四角粽子怎么包?

更新时间:2023-02-28 01:16:43 阅读: 评论:0

1、将粽叶清洗干净后放入锅中加入适量盐,煮5-10分钟,捞出清洗干净,浸泡在水中;如果没有鲜花生,就可以把花生放入水中浸泡,等它吸饱水分,就会从干花生变成鲜花生。

2、糯米清洗干净后,加水浸泡半天时间。

3、将两片粽叶叠加整齐,折叠成图示的锥形,角上放一颗花生,可以放漏米,就可以开始包粽子了。

4、从盆中捞出糯米,把它们装入粽叶筒里,加上一些水,捞出来的米会更加整齐,而且不会沾到手上。

5、摆上三颗花生,三颗花生的位置也就是粽子角的位置。

6、拇指和食指向内按压折叠粽叶。

7、用另一只手将上方多余的粽叶,一起折叠。

8、盖住朝向自己的粽子角,拿绳子缠绕两圈,勒紧打结即可。

9、四角粽子就包好啦!

用户5715301798351

四角粽子怎么包?4角粽子比3角粽子更容易包装,因为它们的角度更多,可以更好地固定粽叶。

在包装时,首先要把粽叶折成三角形,然后在底部放上蜜枣,再填入适量的黏米,以免粽子包不住。

将米放入粽叶内,用手压实,把多出的粽叶向下包裹米,抓紧,多出的可以剪掉或者向后对折,然后用绳子系牢,就可以做出一个四角粽子了。

煮粽子时,要先把水烧开,然后放入粽子,这样可以防止粽子煮坏。

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标签:粽子   四角
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