第一次做饭作文

【推荐】第一次做饭作文

第一次做饭作文

在学习、工作乃至生活中，大家都经常接触到吧，写作文可以

锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。

那要怎么写好作文呢？以下是为大家提供的第一次做饭作文，，欢

送大家阅读。

一直以来都是妈妈为我们做香喷喷又美味的饭菜吃，今天我要

为妈妈做一次饭。

首先把蒸锅洗干净，倒入淘洗了的两碗米，再把锅外面用抹布

擦干水，放入电饭煲里盖好盖子。插电后，按一下“米饭”的按钮

就可以了！

然后开始做菜了！

我把番茄用水洗干净，放在菜板上，把菜刀冲洗一下，备一个

碗。可以切番茄了，切碎后放在碗里。再拿一个碗，一双筷子，两

个鸡蛋。把鸡蛋打到碗里加点点水，妈妈说这样炒的蛋更多更嫩，

用筷子搅拌均匀。可以做汤了！放适量油把鸡蛋煎好后倒入水和番

茄渣，等水开后放盐就好了！接下来做土豆：把土豆皮削掉，再切

成丝，用水冲洗一下就可以炒了！妈妈说过土豆要多炒一会儿，因

为没炒熟吃了会中毒的。我要把它们炒很久很久，全部都软了再放

盐，炒一会儿就可以出锅了。

最后，我拿好碗筷放在桌子上，再把美味的菜端过来，刚好饭

也煮好了。看看时间还早，妈妈“这只大懒虫”没事还在睡觉！我

就先玩了一会儿后去叫妈妈。妈妈看到我做的爱心餐后，直夸我表

现真棒！我不好意思地红了脸，忙叫妈妈尝尝。妈妈说：“味道还

不错，很有美食家的天赋！”

那天是我最开心的一天！我为自己而骄傲！

星期天，天气晴朗，万里无云，我写完了作业，没有事干，看

见妈妈正在炒鸡蛋。我觉得非常有趣，于是我跑过去问妈妈：“我

可以学炒鸡蛋吗？”妈妈对我点了点头。

妈妈让我先找出一个小一点的锅和一个小碗，再把鸡蛋打在小

碗里，放少许的盐和葱花，参加适量的水，用筷子搅拌均匀。

然后把小锅放在煤气灶上，开小火把水烘干。倒入适量的油，

稍微热一下，再把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，开小火翻炒……

我按照妈妈的说法去做，可是中途油溅到我的手上，疼得我大

叫起来。于是我就不想继续做了。

妈妈说：“失败是成功之母，你失败了一次，离成功就进了一

步，如果现在放弃了，就彻底失败了。”于是我鼓起勇气，又做了

一次。

我按照妈妈的说法，先准备好小碗和盘子，再把切好的葱花、

盐和鸡蛋搅拌好备用。开始先慢慢的在热锅里倒入油，小心地倒入

鸡蛋液，用锅铲翻炒了大约一分钟，就大功告成了。这次，油不像

那些淘气的孩子那么皮了，而像一只乖巧的小狗一样静静地躺在那

儿。

等我把炒好的鸡蛋端上桌，大家品尝后都夸我做的好。

这是我第一次做饭，令我难忘，这次的炒鸡蛋也是我吃过的最

美味的炒鸡蛋。我们以后不要再嫌妈妈做的这些饭不好吃，那些菜

不好吃，其实妈妈一天给我们做三顿饭已经很不容易了，我们不要

让妈妈再辛苦了。

星期日的早上，妈妈还没有做饭，我肚子里就奏起了“饥饿交

响曲”，我想：我已经是一年级的学生了，还没做过饭，今天就做

一次饭，让妈妈快乐一回。

我心里盘算着：做什么好呢？对，就做炒鸡蛋吧。

我系上红色围裙，从冰箱里拿出4个鸡蛋，放到桌子上，鸡蛋

左摇右晃，我找来碗，拿鸡蛋向碗沿一磕，我拿起筷子，把鸡蛋搅

拌成糊状，放上一点儿盐，再搅一搅，然后我拧开炉子，把炒锅放

到火炉上，等锅里的水烧干后再把少量花生油倒入锅中，“嗞啦”

