秋葵的做法最正确的方法？

秋葵的做法最正确的方法？一、秋葵鸡蛋面材料:挂面适量,秋葵适量,香菇适量,鸡蛋一个做法步骤:1、将适量的水和挂面倒入洗净的电饭锅,再将洗净的香菇放入锅中;2、待面煮滚后,倒入花生油和酱油、盐,再煮2分钟;3、将洗净切好的秋葵倒入锅中,关火,盖好盖,等2分钟,开盖就可以吃用了。

二、秋葵炒蛋材料:秋葵3根,鸡蛋4个,葵花籽油适量,盐少量,1、三根秋葵切段。

鸡蛋四个。

2、鸡蛋里撒一点盐,用力打泡。

热锅倒油放秋葵。

3、煎一会儿,让其分布均匀。

倒入蛋液,小火慢煎。

4、翻面。

几秒就可以出锅了。

5、装盘。

搭配番茄汁,蔬菜什么的,营养口味都很丰富的早餐。

全部准备完毕用了半个小时。

天空241520146

秋葵的做法最正确的方法？用料秋葵10根、蒜头1个、小米辣2个、蚝油2勺、白砂糖5克凉拌秋葵做法步骤 1、先将秋葵表面用盐搓洗干净，这样就可以把秋葵表面绒毛清洗掉，食用起来口感更好。

2、锅中水煮沸后，将秋葵下锅焯烫，焯烫时候可以加点盐和食用油，使秋葵保持翠绿色泽，同时营养不流失。

3、再将蒜头拍碎切成末，小米辣切成细丁。

起锅烧油，油热后，将蒜头下锅炒香，再加入蚝油和白砂糖。

4、焯烫熟的秋葵放凉后对半切，整齐有序摆在摆在盘子中。

5、将小米辣均匀放在秋葵上，再把炒好的蒜蓉就可以了。

小鹿爱聊生活

秋葵的家常做法，简单又美味如下：

原料：秋葵200g、食醋50g、酱油30g、食盐15g、食用油60g。

1、选择新鲜的秋葵，将秋葵洗净，放入盘子中待用。

2、将秋葵去尖、去尾，切成宽度均匀的小片，每片2-3mm宽即可。

3、加入开水浸烫一下，捞出尽量沥干水分和粘液，盛入盘中。

4、加入食醋、酱油适量，拌匀，充分入味。

5、加入食盐适量，拌匀。

6、热油，油开后，淋入盘中的秋葵，淋洒均匀。

7、至此就可以端上桌啦，美味清爽的秋葵完美呈现。

来自紫霄岩眸含秋水的兰果树

给大家分享一个秋葵的新做法，不炒不煮不油炸，几分钟出锅，鲜嫩入味、好吃不腻，给大鱼大肉都不换。

1.首先，我们准备粉丝一把，用温水浸泡10分钟，泡软备用。

2.准备一把新鲜的秋葵，用淡盐水洗干净，把蒂去除，从中间破成两半。

3.另外留出来两根秋葵、切成圈，再切一点红椒圈，放在一起搭配颜色。

4.然后把切好的秋葵整齐的摆放在盘子一边，剩余的摆放在盘底。

泡软的粉丝取出来均匀摆放在秋葵上面，然后依次摆上秋葵圈和红椒圈点缀一下、准备蒸制。

5.锅内烧水，放上篦子，水烧开以后把秋葵放入锅中蒸10分钟就可以了。

6.趁着蒸秋葵的时间，我们调下料汁：大蒜拍扁、切成末放入盆中：加入蒸鱼豉油20克，生抽10克，食盐2克，鸡精1克，白糖少许提鲜，再放入少许温水搅拌化开调料，最后切一点姜末放在一起，搅匀就可以了。

7.这个时候秋葵也蒸好了，我们把它取出来，均匀浇上料汁，等待激油。

8.锅内烧油，加入蚝油5克增鲜，搅拌化开蚝油，油温升至7成热时起锅，把热油浇在料汁上面激出香味即可。

好了，这道鲜香可口的粉丝蒸秋葵就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。

Tiger不是猫猫猫

秋葵十种做法？一、肉片炒秋葵食材：净肉片50克、黄秋葵10根、盐、黄酒、味精、胡椒粉(均适量)。

做法：1.黄秋葵洗净切片沥干水分备用2.锅内放入适量的食油，开中火3.油热后倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒4.加入适量的盐、黄酒继续炒5.炒至秋葵熟时加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可出锅。

二、葱香秋葵食材：秋葵350克、大葱20克、生抽8克做法：1.将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段3.大葱洗净切葱花备用4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花。

三、蘑菇炒秋葵食材：秋葵、蘑菇、姜茸、蒜茸、玉米粉、鸡精、白胡椒面。

做法：1.秋葵去头尾，切段，蘑菇开半2.热锅下油,放入姜茸蒜茸爆香3.放入秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐4.玉米粉、鸡精、白胡椒面提前加水搅拌成勾芡5.锅内翻炒均匀后加入勾芡即可出锅。

