豇豆怎么读

jiang dou吴语区jiang会读成gang就像上海人不读黄浦江，叫黄浦gangᥬ😂᭄

观听不语

豇：读音jiang，第一声。

豇豆，豆角的一种，老家种的特别多，绿色长条的，腌制酸豆角特别好吃，制作也简单。

新鲜豇豆清洗干净，晾干水分，找一个干净无油的玻璃罐，将豇豆整理好放进去，放一勺高浓度白酒，加上冷白开，淹没豇豆，放置阴凉处，一个月左右就可以吃了。

可以做肉沫酸豇豆，炎炎夏天，酸辣口感的，特别下饭。

用户2352597625486103

汉字里的形声字，豆表声，工表音。

工的读音，以前是gang豇豆的豇，今读jiang

善美天使

豇 读音:[jiāng]部首:豆五笔:GKUA释义:〔～豆〕a．一年生草本植物。

果实为圆筒形长荚果，是普通的蔬菜；b．这种植物的荚果或种子。

夏天的风Z57

豇豆读音：[jiāng dòu] 。

一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。

有时顶端呈缠绕状。

茎近无毛。

羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5-15厘米，宽4-6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。

总状花序腋生，具长梗；花2-6朵聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺；花萼浅绿色，钟状，长6-10毫米，裂齿披针形。

子房线形，被毛。

荚果下垂，直立或斜展，线形，长7.5-70（90）厘米，宽6-10毫米，稍肉质而膨胀或坚实，有种子多颗；种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形，长6-12毫米，黄白色、暗红色或其他颜色。

花期5-8月。

扩展资料豇豆起源于热带非洲，中国广泛栽培。

豇豆是旱地作植物，生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。

豇豆的各个生长阶段对水量与养分的需求量具有不同的要求，为了保证豇豆的总产量和质量，需要依据豇豆的生长特性及对养分和水分的需求制定有效的肥水管理方案，进而保证豇豆生产的效率和品质。

例如，在齐苗期间，需要进行首次灌水操作，保证苗系的正常生长。

同时，进行松土作业为根系的延伸生长提供便利。

在种植的初期，还需灌注一定量的水分进行蹲苗促苗，水分的有效控制对于豇豆的长势具有积极作用。

在蹲苗作业的同时，展开中耕作业，确保水分大量进入根系，为根系生长提供充足的水分供应。

科学普及交流

豇豆【拼音】：[jiāng dòu]豇豆(学名 Vigna unguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。

豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。

豇豆属豆科一年生植物。

茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。

南方栽培以蔓性为主，矮性次之。

蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5～13厘米，宽4～7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。

萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。

荚果线形，下垂，长可达40厘米。

花果期6～9月。

叶为三出复叶，自叶腋抽生20～25cm长的花梗，先端着生2～4对花，白、红、淡紫色或黄色，一般只结两荚，荚果细长，因品种而异，长约30～70cm，色泽有深绿、淡绿、红紫或赤斑等。

每荚含种子16～22粒，肾脏形，有红、黑、红褐、红白和黑白双色籽等，根系发达，根上生有粉红色根瘤。

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jiangdou 不是 gangdou

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jiang，第一声。