腌制芒果青怎么做(腌制芒果青的做法)

第一步原料：2个青芒果。

调料：盐10g，糖3g。

第二步青芒果去皮，去核，切成条状。

第三步青芒果加盐，拌匀，腌制1小时，倒出盐水，用凉开水洗两遍。

第四步加入白糖，搅拌均匀，放入密封容器中。