四、蒜味秋葵食材：秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2个、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙。

做法：1.秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟2.秋葵捞起沥干去蒂，摆盘备用3.蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱4.将作好的淋酱淋在摆盘的秋葵上即可。

五、秋葵炒鸡蛋食材：黄秋葵三根、鸡蛋二只、盐少许、黄酒适量、味精少许、胡椒粉适量。

做法：1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用2.锅内放入适量的食油烧热3.油热后倒入黄秋葵片翻炒4.加入打散的鸡蛋翻炒均匀5.加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉6.翻炒至秋葵和蛋熟即可出锅。

六、秋葵烧牛肉食材：牛腱肉450克、秋葵200克、西红柿140克、洋葱100克、太白粉1/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙。

做法：1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片2.秋葵切段，西红柿和洋葱切块，太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水3.炒锅下油，油热后，洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻4.随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸5.改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透6.加入秋葵，煮熟，以太白粉水勾芡，即可上桌。

七、秋葵培根卷食材：秋葵15根、培根5片、黑胡椒少许。

做法：1.将秋葵洗净去头尾，沥干水分备用2.将每片培根切成3片，每小片培根卷一根秋葵3.热锅不用放油，将卷好的秋葵切口处朝下排好4.用中火煎至培根微酥熟透5.上桌前再洒些黑胡椒或葱花即可。

八、凉拌秋葵食材：秋葵适量、蒜头4颗、苦茶油1匙、盐巴1匙、酱油1匙、香油1匙、糖半匙、白醋1匙。

做法：1.锅内加入适量冷水烧滚，放入秋葵烫5分钟左右，最好加点盐，可以保持秋葵鲜绿感。

2.烫好的秋葵捞起过冷水，去蒂，摆放盘中。

3.取一个小碗，将所有调料放入碗中搅拌均匀。

4.将处理好的酱料淋到秋葵上即可。

九、芝麻酱秋葵食材：黄秋葵10支、白芝麻末1小匙、砂糖1/2小匙、味醂1/2小匙、酱油2小匙、盐1大匙。

做法：1.撒1大匙盐在秋葵上面，用手搓均匀，可以去除秋葵上的细毛。

2.洗净秋葵，切除蒂头，沥干水分备用。

3.锅内烧滚水，放入秋葵汆烫约1分钟。

4.捞起秋葵，放入冷开水中降温。

5.凉透后捞起秋葵，斜切成片状，装盘。

6.白芝麻用刀剁碎，再和其他酱汁调匀。

7.把酱料淋在秋葵上即可上桌。

十、秋葵炒鸡丁食材：秋葵丁150g、圣女果100g、去骨鸡腿丁200g、小炒料包30g做法：1.圣女果对半切，锅中放入500g水烧沸，秋葵过沸水30秒捞出沥干待用。

2.锅中放入30g油烧热，下鸡丁炒至完全变色。

3.下秋葵丁和圣女果炒至秋葵熟透4.根据个人口味加入小炒料包，炒均匀即可。

坛子48

秋葵十种做法？有爱吃秋葵的朋友这样做更好吃1.煎秋葵2.炸酱面秋葵3.秋葵炒鸡蛋4.秋葵拌饭5.红薯粉条秋葵拌饭6.土豆丝爆炒秋葵7.清蒸鲈鱼秋葵8.秋葵炒鸡蛋9.寿司卷秋葵10.芥末秋葵这个样做秋葵好吃又美味

提灯看星空

秋葵十种做法？用料

秋葵 10根蒜米 4-5瓣油 适量生抽 2勺盐 适量秋葵最好吃的做法！的做法步骤

步骤 1秋葵洗净去头尾，对半切开。

步骤 2秋葵切好后，准备4~5粒蒜米，拍碎备用。

步骤 3起火热锅烧水，边边冒小泡后加入一点油，使得秋葵碧绿碧绿的。

步骤 4倒入秋葵灼水2分钟，捞出备用。

步骤 5重新热锅烧油，倒入蒜米爆香。

步骤 6再倒入秋葵，大火翻炒均匀。

步骤 7锅里加入2勺酱油，适量盐。

步骤 8大火翻炒1分钟入味即可。

步骤 9出锅啦。

努力努力努力要努力

秋葵十种做法？食材准备主料：秋葵500g、鸡蛋2枚

辅料：大蒜、大葱、红辣椒、食盐、生抽、蚝油、食用油

食材处理秋葵清洗干净，切掉尾部的根；碗中打散2枚鸡蛋；大蒜切片、大葱切段、红辣椒切片；操作步骤锅中烧开水加入食盐，放入秋葵和红辣椒焯水3分钟，捞出用清水冲凉，切成1厘米长的圈备用；

