十景汤的怎么做？

主料：乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子主料：乌鸡1只香猜知葱2棵 生姜1小块调配料：料酒2小匙 精盐2小匙味精1小匙制作过程：1、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；2、将乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅中，用大火烧开，然后改用小火炖2小时，最后加入精盐、味精调味即可。

需要准备30克赤灵芝、20克淮山、10克杞子、15克桂圆肉、1/4个陈皮、数粒去核红枣、1/4个罗汉果和1只鸡。

制作方法：1、鸡去皮洗净，出水，备用。

2、陈皮浸软去果瓤。

3、将适量的水放入锅中烧开，加入鸡和其他材料煲1小时45分钟，接着加入桂圆肉煲十五分钟，最后调味即可饮用。

灵芝不需要清洗，以免洗去面上的孢子粉；其他药材可以用水清洗一下。

乌鸡白凤汤主料为宰杀干净的乌鸡，辅料为枸杞，调料有葱、姜、鸡精、盐和醋。

将乌鸡放入压力锅内，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精和醋适量清水，将鸡肉放入高压锅内，调节至“鸡档”模式，保压15分钟，取出后撒上少许香菜，即可享用。

乌鸡天麻汤主料：乌鸡（宰杀干净）；辅料：天麻；调料：姜、盐五彩乌鸡丝需要准备200克乌鸡脯肉、一根青穗核消椒、一根胡萝卜、一根白萝卜和一只鸡蛋。

做法：1、鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝。

2、将鸡丝放入碗中，加入精盐、鸡蛋、料酒和湿淀粉调成浆糊，然后放入油锅中炒至断生。

3、将锅置火上，淋入少许油，加入姜丝稍煸，把青椒丝、萝卜丝加入翻炒，加入盐、味精，放入少量水，勾芡，翻炒均匀，淋上少许明油，最后倒入鸡丝翻炒即可。

补品三套禽原料：乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只，枸杞少许，香茹六片。

做法：1、将乌鸡、乳鸽、鹌鹑宰杀清洗干净，加入姜片、料酒和整块姜，腌制片刻。

鹌鹑先从乳鸽的嘴里取出内脏，然后将乳鸽放进乌鸡的嘴里。

2、将乌鸡放入炖盆，加入清水，放入姜片、葱结、枸杞、香茹。

将鸡块放入混合精盐、味精、白糖、油的汤汁中，用旺火蒸煮两个小时，取出后拣出姜片、葱结，调味即可。

乌鸡补血汤需要的食材有：一只乌鸡、当归15克、熟地15克、白芍15克、知母15克、地骨皮15克、葱、姜、盐、味精适量。

做法：1、乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。

2、将药物放入鸡腹内，用绳子系紧，放入锅中，加入1500毫升的水，用大火烧开后改小火蒸2小时。

取出药物，加调味品 ，复蒸10分钟。

风音805

【鸡蛋香菇韭菜汤卖穗】需要准备两个鸡蛋、五朵香菇、五十克韭菜、十五克植物油、适量盐和味精，以及五百克高汤。

收藏一下，教你如何制作100种美味的家常汤。

做法：1、将油烧热，放入鸡蛋，用中火煎至熟，然后把它们放进汤锅里。

2、将香菇去渣举蒂洗净，切成细丝，用温水浸泡一会儿，然后放入开水中焯熟，把熟的香菇放入汤碗中；将韭菜择洗干净，切段，放入开水中氽熟，然后放入大汤碗中。

3、将汤锅放在火上，加入高汤和盐，等汤开后再加入味精调味，然后把汤倒入碗里即可。

【竹笋蛋花汤】主料为：鸡蛋100克、竹笋40克、银耳20克、鸡胸脯肉100克、油菜心100克；调料分别为：盐6克、料酒6克、胡椒粉3克。

汤的100种做法：教你美味100种家常汤的做法（收藏）做法：1、竹笋、雪耳（银耳）用清水浸发；2、竹笋切去头尾；3、雪耳剪去蒂，撕碎，焯水，捞起沥干水分；4、鸡脯肉洗净抹干，切片，加腌料腌片刻，待用；5、菜心洗争，切约2寸长段；6、将100克汤放入锅中，把所有材料一起煮熟，然后将熟的材料捞出放入汤盆，在锅中加入湿淀粉勾芡，最后淋在材料上即可。

