一种利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的方法及应用
1.本发明涉及食品保鲜技术领域，具体涉及一种利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的方法及应用。
背景技术：
2.我国是世界上的龙眼产量大国，随着龙眼被加工成龙眼罐头、龙眼膏、龙眼干等食品，从而产生了大量的龙眼壳废弃物。龙眼壳经常被当做垃圾扔掉，未能被充分利用，龙眼壳中的化学成分丰富，因此，具有很好的开发前景。龙眼壳的主要成分为粗纤维，占65.7％～79.3％，其纤维活性较高。此外，龙眼壳中含多种生理活性物质，如多糖、多酚、黄酮、黄素等。其中，黄酮作为一种生理活性物质，具有多种生理作用，如抗氧化、抗菌等。
3.目前，龙眼壳产物的深加工产品也不多。人们对龙眼壳的研究主要集中在研究其褐变机理及其对龙眼储藏的影响，分离提取龙眼壳中的生物活性成分，如多糖、黄素、膳食纤维等。
4.龙眼壳中含有大量的黄酮及多酚类活性物质，可开发成保健品、化妆品和化工产品等；还可用于提取素，制成食用素和食品添加剂。对龙眼深加工过程中的壳、核等废弃物进行综合利用可大大提高龙眼附加值，然而目前关于龙眼壳的研究绝大部分仍停留在试验阶段，
5.加工过程中产生的龙眼壳还缺少较为有效地综合利用，因此对于龙眼壳综合利用技术的开发具有较大发展空间。
6.如何进一步开发利用龙眼壳增加其实际应用价值，提高其经济效益是本领域技术人员有待解决的技术问题。
技术实现要素：
7.针对现有技术存在的上述不足，本发明的目的在于提供一种利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的方法，以解决现有技术龙眼壳的深加工产品不多、利用率不高的问题。
8.为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：
9.一种利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的方法，包括如下步骤：
10.步骤1：从龙眼壳中分别提取纤维素和黄酮等提取物；
11.步骤2：将壳聚糖用质量分数为1％的醋酸溶液溶解，控制溶解温度为70℃，搅拌均匀，得到壳聚糖溶液；
12.步骤3：向步骤1得到的纤维素加入蒸馏水，用高速均质器均质处理，得到纤维素溶液；
13.步骤4：将配置好的壳聚糖溶液和纤维素溶液搅拌混合均匀，加入步骤1获得的黄酮和甘油，在恒温70℃条件下搅拌后得到膜液，将膜液在超声波下进行脱气处理；其中，按照质量百分比计算，壳聚糖的添加量为1.5％～3.5％；纤维素添加量为1.5％～3.5％；甘油添加量为1％～3％；黄酮添加量为3％～7％；
14.步骤5：将步骤4得到的膜液进行均匀流延，干燥后得到所述抗菌保鲜膜。
15.本发明还提供一种利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的应用，上述方法制备得到的抗菌保鲜膜能够用于水果保鲜。
16.与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
17.1、本发明使用龙眼壳提取的纤维素、黄酮为原料，辅以壳聚糖、甘油，采用流延法，制备出基于龙眼壳提取物的复合膜；本发明所述方法简单易操作，具有较好的应用前景，利用龙眼废弃物来研制复合膜，不仅能够增加龙眼壳的附加价值，还能增加果农的经济收入，并且与现有的复合膜相比，本发明使用的主要原料来自龙眼壳中提取的天然物质，具有抗菌、抗氧化的作用，不用额外添加人工保鲜剂和防腐剂，更加安全可靠。且较单独使用壳聚糖制备的可食性膜，抗拉强度更大、水溶性和透光率更低、保鲜效果更佳。