锅中起油，油温六成热，放入鸡蛋快速搅散，炒成小块，加入焯过水的秋葵和红辣椒翻炒；

开始调味，加入生抽提鲜，蚝油增香、食盐增加底味，翻炒均匀即可出锅装盘。

铁毛桃

秋葵十种做法？秋葵的十种做法可以能作为一种做法，那就是把秋葵切开以后，在水里边穿一下，然后倒入菜籽油烧旺以后，把秋葵扔进去翻炒，炒熟了就可以再撒上一层波波的芝麻，然后调入盐，味精，醋，酱油等等，等它放凉了以后，把它夹在大饼里面吃，非常好吃

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秋葵十种做法？一、秋葵炒香干食材：秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋；1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。

2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。

3.倒入秋葵和香干，调入白醋。

大火炒均匀。

4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。

5.秋葵完全断生即可。

二、秋葵炒虾仁食材：秋葵、虾仁、胡萝卜；1.虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。

2.锅里油烧热，放虾仁滑熟，盛出。

3.放秋葵和胡萝卜翻炒，调盐。

4.最后放虾仁翻炒均匀即可。

精彩的生活达人

秋葵的做法：主料：黄秋葵250g、花生油适量、食盐少许、花椒少许、淀粉适量、鸡蛋1只、面粉适量、水适量。

步骤：1、秋葵用水冲洗干净。

2、切去蒂。

3、剖开，或是切段。

4、鸡蛋打散，加入少量水。

5、淀粉：面粉＝1:2的比例，加入蛋液中。

6、充分搅拌均匀。

7、秋葵放进蛋糊中。

8、秋葵与面糊充分拌匀。

9、锅烧热，加入适量花生油。

10、花生油中放少许花椒。

11、大火烧热花生油，转中小火，花椒开始出香味。

12、一面炸至金黄，翻另一面。

13、两面均炸至金黄，出锅，吸油纸吸油。

来自上庸古城诚恳的袋鼠

【秋葵虾仁鸡蛋羹】

1.首先，我们准备一下食材，超市买回来的虾仁，泡在清水中，处理一下逐个挑去虾线清洗干净。

2.秋葵一把，清洗干净，放在案板上面，先切去根部，然后把秋葵切成秋葵圈。

3.准备一个小盆，打入一个鸡蛋，用筷子快速打散，把鸡蛋打起泡。

4.大葱白一小段，划开以后去掉大葱白的芯，然后把葱白切成葱丝。

5.下面，我们把虾仁焯一下水，锅内烧水，淋入一点植物油，倒入一点料酒，水烧开以后把虾仁快速焯一下水，捞出以后用清水冲洗一下，不但能减少虾仁的腥味还能使虾仁更干净。

6.锅内再烧水，水烧开以后倒入秋葵圈，快速把秋葵焯水20秒钟，捞出和虾仁在一起控干水分。

7.锅内再烧水，水烧至沸腾，加入食盐4克、鸡粉2克，倒入秋葵和虾仁，勾入一点水淀粉，使汤汁粘稠用勺子不停的搅拌，小火煮3分钟左右，倒入葱丝，最后用勺子贴在小盆边上把鸡蛋打成鸡蛋碎

用勺子搅拌均匀，就可以起锅装在汤盆中，最后淋入一点芝麻香油搅拌，用勺子搅拌化开香油。

最后淋入一点芝麻香油搅拌，用勺子搅拌化开香油。

麻辣香田6M

煮一下粘酱油芥末吃

想念你的每一秒

秋葵的做法最正确的方法？1、准备好食材秋葵，红辣椒，葱，在购买秋葵时注意，选择秋葵个头越小的越嫩，太大的秋葵往往已经老了，纤维比较多，里面的子，变硬发涩口感不好。

用手捏一捏秋葵，选择手感有韧性的。

秋葵脊上有毛、颜色翠绿的最好。

2、把秋葵清洗干净去蒂，锅中倒入清水，大火把水烧开，水开后放入秋葵，再放少许的盐，焯水把秋葵煮熟，大约需要两分钟左右。

（秋葵焯水时一定要整根放下去，不要切，防止营养流失）3、把秋葵焯水后捞出，放在容器中，用凉水冲洗一遍过凉，放在案板上，用刀对半切开，或切成自己喜欢的形状，切好后把秋葵摆放入盘中。

（不喜欢切的，可以一整根摆放在盘子上，个人感觉秋葵切开能更好的入味）4、把葱洗净切末，红辣椒洗净切末，大蒜去皮后切末，再用淀粉加少许清水，芶少许的淀粉汁备用。

5、热锅倒入少许的油，油温七成热时，放入葱，蒜，红辣椒，煸出香味，加少许的清水，再放入蚝油，生抽，少许的盐，十三香搅拌均匀，水开后倒入淀粉汁，小火熬至汤汁粘稠关火。

6、把熬好的料汁，浇在秋葵上面，一盘营养美味，做法简单的家常菜就做好了，这样做出来的秋葵口感脆嫩爽滑，味道好。