一声，油花在锅里蹦高，等油冒泡泡的时候，就可以炒鸡蛋了，不

一会儿，油冒泡泡了，我赶紧把搅好的鸡蛋倒入锅中，“嗞啦”一

声，鸡蛋在锅中慢慢散开了，我用铲子把鸡蛋翻来翻去，不一会

儿，搅好的鸡蛋变成了嫩嫩的鸡蛋块，鸡蛋就炒熟了。

我把鸡蛋铲到盘子里，看看香喷喷的鸡蛋，我馋得直流口水，

于里，用筷子夹起一小块尝了尝，真香！

这时，妈妈走过来，用筷子夹了一小块鸡蛋，一边吃一边点

头，不断地说好，妈妈问：“你是怎么学会的？”我说：“平时看

您做，偷偷学来的手艺呗。”妈妈听了，开心地笑了。

记得第一次做饭，我做得是米汤。那天，妈妈出去了，我有点

饿，就想煮点方便面。我一看，方便面吃完了，怎么办呀？对了，

我可以学着妈妈的样子，做些米汤，说不定，妈妈回来，还会夸我

呢！

我走到厨房，回忆着妈妈做饭的样子，自己就一边想着，一边

开始做了起来。首先，我把锅里放好水，然后，把锅放到火上，我

耐心的等待水开，不一会水就开了，我又淘了些米，把米倒入了锅

里。心想：米要很久就才能煮熟，不如我先去玩会电脑，一会儿再

来看看。我就去玩电脑了。我玩着玩着，不知不觉就把煮饭这件事

给忘了。

一会儿，妈妈回来了，我听见声音就出来了，妈妈说：“什么

味道，你煮饭了？”妈妈说着往厨房走去。我猛然想起，我的“作

品”还在火上。妈妈走到锅旁把锅盖翻开，我一看，“咦?米汤怎

么变成米饭了？”我惊讶的说。妈妈说：“你是不是又玩电脑

了！？”“嗯。”“你看看，你看看，肯定是玩电脑玩入迷了，要

不然怎么会成这样，哼！”“对不起，妈妈，我知道错了。”“好

吧，原谅你这一次。”而那锅米饭呢，那么被倒了。

经历了这件事，我终于明白了做事情应该专心致志，一心一意

的道理，如果三心二意，心不在焉的话，后果会很严重的哟!