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秋天冬季来临，一碗热汤是不可或缺的，最过瘾的便是酸辣汤，有点酸还带点辣，老少皆宜，既能祛寒暖肚，又可醒酒开胃，喝一碗热腾腾的酸辣汤，让人感到浑身上下舒畅自在。

酸辣汤的口感取决于盐、胡椒粉和醋的比例。

盐可以调节酸辣的口感，胡椒粉应该在全熟出锅前10秒加入锅中，以保持胡椒粉的辣而不会"腥"。

胡椒粉和醋的比例大概是6:5，如果想辣味突出一些，可以用6:4。

最好用保宁醋，如果没有，可以用香醋陈醋之类的代替。

| 上海酸辣汤 |strongBy 香儿厨房/strongstrong用料/strong主料：嫩豆腐200克、胡萝卜50克调料：生粉1汤匙、水淀粉3汤匙、香菇2朵、鸡蛋1个、黄酒1茶匙、香油少许、盐5克、香醋少许、葱少许strong做法/strong1、备好食材，豆腐我用了半盒财富并不是一切，但它可以帮助我们实现梦想，改善生活。

2、将豆腐切成细丝，用流动水漂洗干净，放入清水中泡发；胡萝卜去皮切丝，香菇洗净切丝，猪腿肉洗净切丝；将盐、黄酒和生粉混合抓匀，加入猪腿肉丝中，静置10分钟；将鸡蛋磕入碗里搅拌均匀。

3、备好陈醋，白胡椒粉，葱花，和水淀粉这是一个有着美丽景色的宁静小镇，拥有迷人的田园风光。

4、汤锅里加入2大碗清水大火烧开后，把豆腐丝捞起加入锅里5、依次把香菇，胡萝卜丝，猪肉丝加入，用筷子轻轻搅散他的梦想是成为一名科学家，去探索未知的世界。

6、烧开后先尝试味道再加盐调味，猪肉丝腌制过有咸味7、将蛋液缓慢绕圈倒入已熄火的平底锅中，这一步很关键，只有这样倒入的蛋液才能出现蛋花状。

8、再一次开火煮开后加入白胡椒粉，就这么多这是一段令人感动的故事，它让我们明白，当我们真心关心他人，他们也会用同样的热情回报我们。

9、用水淀粉勾芡至粘稠最后加入香醋，拌匀后就可以加入香油熄火出锅，因为香醋加热后会散发出香味，所以最好是最后加入。

他们认为自己的做法是对的，毫不畏惧他人的反对。

11.盛入碗中，撒入葱花即可

Your大头兵

从小我们便习惯饭前饭后喝一碗汤，既营养又健康，让我们一起来看看戚改是如何烹制这7种家常汤的吧。

糊辣汤的食材有：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜和生粉。

做法:1、将模槐洗净后倒入清水，煮开后加入胡椒粉、盐、醋和姜，盖上锅盖继续煮开。

2、将猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉放入锅中，加入调料，煮开后搅拌均匀。

3、将所有食材煮熟后，将适量生粉加入锅中，煮一分钟，然后加入葱花，搅拌均匀，即可上桌。

【第二种汤:紫菜蛋花汤】食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜1、瘦肉切成薄片，打两个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下。