18.2、本发明所述方法制备得到的复合膜对水果具有很好的抗菌保鲜效果，本发明所述复合膜能够阻塞草莓表面皮孔，减少水分通过皮孔进行蒸发，从而减少草莓水分的消失，减缓失重率的下降；同时，还能阻挡外界微生物的侵袭，本发明使用的壳聚糖和龙眼壳提取物具有良好的抗菌性，有效的抑制了微生物的繁殖生长，降低草莓的腐烂率，能够有效延长草莓的货架期。
附图说明
19.图1为壳聚糖添加量对复合膜综合性能的影响；其中，图1a为壳聚糖添加量对抗拉伸强度的影响；图1b为壳聚糖添加量对断裂延伸率的影响；图1c为壳聚糖添加量对透光率的影响；图1d为壳聚糖添加量对膜厚度的影响；图1e为壳聚糖添加量对水溶性的影响。
20.图2为纤维素添加量对复合膜综合性能的影响；其中，图2a为纤维素添加量对抗拉伸强度的影响；图2b为纤维素添加量对断裂延长率的影响；图2c为纤维素添加量对膜厚的影响；图2d为纤维素添加量对透光率的影响；图2e为纤维素添加量对水溶性的影响。
21.图3为甘油添加量对复合膜综合性能的影响；其中，图3a为甘油添加量对抗拉伸强度的影响；图3b为甘油添加量对断裂延长率的影响；图3c为甘油添加量对膜厚度的影响；图3d为甘油添加量对透光率的影响；图3e为甘油添加量对水溶性的影响。
22.图4为黄酮添加量对复合膜综合性能的影响；其中，图4a为黄酮添加量对抗拉伸强度的影响；图4b为黄酮添加量对膜厚度的影响；图4c为黄酮添加量对断裂延长率的影响；图4d为黄酮添加量对透光率的影响；图4e为黄酮添加量对水溶性的影响。
23.图5为壳聚糖添加量、黄酮添加量、纤维素添加量、甘油添加量四因素及交互作用对响应值抗拉伸强度的影响；其中，图5a为黄酮添加量和壳聚糖添加量对抗拉伸强度的响应面和等高线；图5b为纤维素添加量和壳聚糖添加量对抗拉伸强度的响应面和等高线；图5c为黄酮添加量和甘油添加量对抗拉伸强度的响应面和等高线；图5d为纤维素添加量和黄酮添加量对抗拉伸强度的响应面和等高线；图5e为纤维素添加量和甘油添加量对抗拉伸强度的响应面和等高线。
24.图6为储藏过程草莓失重率的变化。
25.图7为储藏过程草莓腐烂率的变化。
具体实施方式
26.下面将结合附图和实施例对本发明作进一步说明。
27.一、利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的方法
28.目前，保鲜膜主要是利用聚乙烯醇制备而成，其对果蔬进行包装后的保鲜效果不好，且不具有抗菌性，还容易污染环境，随着人们日益增强的环保理念和消费者对于一些有毒性保鲜膜的安全隐患的担忧，不能满足当今消费人的需求。近年来，使用可降解保鲜膜成为研究的主流技术之一，它不仅确实能过延长储藏期，而且保鲜效果高。鉴于以上提出的问题，由于龙眼壳中的纤维素含量高，黄酮含量丰富，能为可食性膜提供较好的机械强度和抗氧化性能，且生物相容性和生物降解性都较好。
29.1、龙眼壳中纤维素的提取及含量测定
30.将龙眼壳清洗后干燥并粉碎过筛后，用40℃、ph为5.5的乙醇与醋酸溶液中浸泡40分钟，除去黄素，滤出。将滤渣用4％氢氧化钠浸泡1小时，用4层纱布过滤，再用流动蒸馏水冲洗，直至中性。然后在60℃下用ph为2.0的盐酸萃取2小时，重复用蒸馏水冲洗到中性，干燥后得到样品。采用重铬酸钾氧化法检测样品中纤维素的含量，纤维素含量为0.32g/g。
31.2、龙眼壳中黄酮的提取及含量测定
32.将龙眼壳清洗后干燥并粉碎过筛后，乙醇的体积分数为70％，超声波(功率：200w；温度：60℃)，料液比为1:25(g:ml)，超声2次，提取30min后，循环水真空泵抽滤。旋转蒸发仪减压回收乙醇，至滤液仅剩10ml左右时，转移至100ml容量瓶中，用60％乙醇稀释至刻度，得样品液。利用芦丁标准曲线测定黄酮含量，龙眼壳提取的黄酮含量为0.146mg/ml。
