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炖南瓜、酱烧河鲫鱼、私房酸菜鱼怎么制作

更新时间:2023-03-29 17:22:36 阅读: 评论:0

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制作步骤:

一、炖南瓜

1.这个南瓜是中秋节从家乡带来的一种绿色食品。太大了。只花了一半。

2.切下这半个南瓜花了很大力气。我发现切南瓜很难。

3.南瓜洗净,土豆去皮。

4.南瓜切块。

5.欧洲杯决赛赔率切土豆,然后切葱花。

6.烧热锅,用一些油炒葱花。

7.加入南瓜翻炒。

8.加入土豆翻炒。

9.南瓜很干。少用水炒一会就行了。加入汤,盖上盖子,打开炖煮。

10.盖上盖子炖五分钟。

11或5分钟后,汤没了,南瓜熟了。

12.老面条,家常菜炖南瓜

二、酱烧河鲫鱼

1.配料:鲫鱼(洗净)。

2.豆瓣酱,姜片和葱。

3.把洗好的河鲫鱼放在案板上,用刀来回划几刀。

4.倒入油烧热锅,放入姜片入镬,放入鲫鱼入河煎至两面焦黄。加入一些料酒和清水煮沸。

5.然后,加入一些酱油、豆瓣酱和白糖调味,继续烹饪。

6.汤汁浓稠时,加入一些鸡精。锅后撒点葱花,就可以了。

三、私房酸菜鱼

1.鲜草鱼。鱼片和鱼片分开包装。清水、料酒、姜片去腥。

2.反复清洗。鱼片略显失恋的心理治疗苍白。加入蚝油和蛋清。搅拌白胡椒粉,然后加入淀小学生营养餐粉上浆。

3.在鱼里加一点酱油和蚝油。腌制的。

4.腌制时,将所有材料切好。

5.将酸菜切片,放入锅中用水焯一下。将煮酸菜的水倒入干净的盆中备用。以后最好是煮鱼。煮酸菜吃一会就没那么硬了。汤更香了。

6.从火锅里倒油。姜、姜芹菜根、小葱和胡椒粉翻炒。

7.倒入鱼块,快速翻炒一分钟。

8.炒酸菜。因为这道菜主要是鱼和酸菜。同等口味为主。调料。因此,其他调味料要尽量清淡。

9.倒入刚煮好的酸菜水。如果你没看到鱼,没关系。大火煮开,去掉多余的泡沫。将水煮沸两分钟。

10.将鱼骨和酸菜放入碗中。用剩下的汤煮鱼片一分钟。

11.倒入煮好的鱼片和汤,放入一盆鱼片和酸菜。加入切碎的芹菜叶和洋葱叶。两瓦特。放入白灵芝和香油。

12.把锅里的菜籽油烧了,倒在上面,就可以吃了。新鲜美味。

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标签:南瓜   鲫鱼   酸菜   鱼片
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