2、锅中倒入清水煮可，把紫菜和肉倒入锅中。

3、待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，出锅即可。

【第三种汤:玉米猪骨汤】食材:玉米、猪骨、胡萝卜1、胡萝卜切段，玉米切段，猪骨洗净去血水。

2、将玉米、胡萝卜放入汤锅中，再加入猪骨，最后倒入清水，盖上锅盖煮熟即可。

【第四种汤:黄花菜鸡尖汤】食材:黄花菜、鸡尖1、黄花菜泡发，鸡尖洗净过开水，去血水。

2、将所有的材料全部放入锅中，加清水过汤料2-3lm厘米。

3、待汤煲好后加点盐，盛出即可以喝。

【第五种汤:木瓜汤】食材:木瓜、黄豆、骨头1、木瓜去皮洗净，切小块，黄豆用温水先泡半小时。

2、将木瓜、黄豆、骨头全旦仔友部倒入锅中煲一小时。

3、煲好后放少许盐即可食用。

【第六种汤:莲藕汤】食材:莲藕、骨头1、莲藕去切块，备用。

2、把所有的材料倒入锅中，加入清水。

3、中火慢慢煲，煲好后放点盐，既可以【第七做汤:苦瓜汤】食材:苦瓜、黄豆、鸡脚、鸡脖、碎骨1、苦瓜去瓢，洗净切块。

2把所有的汤料全部倒入锅，倒入清水煲。

3、煲半个钟头，加点盐装出盘就可以了。

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番茄蛋花汤需要准备：1～2个红番茄、1个鸡蛋、1大匙葱花；调味料：适量高汤、少许盐、数滴麻油。

做法：将材料按顺序放入锅中，加入调味料搅拌煮熟即可。

1、将番茄洗净，去皮，切成薄片，放入加了一倍清水的高汤中，煮10分钟。

2、将蛋液打散，等待汤滚沸后拌入，撒上葱花，加入适量盐调味，最后滴几滴麻油添香，即可起锅。

紫菜蛋花汤需要准备30克紫菜、4只鸡蛋、50克虾米、少许赫、味精、5克葱花、30克米酒、50克油和1碗高汤。

制法：1、紫菜洗净，浸软，用开水汆过，挤干水分待用。

2、鸡蛋打入碗中，加盐少许搅匀，虾米加酒浸泡10分钟。

3、起油锅，爆虾米后加汤、紫菜烧沸。

4、加盐、味精、葱花调味，倒入鸡蛋液搅匀即可。

酸辣蛋花汤需要准备的食材有：豆腐1块、黑木耳5朵、瘦肉1小块、榨菜1小包、葱1根、姜1片、鸡蛋1个、番茄1个、香醋2匙、盐1小匙、糖1匙、生抽1匙、豆瓣酱1大匙、粟粉1大匙、胡椒粉、酒油各少许。

做法：1、瘦肉洗净切细丝，加酒，盐略拌后加入少许粟粉醒5分钟备用2、将黑木耳用清水泡发，榨菜、葱、姜洗净切丝，番茄用热水泡烫一分钟后去皮去籽，也切成丝。

3、将豆腐切成丝，将鸡蛋打散，将香醋、糖、生抽、胡椒粉混合搅拌均匀，再将粟粉调成水粉。

4、将锅烧热，加入油和豆瓣酱炒香，然后加入肉丝翻炒至肉变白，再加入2大杯水，姜丝、黑木耳丝和豆腐丝，榨菜丝，调味汁、肉丝，煮沸后放入番茄丝，再加入水粉勾芡，最后加入葱丝，滑入鸡蛋汁，轻轻搅拌使蛋汁成丝状即可。

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在广东，天气干燥湿热，汤对于每个广东人来说是不可或缺的一道菜，他们宁愿不吃饭也要喝上一碗汤，这可能是让外地朋友们难以理解的事情。

喝汤有很多益处，可以增加营养，促进养生。

熬制汤的过程也需要一定的技巧，而且需要花费较长的时间来熬制，这样才能让汤中的营养成分完整地凝缩在汤里。

每种熬制的材料都有其特殊的功效，可以起到不同的作用。

从营养保健的角度来讲， 有去湿、去火、养胃健脾、美容等等；熬汤的器皿主要以砂锅煲和炖盅为主，砂锅煲汤的时间一般需要3个小时，而炖盅则会更长，需要4-5个小时。

夏季来临，给大家介绍一道老火靓汤，可以润肺清热去湿，口感甜美，非常好喝，多喝可以调理身体，起到保健作用！需要300克猪尾龙骨、150克粉葛、150克鲜土茯苓和5个马蹄来做菜。

