洋葱最好吃的六种做法？

洋葱最好吃的六种做法？1:洋葱炒鸡蛋。

洋葱洗净切丝。

鸡蛋炒熟。

葱姜炝锅放洋葱炒断生放炒好的鸡蛋，加盐，鸡精出锅。

2:凉拌洋葱。

洋葱洗净控干切丝放沙拉酱即可。

3:洋葱炒牛肉。

牛里脊切丝，洋葱洗净切丝。

葱姜炝锅放牛里脊炒8成熟放洋葱，盐，鸡精即可！4:洋葱加牛肉做咖喱饺。

洋葱洗净切碎挤出水分。

将牛肉馅放锅里炒半熟放洋葱炒熟，加盐，鸡精出锅备用。

活面做成酥皮包成带花边的饺子油炸成熟捞出即可。

5:做红菜汤用洋葱。

汤里有煮好的牛肉，土豆，圆白菜，紫菜头加洋葱做成汤。

6:洋葱炒猪肉片。

洋葱洗净切片。

好五花肉切片。

葱姜炝锅放五花肉炒熟，放洋葱，盐，料酒，糖，鸡精炒熟即可！

海阔天空3497

洋葱十大最好吃的做法？一、洋葱猪肉饼原料：面粉250克；盐两勺；水130克；紫色洋葱半个；猪肉馅250克；生抽两勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；鸡精一勺做法：面粉放进大碗加勺盐。

加入温水，搅拌均匀揉成面团，盖好醒半小时。

猪肉馅加适量盐、味精、生抽，黑胡椒粉，加入少量冷水。

一个方向搅拌均匀给馅上劲。

将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。

将面团搓成长条。

切成大小一样的面剂子，撒些面粉按平。

将面剂擀成皮放入馅料，象包大包子一样收口。

收口朝下轻搓摁平。

电饼铛放少量花生油烧热，放入馅饼，一面烙出花后翻面烙另外一面。

两面呈金黄色即可。

二、番茄炒洋葱

用料：洋葱2个；番茄2个；盐；糖

做法：洋葱切成小条。

西红柿切小块。

炒锅油热后，下西红柿翻炒出酱汁，放入切好的洋葱，翻炒。

待到洋葱变软，加入盐和糖，出锅即可！三、洋葱炒牛肉用料：牛肉；洋葱；姜；辣椒；老抽；料酒；香油；淀粉；糖

做法：牛肉洗净切小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌一会儿。

下锅之前再放半匙色拉油拌匀。

姜剁末。

洋葱切条。

调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。

起锅加油8成热后关火，将牛肉和洋葱过油捞出。

锅中留少量油，大火爆香姜末转小火，下洋葱牛肉翻炒。

倒调味汁后转大火，翻炒收汁，加少许料酒即可出锅。

四、洋葱炒土豆

用料：土豆2个；洋葱1个；生抽

做法：土豆洋葱切片，尽量薄厚均匀。

油烧热，放入切好的洋葱，爆香然后放入土豆片翻炒，加盐生抽，炒到土豆看着微微有透明感五、洋葱炒猪肝

用料：猪肝250g；洋葱1个；酱油1勺；盐糖少许；姜；料酒1勺；芡粉半勺

做法：猪肝洗净切片，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱片，少许酱油，盐，糖炒3分钟左右即可六、洋葱炒鱿鱼

