煮板栗好剥又好吃的方法？

煮栗子好吃又好剥皮的方法：原料：板栗 500克、水 适量、白糖 适量、油 少量、盐 少量1、栗子洗干净泡一个小时，用刀在栗子屁股开口。

2、开完口扔水里洗一下。

3、先加盐煮一遍，开锅煮着一分钟捞出，像图片这样开始重新加水放油洞前还有糖行陪。

4、中火煮干后即可捞出。

5、煮好的档颤蠢栗子饱满皮也容易剥。

糖渍杨梅

煮板栗好剥又好吃的方法？把板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质。

切花刀：用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，如此方便入味，还能快速裂口煮熟。

烧水：烧水然后加入板栗、冰糖，水要没过板栗。

熬制：先大火煮开然后调成小火再煮25分钟，等汁水收的差不多，再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发，最后留下干燥的板栗即可。