【熬制方法】：将以上食材配料清洗干净；把猪尾龙骨先放入沸水中焯水捞起，冷水冲洗干净；3、将所有食材放入砂锅中，加入适量的水，烧开后转小火慢炖2-3小时，然后关火。

4、放入适量的食盐调味即可出锅享用！

妙招姐

很高兴能回答这个问题，最近特别喜欢这一道汤，制作简单，汤却清甜可口，又不油腻又营养，下面就给大家分享一下配料及制作方法，希望大家也能喜欢。

瑶柱胡萝卜玉米骨头汤食材:骨头1大块，玉米1根，胡萝卜1根，瑶柱1小把做法:1、将瑶柱提前放入水中浸泡半个小时左右，将骨头清洗干净，将玉米切成块，将胡萝卜去皮洗净切成块。

2、将所有的食材准备好后，在锅中加水，把食材放入，然后选择炖煮汤的功能，或者大火烧开后转小火慢炖60分钟左右。

3、汤炖煮好后关火前放盐即可。

小贴士汤的原本味道可以通过食材得到充分补充，因此不需要添加太多调料，多添加调料反而会掩盖汤的原本味道。

将瑶柱加入普通的玉米胡萝卜骨头汤中，味道更加香甜，口感不腥不腻，可以尝试给原有的玉米胡萝卜骨头汤增添新鲜口味。

如果你们也有不错的日常心得，欢迎和我一起分享交流，@悟空问答 @头条美食。

我找榴莲菠萝

和汤怎么做？食材清单加1小时以上 | 切墩(初级)大棒骨2根、甜玉米1个、几片火腿片、几棵西兰花、少许黑木耳、3勺盐、少许糖。

烹饪步骤步骤1/5、将大棒骨放入锅中加入凉水，焯去血沫，煮2-3分钟，捞出洗净，不要留下汤水。

步骤2/5、将大棒骨放入冷水中，加入姜片和料酒，煮开后，去除浮沫即可。

步骤3/5、放入火腿片，转小火，盖上锅盖，炖1个半小时。

步骤4/5、1个半小时后，加入泡开的黑木耳、甜玉米段，改大火煮开，使汤汁翻滚沸腾，此时可以发现汤汁会变得淡白。

最后一步最后一分钟，加入西兰花，加入盐和糖调味。

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冬天容易上火，小编家里会做一些滋补火气的汤和养生的汤，现在就和大家分享一下这些汤的做法吧~去火汤1、莲子银耳汤pan style="font-weight: bold;"这是一个重要的信息！这种药物能产生显著的疗效。

冬季肺火显盛的情况也不乏其例，可以喝莲子银耳汤，有助于滋润阴润肺，安神养心。

在这里，我们用粗体下划线来突出显示材料。

银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

他们正在努力工作，以便取得更大的进步。

➀银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用；将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入清水的汤锅中，加火煮沸，不断搅拌，防止银耳粘锅，煮开后改小火慢熬，同时要继续搅拌。

这是一个重要的议题，值得我们认真考虑。

2、鲤鱼苦瓜汤学习英语是一件有趣的事情。

经历过失败的人更有可能成功，因为他们知道如何从失败中汲取教训，并从中学习到更多。

功效：鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火。

材料：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量。

做法：➀把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；➁将苦瓜洗净，切成两半，去掉瓤和籽，用开水烫一下，捞出切成片状待用。

将清水放入汤锅，用旺火烧开，然后放入鱼片和苦瓜片，再加入醋、糖、盐调味，用文火煮5分钟，最后加入味精即可起锅。

养生汤1、枸杞红枣乌鸡汤pan style="font-weight: bold;"strong功效：/strong此羹食用可以补血益气，增强体力，对身体虚弱或皮肤干燥的人尤其效果显著，尤其适合肝肾不足、脾胃不健的人食用，更能改善视力，提升精力。

strong材料：/strong杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

strong做法：/strong将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中煮5分钟，然后取出，用清水冲洗干净，沥干水分。

