拌凉菜的汤汁怎么调比较好吃？

需要提前准备的材料有：大蒜两瓣、盐、鸡精、十三香、酱油、蚝油、香油、自制辣椒油。

具体做法如下：1.大蒜用大蒜捣碎器压碎。

2.加入盐、鸡精、十三香。

3.加入酱油、蚝油、香油、辣椒油。

4.搅拌均匀。

5.加入欧芹(可选)，放置十多分钟搅拌沙拉。