33.3、基于龙眼壳提取物的复合膜制备
34.①
壳聚糖的用量以1％的冰醋酸水溶液的比例溶解，控制温度为70℃，恒温磁力搅拌至完全溶解，留存。
35.②
用蒸馏水按比例分散纤维素，用高速均质器均质30min，留存。
36.③
将留存配制好的壳聚糖溶液和纤维素溶液按比例混合，边混合边搅拌直至充分混匀，按比例加入黄酮和增塑剂甘油，恒温70℃磁力搅拌30min，将膜液在超声波下脱气30min。
37.④
每个90mm
×
90mm的高硼硅玻璃培养皿取20ml膜液倒入均匀流延，放置于50℃恒温干燥箱干燥成膜。
38.4、对龙眼壳提取物制备复合膜方法的优化
39.将壳聚糖添加量、龙眼壳提取的纤维素添加量、龙眼壳提取的黄酮添加量和甘油添加量作为研究的单因素，对每个因素设计5个阶梯水平，进行单因素实验。
40.a、壳聚糖添加量对复合膜综合性能的影响
41.改变壳聚糖添加量为：1.5％、2％、2.5％、3％、3.5％，研究壳聚糖添加量对复合膜的综合性能(抗拉伸强度、断裂延长率、水溶性、透光率、膜的厚度)的影响。
42.由图1a和图1b可知，在加入壳聚糖1.5％-3％时，壳聚糖加入量越大，拉伸强度越大，断裂伸长越大；添加量大于3％的壳聚糖都随之减少。因为壳聚糖是高分子材料，在一定的范围内，壳聚糖和纤维素间的氢键作用会随着壳聚糖的加入而加强，从而使膜的网状结构更加坚固，因而复合膜的机械性能得到增强。但在一定的范围内，复合膜的力学性能就会下降，深入研究后发现由于壳聚糖分子质量高，导致膜网状结构开始出现断裂，六元环状结
构不易内旋，分子与分子之间存在强烈的化学键合力，使得其刚度大，从而导致复合膜力学性能下降；如图1a和图1b可知，当壳聚糖添加量为3.0％时，抗拉伸强度和断裂延长率都达到最大；如图1c可知，当壳聚糖添加量为2.5％，复合膜的透光率最大，说明此时膜的透光性最好；如图1d和图1e可知，增加壳聚糖的用量，膜的厚度会随之逐渐缓慢增加，水溶性会逐渐降低。因此，壳聚糖添加量选择2.5％，3％，3.5％进行优化试验。
43.b、纤维素添加量对复合膜综合性能的影响
44.改变纤维素添加量为：0％，1.5％、2％、2.5％、3％、3.5％。研究纤维素添加量对复合膜的综合性能(抗拉伸强度、断裂延长率、水溶性、透光率、膜的厚度)的影响。
45.由图2a～2e可知，加入纤维素能显著提高膜的抗拉强度，对膜厚度有微量的增加影响，但同时意外发现对断裂伸长、透光率、水溶性有明显的抑制作用；图2a和2b所示，纤维添加量越大，膜的断裂伸长率越低，膜的抗拉强度也就随之先增大后减小，2.5％的纤维素制成的复合膜的机械性能较好。分析后发现在一个范围内，增加龙眼壳纤维素的量，纤维素可以通过氢键和范德华力的作用与壳聚糖形成紧固的网络结构，增强对外力的承受能力，从而增加膜的柔韧性。但是，在龙眼壳中加入的纤维素含量超过了某一限度，就容易发生团聚现象，膜在受到外力的影响下，聚集区的受力变得太集中，使膜的柔韧性变差。如图2c可知，在加入纤维素3.5％的情况下，膜的厚度最大。图2c和2d可知，随着纤维素添加量的增加，膜的厚度逐渐增加，膜的水溶性逐渐减少，膜的透明度在3％左右最高。综合上述性能选择纤维素的添加量2％，2.5％，3％进行优化实验。
46.c、甘油添加量对复合膜综合性能的影响
47.改变甘油添加量为：1％、1.5％、2％、2.5％、3％。研究甘油添加量对复合膜的综合性能(抗拉伸强度、断裂延长率、水溶性、透光率、膜的厚度)的影响。