➁杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。

➂红枣和生姜用水洗净。

红枣去核；刮去姜皮，切2片。

将清水倒入瓦煲内，先用猛火煮沸，然后把以上材料放入，等水再次煮沸，改用中火煲3小时。

这件事情很重要，因此我强调一下。

2、木瓜花生排骨汤这是一个重要的提醒！现在，越来越多的人开始意识到保护环境的重要性，并采取行动来保护它。

功效：滋润皮肤，润肠通便。

材料：将500克新鲜木瓜、100克干鲜花生仁、250克鲜猪排骨和适量的调料一起放入汤锅熬制。

做法：➀将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。

将鲜花生仁用清水洗净杂质，将鲜猪排骨用清水洗净血污，然后将它们切成粗块，加入少许食盐拌匀即可。

将上述汤料放入汤煲内，加入适量清水，先以大火煮开，再改用文火煮至花生仁变软即可。

妙技生活

懒人版莲铅数藕绝激洞汤，并枯用电饭锅也能熬出来。

大眼富

做汤太麻烦怎么做汤？熬骨汤做汤底，加入自己喜欢的料和菜，烧开调味就可以喝了

落雨看卿

1、玉米萝卜大骨汤需要准备的食材：玉米，排骨，红萝卜，生姜片，红消空祥枣准备好这些，我们就开始煲汤。

将提前准备好的玉米棒去皮，切成小段；将胡萝卜切成小块；将排骨剁成小块；用清水清洗红枣。

在煲汤的锅内，加入充足的清水，等水开之后，把准备好的食材，如生姜片、切好的玉米、排骨块儿和胡萝卜块，一起放入锅中翻炒，用大火烧开，然后转用中火，慢煮约40分钟即可出锅。

小贴士：之前切了小块的排骨，要过一下水去掉上面的血水。

2、豆苗蘑菇汤需要准备的食材：豆苗，口蘑，金针菇，鸡精，味精，食用油准备好这些，我们就开始煲汤。

首先，把豆苗和金针菇用清水洗净，然后将口蘑洗净并切成片，把生姜也切成片备用。

将适量的水倒入锅中，把切好的姜片放入，等水开后，把口蘑放入，最后盖上锅盖。

第三步：待锅中的水开后，将准备好的金针菇放入锅中稍煮片刻，然后再把豆苗放入其中。

等锅中的水开后，可以加入适量的食用油、少量的鸡精和味精搅拌均匀，然后关掉火。

小贴士：因为豆苗比较容易熟，所以把豆苗放进去之后，不要再盖上锅盖，以免影响汤的颜色。

如果家里有现成的鸡汤，可以加一点进去，味道会比没有鸡汤好得多。

3、冬瓜丸子汤准备食材：冬瓜、花肉、少许葱、淀粉、适量盐、味精。

准备好这些，我们就开始煲汤。

将准备好的冬瓜去皮，用清水清洗干净，然后切成小方块备用。

将准备好的五花肉捣碎，加入适量的盐和淀粉，搓成一个个小肉丸（如果不想吃太肥的，可以买纯里脊肉，比较瘦肉，也不会太油腻）。

第三步：把适量的水倒入锅中，然后把团好的肉丸放入锅内，以小火慢煮，同时记得盖上锅盖。

大约20分钟后，将切好的冬瓜放入锅中，用小火煮约15分钟，加入适量的调料，根据个人口味可以加入一些葱花。

热心多的友

冬瓜丸子汤配料包括：猪肉末、冬瓜、葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、糖、鸡粉、胡椒粉、水淀粉。

