茼蒿怎么吃(茼蒿最好吃的十种做法辅食？)

茼蒿最好吃的十种做法辅食？【茼蒿泥】6-7m+食材：茼蒿适量、芝麻油1、茼蒿焯熟，切碎。

2、加适量温开水爸茼蒿打成泥。

3、加入芝麻油拌匀、可以用米粉糊或者酸奶钩花装饰。

宝宝蒸糕配料：茼蒿、胡萝ト、猪肉、鸡蛋、面粉将茼蒿切碎放入搅拌机，加入胡萝卜和猪肉碎，搅拌均匀，加入打散的鸡蛋和面粉，拌和均匀，倒入裱花袋，挤入模具中蒸熟即可。

【茼蒿蒸蛋】食材：羊肝粉适量，茼蒿2棵，鸡蛋一个做法：茼蒿焯水后放入料理机中搅打成泥。

准备一个蒸碗，将茼蒿泥用滤网过滤，然后加入鸡蛋和羊肝粉，搅拌均匀即可。

3蒸碗扣上盖子上锅蒸10分钟左右出锅

剑经业4D

茼蒿不仅仅是一种可以食用的蔬菜，它还具有很高的药用价值，可以宽中理气、消食开胃、养心安神，甚至对于失眠有一定的治疗效果。

有很多种吃茼蒿的方法，你知道怎么吃吗？

茼蒿怎么吃茼蒿作为一种绿色的蔬菜，有很多种做法，比如炒鸡蛋、凉拌、做汤等，介绍几种茼蒿的吃法给大家参考。

一、清炒茼蒿菜

主料：茼蒿

把植物油40克、盐2克、白砂糖5克、味精1克和香油5克放入作为调料。

口感：色绿油亮，鲜嫩清香。

制作方法：

1、 选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水;

2、将坦纯炒锅放在大火上热起来，迅速翻炒，直到蔬菜变得颜色变深绿、软烂时，加入白糖和味精，把蔬菜炒均匀再把它装盘，淋上香油，趁热上桌食用。

二、茼蒿豆腐

主料：茼蒿，豆腐

调料：葱、蛋清、盐、鸡精、料酒

制作方法：

1、茼蒿切末，豆腐压成泥，加入盐、鸡精、料酒、蛋清拌匀;

2、将葱姜蒜炒香，加入豆腐茼蒿翻炒，即可完成豆腐茼蒿的烹饪。

三、茼蒿鸡汤

主料：茼蒿、鸡汤。

制作方法:

1、茼蒿切段,备用;

2、做白切鸡留下的汤,烧热。

3倒入汤中煮熟即可。

美味之极,因激悉为茼蒿吸了鸡汤的香味和油。

通过了解茼蒿怎么吃，我们可以知道它的一些常见做法，不仅可以炒，还可以做凉菜，让你享受到美味佳肴。

此外，茼蒿还具有治疗高血压、食欲不振以及冠心病等疾病的功效，多吃茼蒿对身体有很多好处。

土妹

茼蒿最好吃的十种做法辅食？将茼蒿和蒜蓉一起炒，多放几瓣蒜，切成碎钉，香味独特，可口美味；也可以将茼蒿和肉混合，做成馅包饺子或者蒸包子，也是不错的食物选择。

可以把茼蒿洗净，拌上玉米面，上火蒸熟，加少许盐，直接食用；也可以将茼蒿和鲫鱼一起炖，炖之前把茼蒿撒上，闷几分钟即可。

贱贱鸭

茼蒿最好吃的十种做法辅食？拌面蒸茼蒿首先，准备500克茼蒿、300克面粉、3瓣蒜（可选）、3克香油和2克生抽。

将洗净控干水的茼蒿倒入盆中，再加入一点色拉油拌均匀，以免蒸出来的菜粘在一起。

第三步：然后放入面粉，拌均匀。

第四步：上锅大火蒸6分钟，记得一定要把菜均匀的摊开。

第五步：调个汁，把蒜子拍碎放入碗中，放香油、生抽就可以了6分钟后，我们打开锅，茼蒿已经蒸熟了，将它快速倒在按子上凉一下，然后装盘即可。

新鲜茼蒿、水做法：1、将茼蒿洗净，加入开水锅中烫熟，然后捞出沥干水分即可。

2、将茼蒿切碎放入豆浆机中加水打成菜泥即可。

苘蒿香气清新，富含维生素、胡萝卜素和多种氨基酸，有助于安神养心、稳定情绪、降压护脑、预防记忆力减退等功效，适合8个月以上宝宝食用。

淡菜茼蒿汤材料：淡菜、茼蒿、鸡蛋、精盐适量做法：1、鸡蛋取蛋清，搅打起泡。

2、茼蒿去根洗净切碎，淡菜浸软洗净切碎。

3、将淡菜放入汤锅中，加入适量的清水，煮开20分钟后放入茼蒿，再煮沸后把鸡蛋清搅拌均匀，稍微煮一下，加入精盐调味即可。

苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的独特香气可以增加唾液分泌，促进食欲，消食开胃，适合十个月大以上的宝宝食用。

清炒茼蒿菜材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油做法：1、选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水。

2、将炒锅放在大火上烧热，快速翻炒，直到蔬菜变得深绿色和软烂时，加入白糖和味精，翻炒均匀后即可盛出，淋上香油即可食用。