你知道的美味美食是怎么做出来的？

用心就能做好美食

匿名用户

准备材料：一块北豆腐、100克猪肉、一棵香菜、油盐、一汤匙郫县豆段姿瓣酱、一段葱、两片姜、两瓣蒜、一汤匙料酒、一汤匙生抽酱油、一克鸡精、淀粉适量。

做法步骤：1、将豆腐切成均等的小块，将早燃碧猪肉切成末，葱切成葱花，蒜切成片，姜切成末，香菜切成小段，将淀粉放入碗中，加入半碗水搅拌均匀，调成水淀粉待用。

2、将豆腐放入开水中，加入适量盐，煮2-3分钟后取出沥水备用。

3、将郫县豆瓣酱放入锅中，加油烧热，炒出红油，然后再加入葱姜蒜炒香。

4、将肉末放入锅中，翻炒至肉的颜色变白，淋入料酒，加入生抽，翻炒均匀，加入半碗水，煮沸后撒入鸡精。

5、将豆腐煮入味，晃动炒勺以防糊锅（不要用锅铲翻动，豆腐嫩容易碎）。

6、将汤汁煮至剩下少许，加入水淀粉，继续加热，直到汤汁变得黏稠，即可盛出装盘，撒上香菜。

乡村老二姐

这样做的饼，激核滑两个人居然没够吃，太能吃了明腊氏差！

筱峰的小厨房

美味美食需要做到：第一保证原材新鲜需要经常练习，可以参考相关书籍和视频，一步步探索出既适合自己又适合别人的美味美食。

多的友92d79d87ec

即使是用相同的食材和做法，只要每个人认真用心，就能做出一千种不同的味道，让食客体验出来。

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可蒸可烙的菜耐正数团子清行！昌首

家厨美食老马

每个人都有自己喜欢的味道，酸甜苦辣，只要你努力，做出来的菜一定美味可口。

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