做法：1、将冬瓜用挖球器挖成球状，洗净2、洗净香菜切成段，将姜切成片和末，大葱切末少许。

3、将猪肉馅中加入姜末、料酒、盐、糖、生抽、鸡粉，以一个方向搅拌均匀。

4、加入适量水淀粉继续搅拌到上劲儿5、最后放入少许葱末搅拌均匀，备用6、汤锅中放入适量清水，加入冬瓜球和姜片煮开7、将冬瓜煮至八成熟，然后将火调至最小，保持汤水不沸腾的状态，用手挤成丸子。

8、逐个下入冬瓜汤中9、将丸子放入锅中，开中火煮至丸子漂浮起来，然后撇去表面浮沫。

将盐调味放少一点，然后关火，最后撒上香菜和胡椒粉调味即可。

西红柿土豆汤需要的食材有：土豆、西红柿、食盐、味精、大葱、细香葱、香油和鸡蛋。

做法：1、食材;土豆2个、西红柿2个、鸡蛋1个。

2、西红柿洗净切大块。

3、土豆去皮切成1厘米见方的条。

4、切些大葱末和香葱末备用。

5、炒锅放底油，放入大葱末爆香。

6、爆颂链香葱末，放入切好的西红柿块稍微翻炒几下。

7、稍微翻炒后，倒入适量清水。

8、加入切好的土豆条。

9、加入食盐大火烧沸。

10.盖上盖子，中小火煮至土豆绵软。

11.鸡蛋在碗中打散，大火烧沸，倒入打散的鸡蛋，成蛋花。

蛋液凝固成蛋花后，关掉火源，撒上香葱末，加入味精，滴上几滴香油，提鲜完成。

14、清炖羊排汤

热心多的友

大家好，我是人丑话不多的涛哥作为一位拥有二十年厨师经验的厨师，我愿意分享我的厨艺，今天我给大家分享一道番茄煎蛋汤，汤味清淡鲜美。

这道菜的做法很简单，口味独特。

有视频教程可供参考，大家可以前往我的头条号观看，下面就让我们来看一下具体的步骤吧。

食材鸡蛋2个，西红柿1个，菠菜，盐1勺，胡椒粉制作步骤1、首先我们准备鸡蛋2个，打散上劲2、西红柿1个，切成片，切好后备用这是一个充满活力的世界，它充满了灵感和希望，让我们一起拥抱未来！3、菠菜洗净切成段4、将凉油润滑锅底，沥出多余油，加入少许猪油，放入鸡蛋，用小火煎至双面金黄，以防鸡蛋粘锅。

这是一个充满活力的时代，充满着机遇和挑战。

5、加入开水，大火冲汤，一定要冲出鸡蛋的鲜味将西红柿和菠菜加入盐1勺，煮6.1分钟后，再少量撒上胡椒粉，等待味道调和后即可出锅。

他不仅拥有着聪明的头脑，而且还有一颗勇敢的心。

7、这样一道番茄煎蛋汤就做好了下面我们来分享番茄煎蛋汤的小技巧这是一个美丽的夜晚，月光照耀在大地上，星星闪烁着耀眼的光芒，令人沉醉。

也可在下方留言，涛哥看到后会第一时间回复你的

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首先将红樱椿豆泡好，然后加入红枣、红郑拿皮、花生和枸杞，用小火熬煮半小时即可。

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教你键判蛋花汤漂稿闭改亮态拦又美味的做法

歌曲壮观333

1.鸡蛋豆腐汤：这是一道家常汤品，材料简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。

2.西红柿物高鸡蛋汤：将鸡蛋打散，加入葱花，放入西红柿，煮沸后，再加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉，淋上香油，即可食用。

3.排骨汤罩核尺：将排骨洗净，加入生姜、葱、料酒等调料，煮半熟，可单独食用，也可搭配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等一起煮熟，添加少量盐调味，即可享用。

4.牛肉粉丝汤：将牛肉洗净切块，加入生姜、葱、料酒等调料，加水煮半熟，再加入粉丝及香菜，煮熟即可享用。

5.雪菜豆腐汤：将豆腐焯熟，雪里蕻洗净切丁，烧热锅中放入葱花煸炒，加水煮沸，放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加入精盐、味精，即可食用。