用料：鱿鱼两只；洋葱1个；生抽3匙；糖1匙；生姜；辣椒两个；盐；黄豆酱

做法：鱿鱼焯水，然后下黄豆酱和辣椒，姜爆香，然后把洋葱放进去翻炒放入鱿鱼翻炒，放糖，盐，生抽炒熟后加点葱花出锅七、孜然洋葱炒牛肉

用料：牛肉；蒜；姜；辣椒；洋葱；料酒；生抽；盐；生粉；芝麻；孜然

做法：将牛肉切块用油、料酒、生抽、少许盐、生粉以及孜然粉腌制。

将蒜、姜、尖椒以及洋葱切好备用。

起锅倒油，起青烟后将腌好的牛肉倒入锅内猛火快速翻炒，翻炒片刻将牛肉先盛出。

将蒜、姜、小尖椒放入锅内爆香。

放入洋葱翻炒，加少许盐。

待洋葱炒到稍软后放入之前炒好的牛肉，再加孜然粉以及少许芝麻，继续翻炒，再淋入些生抽，翻炒一下即可出锅。

八、洋葱木耳炒腐竹用料：腐竹；洋葱；木耳、生抽；蚝油

做法：洋葱切块儿，木耳、腐竹泡发切段备用。

热锅凉油，中火热油六成热时下洋葱，炒至散开成片、出香味时，加入木耳转大火。

翻炒加入适量生抽，待洋葱透明、木耳开始发出啪啪声响时，转中火倒入腐竹。

加入适量蚝油，拌炒均匀，盖上锅盖焖片刻出锅。

九、洋葱红肠咸马芬用料：红肠60g；洋葱110g；鸡蛋1个；细砂糖14g；玉米油60g；牛奶40g；低粉90g；泡打粉3g；小苏打1/8小匙

做法：红肠洋葱切丁，锅内倒油放红肠炒香后倒入洋葱中小火炒软盛出备用。

鸡蛋加糖打均匀，加入玉米油搅拌均匀，再加牛奶搅打成液体状。

低粉、泡打粉、小苏打一起过筛，搅拌成无颗粒的柔滑面糊。

再次搅拌均匀，用小汤匙舀入独立纸杯中大约七分满。

入烤箱185度中层烤25~30分钟左右即可。

十、洋葱土豆饼用料：土豆1个；鸡蛋1个；葱2根；洋葱半个；盐；胡椒粉；面粉1小碗

做法：土豆洗净去皮切丝，洋葱切丁，葱切碎。

大碗里放入面粉，然后加入土豆丝、洋葱丁、葱末、盐、胡椒粉。

打一个鸡蛋，倒入少量凉白开搅拌。

稀稠能粘筷子为宜。

起锅油烧七成热，用筷子夹出土豆饼原料，放入油锅中，小火煎炸至金黄即可

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洋葱是我们生活中最常见的食材之一，洋葱营养价值极高，几乎集营养、医疗和保健于一身。

在欧洲洋葱好被誉为“菜中皇后”，其营养成分非常丰富。

那么你知道洋葱怎么做好吃吗？下面一起跟我来看看吧。

洋葱怎么做好吃

一、【洋葱拌木耳】 主料 ：黑木耳 50克、洋桥慧葱 1个； 辅料 ：香菜 1小把； 调料 ：食盐 适量、生抽 适量、香油 少许、陈醋 适量、白糖 适量； 做法： 1.黑木耳用凉水泡发半天，清洗干净，撕成小朵，入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用； 2.洋葱切片，香菜切段备用； 3.把以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。

二、【洋葱炒猪肝】 主料 ：猪肝 250克； 辅料 ：洋葱 半个； 调料 ：食盐 5克、鸡精 3克、料酒 3克、老抽 5克、香油 3克、淀粉唯蚂 1小勺、水 适量、植物油 25克、白糖 3克； 1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状，再用水反复冲洗至没有血水； 2.烧开一锅水，把切好的猪肝投入水中，焯水断生后，马上用漏勺捞起，用敏山答凉水冲凉沥干待用； 3.洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝，准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉； 4.烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至香味四溢，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后放水淀粉拌匀，淋少许香油出锅。

三、【洋葱炒鸡蛋】 主料 :鸡蛋 3个、洋葱 1/2个 调料 :食盐 4克、料酒 5克、生抽 5克、植物油 15毫升、白酒 5滴； 做法： 1.洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀； 2.热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味； 3.把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液； 4.翻炒至蛋液全部凝固； 5.加入适量生抽，翻炒均匀即可。

四、【洋葱牛肉丝】 主料 :牛里脊 250克； 辅料 :洋葱 1个、红椒 1个； 调料 :色拉油 1小勺、食盐 少许、料酒 1大勺、生抽 1小勺、蚝油 1大勺、淀粉 1大勺、香菜 1小把、黑胡椒 适量; 做法： 1.牛里脊逆纹切片再切成丝，加腌肉料腌制片刻； 2.洋葱、红辣椒切丝，香菜切段备用； 3.锅中倒油烧热，放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出； 4.用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部； 5.加入炒好的牛肉、红椒丝及调味料快速拌匀； 6.起锅撒上剩余的香菜段即可。

五、【青椒洋葱】 材料： 洋葱、油、盐、味精（根据实际人数取用自行定量） 做法： 1、青椒洗净，去籽，切片； 2、洋葱去皮，洗净，也切成片，蒜拍扁备用； 3、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒； 4、再加青椒一起炒； 5、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。