48.图3a所示，随着甘油加入量的增大，膜的抗拉强度降低。分析后发现由于甘油的量增多，甘油的羟基与壳聚糖的羟基、氨基、酰胺基形成的氢键也更多，就更易降低了壳聚糖大分子间更强的氢键作用，从而使得抗拉强度下降。从图3b可以看出，膜的断裂延伸率随甘油添加量的增大而增大。甘油添加量越高，结晶区发生了破坏，非晶区的比重增大，导致分子链间的运动，导致断裂延伸率增大。图3c所示，在甘油用量为3.0％的情况下，膜的厚度最大。由图3c～3e可知，随着甘油添加量的增加，膜厚度值逐渐增大，水溶性逐渐降低，透光率减小，透光率低。综上所述，当甘油添加量为2％左右时，机械性能和保鲜性能都比较佳。
49.d、黄酮添加量对复合膜综合性能的影响
50.改变黄酮添加量为：0％，3％、4％、5％、6％、7％。研究黄酮添加量对复合膜的综合性能(抗拉伸强度、断裂延长率、水溶性、透光率、膜的厚度)的影响。
51.由图4a-4e可知，黄酮的加入后复合膜的厚度增加，但对其它各项指标的值却意外的均是减少。由图4a和图4b可知，随着龙眼壳提取物黄酮添加量的增加，膜厚度一直增加，拉伸强度竟然是先增加到一定值再减少。分析后发现在一定范围内，黄酮在壳聚糖的羟基中扮演着桥梁的角，能减小壳聚糖的分子间距，从而使其膜结构更加紧密，膜厚度增加，从而提高其致密度，抗拉伸强度逐渐增大。而超过范围后，由于黄酮分子会破坏其结构，使其与壳聚糖分子之间的氢键反应变弱，使其机械性能降低。由图4c可知，随着龙眼壳提取物黄酮添加量的增多，断裂延伸率逐渐减小。这是由于在壳聚糖膜中添加了黄酮后，使膜产生了不连续性，从而使膜的柔韧性降低，断裂伸长率降低。由图4d可知，随着龙眼壳黄酮提取
物的增加，复合膜的透光率逐渐降低，不透明度随之增加，使得复合膜的颜更趋向于黄和暗淡。因膜的透明度降低，可以防止食物在可见光和紫外线的照射下氧化、失去香味，从而更好地保护食物。由图4e可知，随着龙眼壳提取物黄酮添加量的增多，复合膜厚度呈现增加趋势，水溶性降低。虽然黄酮的添加使得拉伸强度、断裂拉伸率降低，但其提高了降低了水溶性，增加了抗菌保鲜效果，因此，选择黄酮添加量4％、5％、6％，进行试验优化。
52.e、响应面试验设计及结果
53.基于单因素实验：壳聚糖添加量/％、黄酮添加量/％、纤维素添加量/％、甘油添加量/％，从理论上看，壳聚糖添加量和纤维素添加量可能对膜的抗拉伸强度影响更大，因为壳聚糖和纤维素是作为膜的基础骨架材料存在的，二者形成的网络结构的牢固程度很大程度上决定了膜是否具有优异的机械性能，但这一点仍然需要实验进行验证。
54.以影响膜应用的主要指标抗拉伸强度为响应值，采用design expert 8.0软件设计响应面，确定复合膜的最佳工艺条件。响应面设计水平见表1，实验设计安排及结果见表2，方差分析见表3。
55.表1
56.水平a壳聚糖添加量/％b黄酮添加量/％c纤维素添加量/％d甘油添加量/％-12.5421.50352.5213.5632.5
57.表2
58.0.037bc+0.038bd+0.04cd-0.099a
2-0.067b
2-0.1c
2-0.15d265.由方差分析表可知，该模型显著性检验p《0.0001，因此该模型极显著，且失拟项p值为0.7992》0.05不显著，说明本实验回归方程误差小、拟合程度较好；又因决定系数为r2＝0.9173，说明响应值的变化有91.73％来源于所选的变量，抗拉伸强度具较好的拟合度。综合以上分析可知：该模型与实际情况拟合度较好，可用于分析复合膜的抗拉伸强度影响的变化情况。
66.根据比较f值的大小可知，a、b、c、d对龙眼壳提取物的复合膜的抗拉伸强度的影响显著，影响顺序依次为：b》d》a》c，即：黄酮添加量》纤维素添加量》壳聚糖添加量》甘油添加量，其中黄酮对抗拉伸强度影响显著(p《0.01)，这和实验开始前的预测相比是相当意外的，壳聚糖和纤维素添加量对抗拉伸强度影响显著(p《0.05)；a2、b2、c2、d2对抗拉伸强度影响极显著(p《0.001)；交互项ab、ad对抗拉伸强度的影响极显著(p《0.01)，bc、bd、cd对抗拉伸强度的影响显著(p《0.05)，其他交互项并无显著影响。