热心的小诚老师

鸡高汤材料准备一口汤锅，两份鸡骨，一颗洋葱，一片西芹，一条红萝卜，4500㏄水。

做法1、将鸡骨洗净，洋葱、西芹、红萝慧模卜洗净切成块备用。

2、取汤锅放入作法1的所有材料，倒入拿雀水。

3、将作法2汤锅中的水煮开后，转小火慢煮1小时，过滤后即可得到鸡高汤。

採食君

7种家常汤的做法简单好喝从小我们就养成喝汤的习惯，一碗汤可以提供丰富的营养和健康。

今天就来学习如何自制7种汤吧！将一口洗净的锅中加入水，烧开后加入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖，煮沸即可。

2、将猪红、豆腐、酸笋、木耳和瘦肉放入锅中，加入调味料煮沸，然后把生粉倒入锅中煮沸一分钟关火，最后取出葱即可。

[第二汤：海藻蛋花汤]主料：紫菜，鸡蛋，瘦肉，青葱，香菜1、将薄肉切成薄片，取两个鸡蛋，一方向与肉混合。

2、将绿水倒入锅中，将海藻和肉倒入锅中。

3、当所有材料都煮沸后，关掉切碎的葱和香菜，即可食用。

[第三汤：玉米猪骨汤]主料：玉米，猪骨，萝卜1、切萝卜，切玉米，将猪骨头洗净去血。

2、将猪骨倒入汤锅中，再加入玉米和萝卜，最后倒入水，盖上锅盖。

[第四汤：黄花菜鸡尖汤]主料：黄花菜，鸡尖1、黄花菜花发，鸡尖洗净，开水冲洗，去血。

2、将所有配料放入锅中，加水至2-3lm厘米的汤中。

3、汤煮熟后加入盐，并在汤中加入。

[第五汤：木瓜汤]主料：木瓜，大豆，骨头1、木瓜去皮洗净，切成小块，大豆用温水煮半小时。

2、将木瓜、大豆和骨头放入锅中，炖煮一小时，加入适量盐调味即可食用。

[第六汤：莲藕汤]主料：莲藕，骨头1、莲藕切成块，备用。

2、将所有配料倒入锅中加水，调至沸腾，加入盐，煮至盐溶解后，取出盐。

风吹过我的头发

在做汤底之前，我们先准备一些配料，葱花是必不可少的，少量切上一些小米椒，准备稍微多一些大蒜，把它拍碎后剁成蒜末，放入碗中，稍后还要处理一下，香菜也是汤底必不可少的，把它切成小段备用。

将小锅里倒入适量油，烧热后倒入蒜末，中火慢炸，将大蒜的水分炸干，直至大蒜变得金黄酥脆，不要炸太久，以免糊起来，将油过滤，备用。

第一种【蒜香汤底】将紫菜、葱花、虾皮、炸好的金蒜、少许盐和蚝油放入碗中，再加一勺鸡精即可。

第二种【海鲜汤底】将紫菜、香菜、虾皮、葱花放入碗中，加入一勺生抽、一勺猪油、一勺盐和适量的鸡汁，搅拌均匀即可。

第三种【万能汤底】将盐、鸡精、生抽、蚝油、猪油、花椒粉放入碗中，最后撒上葱花香菜，就可以做出万能汤底了。

第四种【清汤汤底】将盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、芝麻油倒入碗中，最后撒上少许葱花，就是清汤汤底的做法。

第五种【香辣汤底】将蒜末、葱花、小米辣椒、辣椒面、白芝麻放入碗中，烧热蒜油，淋入盐、生抽、香醋、少许白糖，即可调出经典香辣汤底，香浓美味。

第六种【麻汁汤底】将一勺香销、两勺芝麻酱、两勺生抽、一勺香醋、一勺熟芝麻放入碗中，最后撒上葱花香菜即可。

这6种简单又美味的汤底做起来很容易，可以根据自己的喜好适当调整量，建议大家把这几道汤底收藏起来，以后就不用担心做出的汤面不够美味了。

最后天使毁灭

玉米排骨胡萝卜汤。

单身男人可以这样做：将排骨放入热水中浸泡，将玉米和胡萝卜切成小块，放入锅中，加入三倍的水，大火煮沸，然后转小火炖20分钟，再加入适量的盐，撒上葱花，不用加其他调味料，然后就可以出锅了。