洋葱的营养价值

1、洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。

糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

2、洋葱中含有微量元素硒。

硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。

所以，洋葱又是一种保健食品。

3、洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。

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洋葱最好吃的六种做法？1、洋葱蘸酱。

洋葱切段，海天豆瓣酱一碟，洋葱蘸酱，就馒头，香。

2、洋葱炒蛋。

洋葱切碎，放入碗中，鸡蛋打碎，放入洋葱碎中，放少许盐，搅拌均匀。

锅中放油适量，烧热，放入鸡蛋、洋葱液，炒熟即可。

3、洋葱炒肉。

洋葱掰成片，猪肉切片，葱、蒜切碎。

锅中放油适量烧热加入肉片，依次放入生抽、十三香，葱蒜末炒香，放入洋葱，炒熟出锅。

4、凉拌洋葱。

洋葱切丝，用纯净水泡5分钟，捞出沥水备用。

黄瓜切丝，放入洋葱中，依次放入味极鲜适量、白糖一勺，食盐一点，香油少许。

搅拌均匀，即可装盘。

5、洋葱炒虾。

姜葱蒜切片。

洋葱切块。

锅中放油适量烧热，放虾翻炒，放入姜葱蒜片，再放入料酒，翻炒，再放入少许味极鲜和少许白糖。

翻炒止虾熟，最后放入洋葱，翻炒几下，即可出锅。

洋葱要脆脆的。

6、洋葱炒土豆片。

洋葱土豆都切片，猪肉切片，葱蒜切碎，锅中放油适量烧热，放入肉片，再放入姜葱末，加入生抽，蚝油，炒香，放入土豆片，翻炒几下，再放洋葱，炒熟出锅装盘。

阳阳敏俊

洋葱最好吃的六种做法？洋葱是一种很好吃的蔬菜，它的营养价值很好，首先去超市买新鲜的洋葱，那种带纸皮的比较好，洋葱可以切成细条凉拌，可以放点豆腐卷，凉拌很好吃，炒菜的时候你可以放洋葱，嗯，洋葱炒鸡蛋，做出来也是比较好吃的，炒大盘鸡的时候也可以放些洋葱

乐观的熊猫zm

洋葱十大最好吃的做法？用料土豆 2只，洋葱 半个，辣椒 2个，五花肉 一块，料酒 1勺，盐 适量，鸡精 少许，老抽 1勺，生抽 1勺做法步骤步骤 1土豆去皮，切片，洋葱洗净去掉外皮，切片备用，五花肉切片，

步骤 2炒锅烧热倒油，油热以后先放五花肉爆炒，等肥肉炒出油后放入土豆炒，等颜色变黄以后放入洋，继续炒，炒出香味后放辣椒。

步骤 3放入一小勺老抽，料酒，等土豆着色后放入一小勺生抽，加水没过土豆加锅盖煮，水快烧干时，用铲子锉锉看，熟了没有？熟了以后加盐，鸡精，盛起装盘。

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洋葱最好吃的六种做法？洋葱炒肉丝所需食材：洋葱、里脊肉、小米椒、盐、淀粉、生抽、料酒操作步骤步骤一首先把里脊肉洗净切成条状放入碗中，加入适量的淀粉、生抽、料酒，抓匀之后腌制一段时间。

洋葱剥皮清洗干净后切成丝，小米椒切成丁。

步骤二锅中放油，将腌好的里脊肉放入锅中煸炒，里脊肉变白之后再将洋葱倒进锅中开始翻炒，翻炒片刻之后把小米椒和生抽倒进去炒匀。

最后加入适量的盐调味，再翻炒几下就能出锅。

【洋葱圈】所需食材：白洋葱、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉操作步骤步骤一首先要将洋葱去皮洗净，切成片放入碗中，然后撒入一定的盐、胡椒粉。

