粽子种类

端午节粽子教案（通用5篇）

端午节粽子教案1

一、活动目标

1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、

名称。

2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。

3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。

本次活动的重点：

了解粽子的来历和特点，学习包粽子。

本次活动的难点：

能将粽子包好并捆紧。

二、活动准备

1、有湿度的碎泥

2、粽叶若干、橡皮筋

3、范例、课件

三、活动过程

1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。

（1）小朋友们姜的种植方法 ，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子？

（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。

我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。

2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。

（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。

（2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你

们知道它的外衣是用什么做成的吗？

（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。

（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？

（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿

的粽子呢？

3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。

（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。

（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，

以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。

a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒

更加细长。

b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。

c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收

在口上。

d用线绳将粽子捆绑结实即可。

4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互福字成语 相帮助，对于

能力弱的幼儿及时进行指导。

四、活动总结

活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广

泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分

享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。

端午节粽子教案2

活动目标：

1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交

流。

2、初步了解粽子的制作过程。

3、体验人们互相关心的美好情感。

4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

活动准备：

幼儿收集的各种各样的粽子，包粽子的材料（米、粽叶、棉线等）。

活动过程：

1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的gprs 多样。

指导语：你带来的是什么粽子？它是什么形状、什么口味的？

2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

（1）讨论、认识包粽子的材料。

指导语：你知道包粽子需要哪些材料吗？（根据幼儿所述，一一出示相应材

料并加以认识。）

（2）观看老师（或家长）包粽子、煮粽子的过程。

3、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。

教学反思

通过这样多种感官的活动，幼儿才得到了收获。同时，也知道了什么是提供

各种材料，让幼儿实践操作。

端午节粽子教案3

活动目标

1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。

2、培养幼儿对民族文化感兴趣。

3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。

4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。

教学重点、难点

了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。

活动准备

1、包粽子、做香囊所需的.材料。

2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。

3、请部分爷爷奶奶参与活动。

活动过程

到爷爷奶奶家过节。

1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。

2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。

进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒

黄酒、挂香囊等。

3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。

（1）、我给奶奶学包粽子。

请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。

（2）、做龙舟、划龙舟。

和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙

舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐

喊。

（3）、做香囊活动。

请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋

子，幼儿学做香囊。

（4）吃粽子，感受节日的气氛。

（5）和爷爷奶奶再见。

端午节粽子教案4

再过几天就是一年一度的端午节了，班里的陆家豪从家里带来了粽子，其他

孩子围着他转，只听见他说：“这是我妈妈自己包的粽子，不是买的，有肉的、

红枣的，很好吃的，但是我比较喜欢吃肉的，肉的更好吃。”“我也喜欢吃肉的。”

“我不喜欢吃肉的，肉的有肥肉的。”……孩子们七嘴八舌的议论开了。

鉴于孩子们对粽子的浓厚兴趣，我们开展了有关端午节的系列活动，本次活

动就是系列活动之一。

《粽子里的故事》段落明显，情节发展线索清晰。讲述了一个会讲故事的老

奶奶病了，不能说话讲故事，就采来荷叶包粽子，把好听的故事包在了里面。动

物们吃了粽子却不会讲故事，于是，动物们想办法，找到一个小姑娘来吃粽子、

讲故事。这样，一个神奇的故事跃然纸上，给粽子蒙上了一层神秘的童话色彩，

令人羡慕又向往。

本次活动的目标是：

1、理解故事内容，感受游戏的快乐。

2、养成仔细倾听习惯，能用胤禵 语言清楚连贯的表述。

活动分为四个环节：

第一个环节是通过猜猜可能是关于什么的故事来激发孩子的兴趣，引出主

题。

第二个环节是欣赏故事，为了能让孩子在活动中充分感受、欣赏作品，我利

用PPT进行分段欣赏，通过看看、猜猜、讲讲、听听来理解故事内容。

第三个环节是游戏“吃粽子”，这也是本活动的重点环节。在此环节中，我

为孩子们准备了3个粽子，每个粽子里面都有一个小游戏，如：第一个粽子是“听

话”，要求孩子在仔细听故事的基础上回答问题；第二个粽子是“悄悄话”，要

求孩子用心听、仔细听、听清楚、听完整，培养幼儿仔细倾听的习惯；第三个粽

子是“祝福”，考虑到大班孩子马上要离开成长了3年的幼儿园了、老师和小朋

友了，通过游戏为他们创设一个互相祝福的机会，增进同伴间的友情。

活动中肯定存在很多不足之处，希望在座的各位能给我提出宝贵意见，谢谢

大家！

端午节粽子教案5

教学目标：

1、认识13个生字和2个偏旁；会写7个生字。

2、通过图文结合、联系实际，了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”

等词语的意思；积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋

滋”等词语。

3、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过中国京剧四大名旦 想象画面、体会心情朗

读好课文。

4、能用自己的话说说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽

子的习俗、来历。

教学重点：

1、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子。

2、能用自己的话说说粽子的样子、味道等。

教学准备：

课件

教学时间：

2课时

教学过程：

第一课时

一、导入

1、同学们吃过粽子吗？粽子什么样子？吃起来味道如何？

2、板书课题，学习“端、粽”和这两个字万科宝能 的偏旁。

二、认读字词

1、自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。

1、教师指导学生认读生词。

2、学生认读生字。

三、初读课文

1、自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。

2、指名分节读课文。

四、学习第一自然段

1、“总会”说明了什么？

2、“盼着”又说明了什么？

五、学写生字“午、节、叶、米、分”

1、观察字形结构。

2、师范写生书空。

3、描红练写。

第二课时

一、复习

齐读、开火车读词语。

二、诵读课文，品味内容

1、抓住重点语句，指导朗读。

（1）品读课文第二自然段。

（2）外婆包的粽子是什么样的。

（3）学生带着问题自由朗读课文。

（4）指导学生按照从外到内的顺序描述粽子的外形特点。

预设：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红

的枣。

（5）词语填空读课文。

①课件出示：根据课文内容填空。

粽子是用________箬竹叶包的，里面裹着________糯米，中间有一颗

________枣。

预设：青青的、白白的、红红的。

②教师追问：为什么用“青青的”“白白的”“红红的”，而不用“青的”

“白的”“红的”？

③课件出示两个句子，朗读比较有什么不同。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一性侵 颗红红的枣。

粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。

④指导朗读：这样AAB式的重叠词更能体现出粽子的特点，各种颜色相间，

色香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。

⑤学生汇报朗读第二自然段。

2、品读课文第四自然段。

课件出示：依据课文内容，说一说，端午节为什么会有吃粽子的习俗？

预设：①为了纪念伟大的爱国诗人屈原。

②指名学生汇报诗人屈原的历史事迹。

③教师总结屈原的人物事迹，增强学生爱国主义情男女情感 感。

三、指导观察，正确书写

1、创设情境，出示生字。

（1）老师今天带来了几个美味香甜的粽子，同学们想不想吃？

（2）课件出示：写有生字的粽子图片。

（3）导学：你们认识它们吗？我们来学写这几个生字，写得好的同学会得

到香甜美味的粽子。

2、教师指导学生学写生字

四、总结全文，情感升华

每年端午节我们都会吃粽子，今天通过学习《端午粽》，我们不仅“品尝”

了美味香甜的端午粽，还知道了端午节的由来。每当我们吃美味香甜的粽子时，

不要忘记缅怀伟大的爱国诗人——屈原。