这样做出来的汤清淡不油腻，口感鲜美，家里人都喝得干干净净，是一次很成功的实践，希望能帮助到你。

公子思无邪

小菜汤怎么做？我们做的是清淡油烟少的蔬菜汤，所以不用炒，只需要在锅里加入一大碗水，烧开水就可以了。

把葱洗干净之后切成很小的碎块，不要太大，否则吃到葱的时候会不舒服。

2、/6、把油麦菜洗干净，把叶子一片一片取下来，把根部清洗干净，把里面的根茎扔掉，然后把油麦菜切成小碎块，方便食用。

3、/6、我们可以拿一颗较小的西红柿，洗净后切成薄片，不要切得太细，这样不仅美观，还可以拿来吃。

4、/6、我们要把粉条洗干净，在洗的过程中，注意把粉条切成一些短小的段落，不要太长，这样才好夹住粉条哦。

5、/6、当水开了，我们就可以把一个荷包蛋轻轻地打进锅里，不要把它搅动，这样才能保持它的完整形状。

6、/6、将油麦菜、西红柿、粉条放入锅中煮煮，煮两分钟后加入鸡精、盐、一滴酱油、醋和两滴香油，把锅里的香气四溢，这样您就可以享受美味的早餐啦！

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小菜汤怎么做？将小青菜和瘦肉清洗干净，准备一点姜蒜和少量肉切碎。

2、将瘦肉切成小丁，放入碗中加入少许盐、生抽和姜蒜沫搅拌拌和腌渍一会儿。

不要放太多生抽，也可以不放，切勿放老抽，否则会变黑，切莫怪罪我！3、第三步，将水烧开后，加入肉丁，不需要炒，直接放入汤中，可以看到汤汁颜色鲜艳。

风羽尚余

做汤太麻烦怎么做汤？快速做汤，步骤：1、将猪肝洗干净，然后切成一片一片的。

2、把菠菜洗净，然后用热水稍微烫一下，把它切成段，这样可以让菠菜变得更加柔软。

3、将猪肝和菠菜放入锅中，加入适量的冷水，先用大火煮开，然后转小火，加入酱油料酒煮一会，当猪肝快熟时再加入盐和鸡精，煮一到两分钟后关火即可。

（如果不确定猪肝是否熟，可以用筷子戳一下，如果容易戳穿就可以了）这道汤的味道很鲜，菠菜吃起来口感爽口，但是要小心放盐，可以慢慢放，猪肝的口感可以涂上一点油放入冰箱，下次煮的时候依然鲜嫩可口。

用户1591719382120

栗子莲藕汤原料：莲藕、栗子、葡萄干、白糖做法：1、将莲藕去皮洗净，切成片；将栗子去皮去黑膜备用。

2、将莲藕和栗子放入砂锅中，以小火慢煮50分钟。

3、将葡萄干放入锅中，如果喜欢甜味可以加一点白糖，然后煮10分钟即可上桌。

金针菇鸡汤原料：鸡肉、金针菇、葱、姜、料酒、盐、鸡精做法：1、将鸡肉清洗干净，切成块状放入水中，静置15分钟，以此将其中的血液洗出。

2、将鸡肉泡入水中，放入锅中烧开，去除浮沫，将沥干水分的鸡肉取出备用。

3、将金针菇清理根部，将其撕成适合食用的大小；将葱清洗干净，切成段；将姜切成片备用。

4、将清水煮开，加入处理过的鸡块、料酒、葱段和姜片煮熟即可。

5、煮开后小火慢炖30分钟，加入金针菇，继续炖10分钟。

6、锅中加入盐和鸡精就完成了。

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