67.为直观准确地反映壳聚糖添加量/％(a)、黄酮添加量/％(b)、纤维素添加量/％(c)、甘油添加量/％(d)四因素及交互作用对响应值抗拉伸强度的影响，所以将其中两个因素固定在零水平。由图5可知，响应面图的坡度陡峭角度可以在不同的因子和不同因子的相互作用下，抗张强度的变化是最直接的。曲线越弯曲，表明各研究因子对抗拉强度的影响较大，而等高线为椭圆，表明各研究因子间存在着明显的相互作用。比较图5中个图发现，响应面曲线的两侧都是最陡的，等高曲线是椭圆的，这说明壳聚糖添加量/％(a)与纤维素添加量(d)的交互作用对抗拉伸强度的影响较大，这一点与之前预测一致，但意料之外的发现，壳聚糖添加量(a)与黄酮添加量(b)的交互作用也对抗拉伸强度的影响较大，这说明在一定范围内，添加龙眼壳提取物黄酮和纤维素能与壳聚糖形成正向的交互作用，较之单一壳聚糖制备的可食性膜的机械强度更高。
68.工艺的最佳参数为壳聚糖添加量3.0％，黄酮添加量4.7％，甘油添加量2.0％，纤维素添加量2.4％，在此工艺条件下复合膜的抗拉伸强度2.50mpa。为验证模型预测值的可靠性，选择优化的工艺参数进行2次平行实验，3次重复实验，依次得到的抗拉伸强度为：2.59mpa、2.62mpa、2.67mpa、2.65mpa、2.78mpa、2.71mpa，平均抗拉伸强度2.67
±
0.07mpa，试验数据说明与模型预测值接近，证明试验优化模型结果可靠。
69.5、复合膜的保鲜效果
70.将本发明制备得到的复合膜包裹在草莓表面，放置在室温通风条件下，观察并记录草莓的变化情况。同时，设置两个对照组，其中一个对照组为与本发明所述复合膜原料完全相同，但没有加入龙眼壳提取物的薄膜，另一个对照组为未经过任何处理的草莓。
71.草莓在储存过程中，因为水蒸气的蒸发，水果表面及内部的水分源源不断的消失，会造成水果质量的损失。由图6可知，在储藏时，草莓的失重率都会随储藏时间的延长而出现不同程度的增加趋势。未用膜处理的草莓的失重率上升速度更加明显，且变化幅度较大；用复合膜并加入龙眼壳提取物处理组，草莓失重率变化最小且趋势较为缓慢，在储藏6天后，重量损失为13.93％，保鲜效果较好。而用膜处理却没加入龙眼壳提取物的草莓，失重率有一定减少，却仍高于加入龙眼壳提取物的复合膜处理的草莓失重率。
72.这是因为加入龙眼壳提取物的复合膜，阻水性能相比较而言较好。在使用复合膜处理草莓后，会在草莓表面形成一层膜，阻塞草莓的大量皮孔，减少水分通过皮孔进行蒸
发，从而减少草莓水分的消失，减缓失重率的下降。
73.由图7可知，在储藏过程中，每组草莓的腐烂率均随储藏时间的增加出现增大的趋势，而用膜处理组与未处理组的之间还是存在着较为明显的区别。未用膜处理组的样品在储藏1天时就出现了腐烂，且其腐烂率增加幅度相对较大，当储藏到6天时腐烂率率几乎达到了91.67％；有膜处理组的草莓，腐烂率增加幅度稍加缓慢。但是有膜处理并加入龙眼壳提取物的草莓，腐烂率增加幅度相对最小，在储藏6天后，腐烂率为63.33％。
74.这是因为膜具有良好的阻隔性，起到了阻挡外界微生物侵袭的作用，同时壳聚糖和龙眼壳提取物具有良好的抗菌性，有效的抑制了微生物的繁殖生长，因此，相较而言，草莓的腐烂率降低程度较为明显。
75.因此，通过实验证明，加入龙眼壳提取物的复合膜，相比较而言，对草莓的失重率以及腐烂率，具有较好的减缓作用。表明该复合膜具有良好的保鲜效果。
