油条的做法(如何做早餐油条)

将食材放入容器中混合，揉成球状，盖上保鲜膜，静置十分钟；将面团再次揉至光滑，放入冰箱至少8小时，形成长方形；将面团从冰箱中取出，擀成适中的形状，然后切成条状；两片叠在一起，中间压出一个标记；锅里热油，炸油条，快速翻几下，来回翻，炸至金黄。

如何做早餐油条主要材料：高筋面粉200克，蛋液22克。

辅助材料：无铝泡打粉4g，小苏打1g，玉米油9g，盐1.5g。

油条的做法：1.将所有材料混合在一起，放入容器中，将面团搅拌均匀，轻轻揉成球状，盖上保鲜膜，静置十分钟；2.然后再将面团揉至光滑，放入冰箱至少8小时，将面团塑造成扁平的长方形；3.将面团从冰箱中取出，擀成大小适中的形状，然后将面团切成条状；4.两片叠在一起，用筷子蘸点油，中间压出一个记号；5.烧热油锅，待油温升高，将油条煎熟，快速翻几下，来回翻动，煎至金黄。

小贴士：1.我们自己吃发酵粉。

一定要买无铝泡打粉，对人体无害。

2.一般晚上揉面团，第二天直接拿出来。

最好做成长方形，这样更容易鼓起来。

3.从冰箱里拿出来的面团不能再揉了。