,通过移动架、放置架、齿轮一、齿条、电机一、电机二等结构的配合设置,可以将待速冻的食品均匀分布放置到放置槽内,再稳定送入速冻室内进行速冻工作,无需人工手动从速冻室内抽取放置架结构,操作简单,省时省力,通过设置的齿轮、转动筒、电机三、翻动架、锥齿轮、固定杆灯等结构的配合,能够使得翻动架在放置槽内公转的同时也可以自转,从而可以对放置槽内的食品进行均匀翻动工作,可以有效避免食品堆积在一起,造成速冻后结块的情况,保证了速冻的均匀性。
附图说明
19.图1为本实用新型提出的一种食品加工用食品均匀速冻机的整体结构示意图;
20.图2为本实用新型提出的一种食品加工用食品均匀速冻机的侧视图;
21.图3为本实用新型提出的一种食品加工用食品均匀速冻机的放置架结构示意图;
22.图4为本实用新型提出的一种食品加工用食品均匀速冻机的图2中a的放大图。
23.图例说明:
24.1、速冻机体;2、速冻室;3、移动架;4、凹槽;5、螺杆;6、电机一;7、螺块;8、放置架;9、导轨;10、导向槽;11、定位槽一;12、齿条;13、定位槽二;14、齿轮一;15、电机二;16、放置槽;17、转动筒;18、翻动架;19、锥齿轮一;20、定位槽三;21、齿轮二;22、齿轮三;23、电机三;24、固定杆;25、锥齿轮二;26、固定柱;27、密封门。
具体实施方式
25.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
26.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以
具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
27.参照图1-4,本实用新型提供的一种实施例:一种食品加工用食品均匀速冻机,包括速冻机体1,速冻机体1内设置有速冻室2,速冻室2内设置有移动架3,且速冻室2内壁底部设置有凹槽4,凹槽4内转动连接有螺杆5,速冻机体1内设置有输出端与螺杆5一端固定连接的电机一6,螺杆5的外表面螺纹套接有螺块7,螺块7的顶部与移动架3的底部固定连接,移动架3的上方设置有放置架8,放置架8的底部设置有呈环形的定位槽一11,定位槽一11的内壁顶部固定连接有齿条12,移动架3的顶部设置有定位槽二13,定位槽二13内转动连接有与齿条12啮合连接的齿轮一14,移动架3内设置有输出端与齿轮一14中心轴固定连接的电机二15,放置架8的顶部设置有放置槽16,移动架3的顶部中心处转动连接有转动筒17,转动筒17的外表面且位于放置槽16内转动连接有翻动架18,翻动架18的中心轴一端且位于转动筒17内固定连接有锥齿轮一19,移动架3内设置有定位槽三20,转动筒17的外表面且位于定位槽三20内固定连接有齿轮二21,定位槽三20内转动连接有与齿轮二21啮合连接的齿轮三22,移动架3内设置有输出端与齿轮三22中心轴固定连接的电机三23,定位槽三20内壁底部且位于转动筒17内中心位置处固定连接有固定杆24,固定杆24上固定连接有与锥齿轮一19啮合连接的锥齿轮二25。
28.进一步方案中,螺块7与凹槽4之间为嵌套滑动连接,该结构的设置可以保证螺块7运行的平稳性,从而保证了移动架3移动运行的平稳性。
29.进一步方案中,移动架3的顶部固定连接有呈环形的导轨9,放置架8的底部设置有与导轨9嵌套滑动连接的导向槽10,导向结构的设置,可以保证放置架8能够稳定配合结构转动的同时也可以对放置架8起到一个稳定的定位效果。
30.进一步方案中,转动筒17与移动架3相接位置设置有轴承,放置架8的中心处设置有通孔,转动筒17与通孔之间为嵌套转动连接,该结构的设置可以转动筒17与放置架8都是独立运行的结构,二者不会相互影响。
31.进一步方案中,翻动架18的中心轴与转动筒17相接位置设置设置有轴承,且翻动架18上设置有两组翻动杆,两组翻动杆均设置有多个且均匀分布设置在翻动架18的中心轴上,且两组翻动杆的位置为交错设置,翻动架18的设置可以对待烘干的食品进行循环翻动操作,从而可以保证食品能够均匀稳定的进行速冻工作,可以避免食品堆积冻结在一起的情况出现。
32.进一步方案中,放置架8设置有多组,相邻的两个放置架8之间通过固定柱26固定连接,多组放置架8的设置可以同时进行更多的食品的速冻工作,固定柱26的设置可以对放置架8起到一个定位固定效果,保证结构运行的稳定性。
33.进一步方案中,速冻机体1的外表面一侧转动连接有密封门27,密封门27的设置既能方便移动架3稳定移动挪出来,同时也可以对整个机体起到一个封闭保护效果。
34.工作原理:在使用食品加工用食品均匀速冻机时,将待冷冻的食品,例如蔬菜、肉类或者其他需要冷冻保存的食物等等,放置到放置槽16内,启动电机二15,电机二15驱动齿轮一14转动,齿轮一14带动齿条12移动,从而可以带动放置架8转动,从而可以均匀的将待速冻的食品放置到放置槽16内,启动电机一6,电机一6驱动螺杆5转动,螺杆5通过螺块7带动移动架3移动到速冻室2内,关闭密封门27,即可方便进行速冻工作,启动电机三23,电机三23驱动齿轮三22转动,齿轮三22带动齿轮二21转动,齿轮二21带动转动筒17转动,转动筒
17带动翻动架18在放置槽16内公转,可以对食品进行翻动拨动操作,同时翻动架18上的锥齿轮一19绕固定杆24转动,通过锥齿轮结构的啮合关系,锥齿轮一19可以稳定绕锥齿轮二25转动运行,从而可以带动翻动架18自转,可以在公转的同时也可以对食品进行循环翻动,避免食品堆积速冻在一起,保证食品速冻的均匀性。
35.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