步骤二准备适量的淀粉，将洋葱圈放进去滚上一圈，使其均匀的裹上淀粉。

然后碗中打入鸡蛋，打散后将洋葱圈再放进鸡蛋中裹上蛋液。

最后放入面包糠中裹上一圈面包糠。

步骤三在锅内倒多一点的食用油，然后油温升高之后将洋葱圈放入锅中开始炸，炸至变成金黄色之后就可以捞出控油。

【洋葱炒鸡蛋】所需食材：洋葱、鸡蛋、盐、生抽、食用油操作步骤步骤一洋葱去掉外皮洗净切成条，鸡蛋倒入碗中加适量的盐搅打均匀备用。

步骤二锅内倒油，把鸡蛋倒进锅中开始炒制，炒熟之后盛出放在碗中备用。

再将洋葱放进锅中开始煸炒，炒至洋葱发软且散发出香味之后把炒好的鸡蛋倒入锅中，撒上适量的生抽，翻炒均匀即可出锅。

【洋葱爆肥牛】所需食材：洋葱、肥牛卷、姜蒜、香菜、盐、生抽、料酒、孜然粉操作步骤步骤一锅内放入适量的清水，加入适量的料酒开始煮，煮沸之后将肥牛卷倒入锅中开始焯水，焯好之后捞出冲洗干净备用。

洋葱去掉外皮洗净切丝备用。

姜蒜切成细末，香菜切小段。

步骤二锅中倒入食用油，油热后将姜蒜末炒香，然后加入洋葱开始炒，炒至变软之后将肥牛卷倒入锅中一起炒制片刻。

最后往锅中加入适量的盐、生抽、孜然粉和香菜，继续翻炒片刻即可。

用户5681756310828

洋葱最好吃的六种做法？洋葱炒鸡蛋：将洋葱切丝，把鸡蛋放锅炒好，放入洋葱翻炒，在放入少量的盐酱油醋。

洋葱炒肉丝：将洋葱切丝，肉切成细丝，把锅烧热放入肉丝，待肉丝炒熟后放入洋葱丝，翻炒再放入盐酱油。

洋葱炒胡萝卜丝：将洋葱胡萝卜切成丝，锅里少入少量食用油，待油热后倒入两丝，翻炒即可。

洋葱凉菜：将洋葱黄瓜干豆腐切成丝，放入少量的盐拌匀，在放入酱油醋白糖等调料，在次拌匀即可食用。

洋葱沾酱：将洋葱切段，把大酱倒入小碗，吃主食时，将洋葱沾酱，当菜吃，也非常的可口。

用户710856421787

洋葱最好吃的六种做法？洋葱炒鸡蛋

食材：

洋葱1个，鸡蛋2个，番茄酱。

做法：

将鸡蛋打散，放入适量盐。

洋葱洗净，切丝，切完泡在水里，避免辣眼睛;

铁锅烧热，摊鸡蛋，摊好后盛起待用。

铁锅倒油，大火倒入洋葱，快速翻炒。

大火炒三分钟左右，洋葱没那么脆生了，就放入适量盐;

在翻炒过程中，加入适量生抽和蚝油，再将鸡蛋倒入洋葱中，翻炒均匀即可出锅！

洋葱爆猪肚

食材：

熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油。

做法：

熟猪肚切片焯水，洋葱洗净切块，青红椒洗净去籽，同样切块；

热锅，适量油，先下葱姜爆香，再倒入洋葱和猪肚，依次加入料酒、生抽、盐和白糖来调味；

下青红椒块翻炒均匀，适量水淀粉勾芡，少量香油增香，翻炒均匀后，关火出锅。

洋葱炒牛肉

食材：

牛肉200g、洋葱2个、杭椒5个、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎、蚝油料酒1茶匙、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。

做法：

1、牛肉切片，加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒和淀粉，抓匀。

2、洋葱切块，杭椒切段，切些葱姜末备用。

3、牛肉腌渍几分钟，再加入2茶匙食用油拌匀。

4、锅中入油，烧热，放入腌渍好的牛肉，滑炒至变色盛出。

5、另起一锅，入油，烧热，下葱姜末爆香，再放入杭椒、洋葱翻炒均匀。

6、放入滑好的牛肉，加入蚝油，少许老抽，翻炒均匀。

7、翻炒均匀后用水淀粉勾芡，炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅。

洋葱爆肥肠

食材：

肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜，干红椒干花椒。

做法：

1、肥肠彻底洗净。

2、放入卤水中慢慢煮，煮到筷子可以插穿就捞起来，切成薄段。

3、热锅热油，把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白，青葱叶留着起锅前用），依次下入青椒片和洋葱片，加盐翻炒。

4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒，再加少许盐和酱油。

5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。

洋葱土豆饼

食材：

土豆一个 ， 洋葱， 胡萝卜，青椒 ， 鸡蛋一个，脆皮肠。

做法：

1.土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟压成泥。

2.青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈。

3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。

4.鸡蛋打成蛋液。