放学的铃声响了，我像一只刚出笼的小鸟飞回了家。这时，我

的午餐铃响了，当我想从冰箱找点吃的时，却发现了一张纸条：胜

业，爸爸妈妈有事出去了，冰箱里有饭可以拿出来吃。

只有饭没有菜，这可怎么吃啊！莫非爸爸妈妈是在考验我的能

力？我想道。

那我就做一个简单的炒青菜吧！说干就干，我翻开冰箱，拿出

青菜，然后在水龙头上洗了又洗，再去掉黄叶，因为黄色的菜不能

吃。最后把菜捞进菜篮中晾干，在拿出调料和酱油。

一切就绪，准备开工！

我先学着妈妈的样子翻开燃气灶，从灶中喷出来的火苗，像在

给锅底抓痒。一会儿后，我又往锅中倒了些油，立刻，锅中噼里啪

啦地奏起了交响曲，油热了，该出手时就出手，我的晾干的菜倒进

锅里，像一个顽皮的孩子在玩滑梯，“溜”的一声就下去了。

然后我拿出铲子，在锅中不停地翻炒起来，到了一定时候了，

我撒上调料，倒了一点酱油，现在只见刚刚还如同小山般的菜越来

越小，而且颜色也越来越深，我记得妈妈说过，好似这个时候就炒

的差不多了，于是，我立刻关火，准备起锅。

诱人的香味扑鼻而来，直流口水的我忍不住尝了一口，啊！真

香，看来我也有做饭的天赋呀，我一定要多学做几个菜，让妈妈尝

尝我的手艺。

每个人一生中有许许多多的第一次，然而这次第一次让我懂得

了：有些事情不是不会做，而是不敢做了，只要敢克服自己，才会

克服心中的恐惧，才会有所收获，有所成就。

我经历过许许多多的第一次，例如：第一场学骑自行车，第一

次拖地，第一次养小动物……但它们都比不上我第一次做饭有趣！

可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思

右想，恩，就做个最简单的蛋炒饭吧！

首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小

丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过

我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归

正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响

声。心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧！于是我就把鸡蛋捣碎，连同

火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星

全部都落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真

相大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续。再往锅里一

看，哇噻！锅底都有点糊了，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲

了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会，心想这下可

好了吧！于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又

急忙把盐加了进去。

呼……终于大功告成了！

虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿

饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会

做得更好。

在我的人生中，会经历各种各样的尝试。尝试着自己洗衣服、

骑自行车、参加演讲等。可是并不是每一次尝试都让人记忆深刻，

而最令我难忘的还是自己的第一次做饭了。

那是一个星期天的中午，爸爸上班去了，妈妈刚蒸好烦突然接

了个出去有事去了，我的中午饭顿时没着落了。这时候我心里

想：我都这么大了，应该要学会自己做饭了。于是，我就来到厨房

自己拿出锅子，从冰箱里拿出了西红柿和鸡蛋，打算学着妈妈做饭

的样子，自己炒个西红柿炒蛋。

首先我把西红柿放水里洗干净，然后把它放在砧板上，拿出菜

刀把两个西红柿切成了差不多大小的十六块。紧接着我把蛋敲开

来，放到碗里再用筷子拌匀，就这样差炒菜前的准备工作就做好

了。

接下来就要开始炒菜了。我翻开燃气灶，把洗干净的锅子放到

了灶台上，再倒了一些油。过了一会，油烧红了，我就把准备好的

鸡蛋倒了下去。只见那蛋刚一下锅，那油就在锅里活蹦乱跳起来，

不小心还有个小“油屁孩”跳到了我手上呢！烫的我赶紧甩了甩

手。这时候我看到蛋已经根本成型了，我就把西红柿倒了进去，又

加了一勺半的盐。不一会，一盘味道鲜美的西红柿炒蛋就出锅啦。

我坐在桌上吃着自己做的这一碗菜，心里就像吃了蜜一样甜。

这一次做菜，虽然没有妈妈做的好吃，但我却从中体会到了自己动

手丰衣足食的快乐人生哲理。

“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的我从不知干家务的辛

劳。这一天，我决定尝尝其中的滋味。

未到中午，我便向妈妈提出学习做饭。妈妈本不想让我冒险，

毕竟我还是个未成年的小孩子，不能擅自下厨，但经过我苦苦恳

求，妈妈还是同意了。

开始学习做饭了。我学着妈妈拿着菜刀切西红柿。谁知刚切几

下，便切到我的手了，我疼得直叫唤，但依然没有放弃。第一关勉

强通过，紧接着又进入了第二关：炒菜模式。我学着妈妈往锅里倒

了点油，又把西红柿放进去，再把鸡蛋搅拌成“奶浆状”放进锅

里。顿时，“哗啦，哗啦”响成一片。我吓得赶紧躲到妈妈身后，

妈妈抚慰我说：“宝贝女儿，别怕，那是正常现象，油只要见到鸡

蛋就会哗哗作响。”于是，我壮着胆子，一手拿锅铲，一手端平底

锅。锅铲一抖，平底锅中的食物就转了360度。接着放了点食盐、

味精……不一会儿，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋便做好了。

在餐桌上吃着美味可口的饭菜，我才知道爸爸妈妈照料我是多

么不容易。

假期里的一天，我正在认真地写作业，突然，突然铃响了，

我接到了一个，里说：“儿子，妈妈今天加班，你等你爸爸

回来给你做饭吃。”刚放下，我又接到了一个，里面说：

“儿子，爸爸要开会，你等你妈妈回来给你做饭吃吧”。

突然感觉自己好可怜，于是我下定决心做一次自己喜欢吃的

菜，这一次我一定要证明自己能烧好菜。

首先，我把白白亮亮的大米清洗干净，然后把米倒到电饭煲里

按开始键，它就会自己运作。

我趁在煮饭的时间。准备做一道菜：西红柿炒鸡蛋。首先我拿

出两个鸡蛋，接着把它打到碗里，再搅拌起来，然后把红彤彤的'西

红柿切成一块块。开始炒菜了，我把油倒进锅里，等油冒出一点点

烟的时候，我把鸡蛋倒进锅里炒，然后把西红柿倒进去一起炒，最

后，把白糖放进去，一道美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

我正在津津有味地吃着我做的美味的饭菜，突然，门开了，原

来是妈妈回来了，她用她敏锐的鼻子闻到了香水，就敢来厨房里。

妈妈问：“你爸爸回来了？”

我说：“没有”

妈妈惊讶的问：“那这美味的饭菜哪来的？”

我骄傲地仰起了头，说：“这些饭菜都是我烧的。”