76.实验结果表明，基于龙眼壳提取物的复合膜的研制的最优工艺为：壳聚糖添加量3.0％，黄酮添加量4.7％，甘油添加量2.0％，纤维素添加量2.4％，干燥温度50℃。在此优化工艺条件下所得的复合膜理论的抗拉伸强度为2.67mpa。经3次重复试验，2次平行实验验证，相对误差仅为0.07，厚度均匀，机械性能良好。并且较之单一的壳聚糖可食性膜和未使用可食性膜，该复合膜对草莓有较好的保鲜作用。
77.最后需要说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制技术方案，本领域的普通技术人员应当理解，那些对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本技术方案的宗旨和范围，均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
技术特征：
1.一种利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1：从龙眼壳中分别提取纤维素和黄酮；步骤2：将壳聚糖用质量分数为1%的醋酸溶液溶解，控制溶解温度为70℃，搅拌均匀，得到壳聚糖溶液；步骤3：向步骤1得到的纤维素加入蒸馏水，用高速均质器均质处理，得到纤维素溶液；步骤4：将配置好的壳聚糖溶液和纤维素溶液搅拌混合均匀，加入步骤1获得的黄酮和甘油，在恒温70℃条件下搅拌后得到膜液，将膜液在超声波下进行脱气处理；其中，按照质量百分比计算，壳聚糖的添加量为1.5%~3.5%；纤维素添加量为1.5%~3.5%；甘油添加量为1%~3%；黄酮添加量为3%~7%；步骤5：将步骤4得到的膜液进行均匀流延，干燥后得到所述抗菌保鲜膜。2.根据权利要求1所述利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的方法，其特征在于，在步骤1中，通过如下方法从龙眼壳中提取纤维素：将龙眼壳清洗后干燥并粉碎过筛，在40℃、用ph为5.5的乙醇和乙酸混合溶液浸泡后滤出；滤渣用质量分数为4%的氢氧化钠溶液浸泡，多次过滤后用水冲洗至中性；在60℃下用ph为2.0的盐酸进行萃取，用水洗涤至中性，干燥后得到样品；其中，样品中纤维素含量为0.32g/g。3.根据权利要求1所述利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的方法，其特征在于，在步骤1中，通过如下方法从龙眼壳中提取黄酮：将龙眼壳清洗后干燥并粉碎过筛，用体积分数为70%的乙醇、在超声波辅助下浸提，料液比为1g：25ml，抽滤后得到滤液；回收滤液中的乙醇，用质量分数为60%的乙醇稀释，得到样品液；其中，样品液中黄酮含量为0.146 mg/ml。4.根据权利要求1所述利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的方法，其特征在于，按照质量百分比计算，壳聚糖添加量为3.0%，黄酮添加量为4.7%，甘油添加量为2.0%，纤维素添加量为2.4%。5.一种利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的应用，其特征在于，权利要求1~4任一所述方法制备得到的抗菌保鲜膜能够用于水果保鲜。
技术总结
本发明公开了一种利用龙眼壳提取物制备抗菌保鲜膜的方法及应用，本发明使用龙眼壳提取的纤维素、黄酮等提取物为主要原料，辅以壳聚糖、甘油，采用流延法，制备出基于龙眼壳提取物的复合膜；本发明所述方法简单易操作，具有良好的应用前景，利用龙眼废弃物来研制复合膜，不仅能够增加龙眼壳的附加价值，还能增加果农的经济收入，并且与现有的复合膜相比，本发明使用的原料来自龙眼壳中提取的天然物质，更加安全可靠，且较单独使用壳聚糖制备的可食性膜，抗拉强度更大，断裂延伸率、水溶性和透光率更低，保鲜效果更佳。保鲜效果更佳。