技术特征:


1.一种食品加工用食品均匀速冻机,包括速冻机体(1),其特征在于:所述速冻机体(1)内设置有速冻室(2),所述速冻室(2)内设置有移动架(3),且速冻室(2)内壁底部设置有凹槽(4),所述凹槽(4)内转动连接有螺杆(5),所述速冻机体(1)内设置有输出端与螺杆(5)一端固定连接的电机一(6),所述螺杆(5)的外表面螺纹套接有螺块(7),所述螺块(7)的顶部与移动架(3)的底部固定连接,所述移动架(3)的上方设置有放置架(8),所述放置架(8)的底部设置有呈环形的定位槽一(11),所述定位槽一(11)的内壁顶部固定连接有齿条(12),所述移动架(3)的顶部设置有定位槽二(13),所述定位槽二(13)内转动连接有与齿条(12)啮合连接的齿轮一(14),所述移动架(3)内设置有输出端与齿轮一(14)中心轴固定连接的电机二(15),所述放置架(8)的顶部设置有放置槽(16),所述移动架(3)的顶部中心处转动连接有转动筒(17),所述转动筒(17)的外表面且位于放置槽(16)内转动连接有翻动架(18),所述翻动架(18)的中心轴一端且位于转动筒(17)内固定连接有锥齿轮一(19),所述移动架(3)内设置有定位槽三(20),所述转动筒(17)的外表面且位于定位槽三(20)内固定连接有齿轮二(21),所述定位槽三(20)内转动连接有与齿轮二(21)啮合连接的齿轮三(22),所述移动架(3)内设置有输出端与齿轮三(22)中心轴固定连接的电机三(23),所述定位槽三(20)内壁底部且位于转动筒(17)内中心位置处固定连接有固定杆(24),所述固定杆(24)上固定连接有与锥齿轮一(19)啮合连接的锥齿轮二(25)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品均匀速冻机,其特征在于:所述螺块(7)与凹槽(4)之间为嵌套滑动连接。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品均匀速冻机,其特征在于:所述移动架(3)的顶部固定连接有呈环形的导轨(9),所述放置架(8)的底部设置有与导轨(9)嵌套滑动连接的导向槽(10)。4.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品均匀速冻机,其特征在于:所述转动筒(17)与移动架(3)相接位置设置有轴承,所述放置架(8)的中心处设置有通孔,所述转动筒(17)与通孔之间为嵌套转动连接。5.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品均匀速冻机,其特征在于:所述翻动架(18)的中心轴与转动筒(17)相接位置设置设置有轴承,且翻动架(18)上设置有两组翻动杆,两组所述翻动杆均设置有多个且均匀分布设置在翻动架(18)的中心轴上,且两组翻动杆的位置为交错设置。6.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品均匀速冻机,其特征在于:所述放置架(8)设置有多组,相邻的两个所述放置架(8)之间通过固定柱(26)固定连接。7.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品均匀速冻机,其特征在于:所述速冻机体(1)的外表面一侧转动连接有密封门(27)。

技术总结


本实用新型公开了一种食品加工用食品均匀速冻机,包括速冻机体,所述速冻机体内设置有速冻室,所述速冻室内设置有移动架,且速冻室内壁底部设置有凹槽,所述凹槽内转动连接有螺杆,所述速冻机体内设置有输出端与螺杆一端固定连接的电机一,所述螺杆的外表面螺纹套接有螺块,所述螺块的顶部与移动架的底部固定连接,所述移动架的上方设置有放置架,所述放置架的底部设置有呈环形的定位槽一。本实用新型中,通过移动架、放置架、齿轮一、齿条、电机一、电机二等结构的配合设置,可以将待速冻的食品均匀分布放置到放置槽内,再稳定送入速冻室内进行速冻工作,无需人工手动从速冻室内抽取放置架结构,操作简单,省时省力。省时省力。省时省力。


技术研发人员:

蒋景明

受保护的技术使用者:

沙县荣旺食品有限公司

技术研发日:

2022.05.30

技术公布日:

2022/10/21


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本文链接:http://www.wtabcd.cn/zhuanli/patent-1-20998-0.html

来源:专利查询检索下载-实用文体写作网版权所有,转载请保留出处。本站文章发布于 2022-12-07 06:44:20

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