到了这一刻，我突然觉得自己长大了！

生活中，有许许多多的“第一次”，第一次骑车，第一次养小

动物，第一次登台表演……他们构成了五彩缤纷的回忆，深深地烙

在我们的脑海里。而最令我难忘的“第一次”，是我动手做饭的场

景。

这是一个中午，在家里的小厨房里，我正在亲自动手做饭，而

妈妈那么在旁边指挥着，从不插手，让我自己学着做。先从最简单

的入手——“煮面条”。“不就是煮面条吗，小菜一碟！”可当我

真正做的时候，可体会到难处了。我先在锅里倒上水，等水开了之

后，沸腾起来，就要开始放入面了。把面放入锅里煮一会儿，就把

调料酱包放进去，这是要开始放入西红柿和鸡蛋了。我先切西红

柿，我切的很笨重，西红柿一大块一大块的，里面的水汁四处飞

溅。又要放鸡蛋了，我先把鸡蛋在锅沿上敲出一条缝，结果，手一

滑鸡蛋摔到了地上，我又忙着清理金黄的地上，妈妈又开始催促

了：“快点再放一个鸡蛋，面条快要煮过头了。”我有急急忙忙从

冰箱里拿出鸡蛋，这次，我小心翼翼地放进去，成功了！于是，我

又满锅的翻找鸡蛋，找到了，插上一个孔。终于，按下了键，面条

煮好了，心里顿时松了一口气。真是“看花容易绣花难”啊！本以

为很容易，可做的时候却手忙脚乱十分笨拙的样子。

第一次做饭的场景依然记忆犹新。其实，生活中遇到的困难就

如同这第一次，只要敢于尝试，敢于挑战自我就是成功了！

第一次学做饭的滋味，是一个五味瓶，有甜、有酸、有苦、有

辣也有涩。人生的道路上，第一次是必不可少的。

有一年的暑假。我和妹妹，奶奶在家中。下午时，奶奶说：

“家里没有菜了，我出去买点儿东西，你们也跟着去吧。”我和奶

奶说了好久就这才不用跟着一块去。奶奶说：″好吧，你们什么也

不要动，别玩儿电。″我和妹妹齐声说道：″好的。"奶奶给我们锁

上了门。

奶奶出去，五六分钟后。我和妹妹正在看着电视。妹妹走过来

对我说：″我饿了。″我没理她，过几分钟又走了过来说：″我饿

了！″我想了好久之后，说：″给你煎个鸡蛋吧！″我的妹妹拿出

了一个鸡蛋。我把油倒到锅里，我看差不多啦我把鸡蛋打碎放到了

锅里。一瞬间噼里啪啦的响声，有点溅到了我的身上。我大叫了一

声，啊！烫死我了！妹妹听见后把旁边有个锅盖递给了我，嗯，我

想到了一个好方法找大锅盖，盖在上面终于没有油点了。过了几分

钟，我把鸡蛋拿出来，放到了碗里，端给妹妹，妹妹看见后惊讶的

叫了一声，妹妹小心地吃了起来，我问她：“好吃吗？”我突然想

到：坏了，忘放盐了。妹妹竟然说：“好吃！”我惊讶了。奶奶买

菜回来了，我对奶奶说：“我会煎鸡蛋了。”奶奶有点不相信说：

“真的？”我骄傲的答复：“当然是真的了。”

