用料
| 食材 | 用量 |
| 糯米 | 1000g |
| 红枣 | 500g |
| 豆沙 | 500g |
| 粽叶 | 一包 |
详细步骤
| 说明 |
| 1.糯米提前泡发4个小时，红枣洗净备用 |
| 2.豆沙用手搓成一元硬币大小的球待用 |
| 3.糯米捞出，用 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 糯米 | 5斤 |
| 粽叶 | 3捆 |
| 瘦肉 | 20元 |
| 冬菇 | 10元 |
| 10元 | |
| 花生肉 | 10元 |
| 五香粉 | 半包 |
| 花生油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 竹绳 | 3捆 |
| 眉豆 | 10元 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 第一步：先把粽叶放锅里烧开水煮15分种后捞起来用冷水浸泡，到第二天包粽子的时候捞起来洗干净准备包粽子！接着第二天早上就要把花生肉、眉豆、冬菇、木耳、用冷水浸泡3个小时！ | |
| 步骤二 | 第二步：准备食材（花生肉、眉豆、冬菇、木耳、糯米）每样食材放入适量盐、花生油、五香粉等； | |
| 步骤三 | 接着浸泡糯米，洗干净！ | |
| 步骤四 | 再倒出来准备食材！ | |
| 步骤五 | 第四步：把眉豆和糯米倒在一起搅拌！ | |
| 步骤六 | 第五步：准备一个碗和一个筷子！ | |
| 步骤七 | 第八步（首先要放3张叶子） | |
| 步骤八 | 再放糯米 | |
| 步骤九 | 再放食材 | |
| 步骤十 | 然后食材上面再铺上勺糯米！接着再上面放一张叶子，两边插上粽子！ | |
| 步骤十一 | 然后粽子的两边要折起来 | |
| 步骤十二 | 后来将一根筷子放入粽子里面，往回压，对边一样重覆！ | |
| 步骤十三 | 第九步：然后用竹绳固定、绑起来！ | |
| 步骤十四 | 第十步：把多余的叶子剪掉就养成了！ | |
| 步骤十五 | 最后一步：用锅烧开水把粽子放下去，煮熟为至！ | |
| 步骤十六 | 美味的粽子就这样完成了！ |
用料
| 食材 | 用量 |
| 糯米 | 两斤 |
| 半斤 | |
| 半斤 | |
| 香菇 | 半斤 |
| 粽叶 | 一把 |
| 草绳 | 适量 |
详细步骤
| 步骤 | 图片 | 说明 |
| 步骤一 | 先把糯米和赤小豆泡制十个小时。捞起来，糯米用盐，酱油和鸡精还有油腌制一个小时。 | |
| 步骤二 | 香菇用水泡软了，切成条状，用大火炒一会儿。 | |
| 步骤三 | 三层肉切成一片片，用酱油，辣椒，十三香腌制五小时，比较入味。 | |
| 步骤四 | 取两片粽叶对叠成斗状，放两勺糯米赤小豆，香菇和三层肉，把它压实，盖上叶子，系上粽绳，粽子就算包好了。 | |
| 步骤五 | 用 | |
| 步骤六 | 可以吃了。 |
做法
| 1.一斤糯米一勺盐，适量味精调味，到入适量酱油调色 | |
| 2.肉切大条，需前一天晚上用酱油，酒，盐，味精腌制 | |
| 3.豆剥皮备用 | |
| 4.两片叶子一正一反的重叠尾部，正面叶子放上门，这样外观好看，糯米不沾叶子，将叶子对折 | |
| 5.一次铺上糯米，肉，豆，糯米 | |
| 6.将下面的叶子往上折，分别收起左边和右边，绑上绳子 | |
| 7.粽子就包好咯，上锅煮熟就可以了 |
本文发布于:2022-11-15 10:15:46，感谢您对本站的认可！
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