家常炖鸡肉怎么做好吃又简单?

白切鸡1块焯水，用温水洗净备用。

2榛蘑一把，葱姜切丝10g，料酒两勺，胡椒粉少许。

将鸡块翻炒均匀，加入酒、葱、姜、花椒，加水，大火烧开，小火煨至软烂，加少许盐。

4.一次加够水，中途不能再加水。

5家常菜版炖鸡好吃又简单的做法一定是最后加的盐，而不是第一个。