有一句话说的好：“不经历风雨，怎能见彩虹？”做任何事一

定要有信心。有自信，克服困难，就会成功。

明天妈妈要教我做一道菜菜的名字叫茭瓜炒肉丝。我学着妈妈

的样子先将茭瓜放入盆内接点水后将茭瓜清洗干净把茭瓜得跟用刀

切掉，再从中间剖开。带宝儿里面的瓜子掏出将其扔掉，然后将茭

瓜切成细丝，妈妈怕我切着手，于是帮我切了，但他还是让我切了

几下，毕竟这是我第一次到做饭。

都在我的手里攒着又重又笨，而且用不好再看看都在妈妈手里

活动自如看看切好的茭瓜丝妈妈的是薄后均匀，而我的是粗细各

异，长短不一，按真是差了十万八千里正所谓看花容易绣花难啊，

但是我不放弃，毕竟这是我的第一次，万事开头难嘛，这时妈妈正

在把辣椒切成片，准备工作好了，接下来就会炒菜，我把锅放在灶

台上开器灯火等到过热再放些花生油，等一会儿油热了放少许得了

娇，再把事先准备好的茭瓜放入锅中翻炒一分钟，然后把现成的肉

放入锅内，最后入盐，酱油，醋等调味料，再翻炒三分钟，就这样

一盆香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。

吃饭时我可吃着自己做的饭感到无比好吃放妈妈也夸我做的好

吃今天我很快乐因为我自己做了一次饭我想这只是一次开头以后我

要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举

两得，何乐而不为呢？

今天，老师叫我们去做菜，我们先去买食品。

我们今天要做茄子、鸡翅、鸡蛋。等我们到了那，我们分工合

作，我被分到切菜，我先把香肠用水泡一会儿，我看到有的人已经

用柴火做饭。香肠泡好了，老师教我握刀，老师把香肠斜着切，我

动手做一下，一开始我是竖着切，慢慢斜着切，我越切越快。

我们队开始烧火，切完热狗肠后，我又开始把土豆的皮去掉，

一开始土豆坑坑洼洼的，很不好去掉，慢慢的我学会做了，然后我

又开始把茄子的皮去掉，茄子皮比土豆好削的多。我是做“红烧茄

子”这道菜，我们一共有九道菜，我看到别人已经上菜了，但我们

还没有做好，经过千辛万苦，我们终于做好了第一道菜。在做番茄

炒鸡蛋时，有人加了半袋的糖，因为他手抖了，加了太多的糖一定

会很甜。过了一会儿别人都快做完了，只有我们还有四、五道菜。

终于到我了，我先把茄子切成一块一块，再加一点油，再把茄

子翻炒，这对我来说实在是太轻松了，我可是在家里做了好多菜，

我再把酱油加进去，终于我做好了我的第一道菜，我把菜端上去，

我看到桌上的菜，我口水流下三千尺。

吃完饭后我们又去射箭，我耐心听完老师讲解，我穿上防弹衣

和头罩，拿上弓就开始了。我射了三回合，一个人也没射到。时间

一分一秒过去，我恋恋不舍地离开了。

今天我学会了一道菜，我开心极了。

今天的户外课就是去煮饭，煮完饭就是去干饭，真香。

我们先来到了一个菜市场买菜，准备食材，买了一大堆东西，

有土豆、辣椒、鸡蛋、番茄......

之后来到黄埔军校，拿出食材，洗菜，切菜。看洋葱老师起锅

烧油，忘了告诉你们，我们忘记洗锅了。第一道菜——“洋葱炒

肉”。首先放油，再把鸡肉倒进锅里翻炒，噼噼啪啪的，火太大

了，把我吓了一跳，然后再放入各种调料，盖上锅盖，等一会儿翻

开锅盖，这炒鸡肉的香味自动的飞入了鼻子里，可是为什么是洋葱

炒肉，不是洋葱炒鸡蛋，好吃又好看呢。

经过很长时间的等待，都快等到叶子掉光了，终于到我的菜了

——番茄炒鸡蛋。先放油，再把蛋液放进锅里慢慢地翻炒，等到它

从液体变成固体的时候捞出来，下番茄，再下蛋，差不多的时候再

放水，水会变红，再放一些调料，最后捞出来就可以吃了。

最后就是最爽的时候了，干饭！干饭人，干饭魂，干饭都是人

上人，你看我们炒的菜怎么那么油腻，这油好似都不要钱的放。

对了，这个番茄炒鸡蛋你们学会了吗？我今天有点倒霉，整天

被烟呛到。

人生在世，经历必不可少。这些经历有喜有悲，有成功也有失

败，但只有经历过，才有真正的体“不当家不知柴米贵”这句话耳

熟能详，但要真正体悟到它的内涵，还得真正单独生活一番。后由

于工作的原因，我不得不单独生活。起初内心充满了喜悦感，终于

可以自己“当家作主”；后来却叫苦连天

第一天兴冲冲地去超市来了个大采购，速食品、零食，拼命往

购物车里堆。但很快我得到了教训，由于接连几天吃速食品导致腹

痛腹泻。吃一钜长一智！我开始点外卖或出门觅食，但有时饿的发

慌，外卖却迟迟不来；有时好不容易盼来的外卖不合口味；有时思

考许久也不知吃啥。于是作为厨房小白的我决定自己动手丰衣足

食。了。买什么呢？呀，有了！什么菜做着简单就买什么菜！有了

方向的我开始在菜场里扫荡，西红柿、鸡蛋、青菜、猪肉以及各种

调味品，就这样一张毛爷爷飞了。

扫荡结束，回家择菜洗菜，先做西红柿炒蛋吧。开火倒油，等

油热倒入蛋液，稍成形捣碎，再放入切块的西红柿，翻炒一下，放

少许盐、白糖、鸡精，翻炒均匀出锅。

接着一道菜是炒青菜。同样等油热倒入菜帮，翻炒至断生，再

倒入菜叶，快速翻炒，放少许盐、鸡精、蒜末，翻炒均匀装盘出

锅。

菜做好，饭也熟了，开吃吧。先尝一口西红柿炒蛋，又酸又

甜，说不出来的味道。再尝一口青菜，有点苦。

第一次做饭以失败告终，但让我深刻地明白知柴米的价格贵，

它是不当家不知如何挑选柴米，它是不当家不知美味的菜肴如何

做。