油泼豆莛的做法

步骤1材料：绿豆芽300克，盐10克，胡椒粉5克，花生油5克。

步骤2先把豆芽洗干净。

步骤3锅中倒入油，然后放入花椒，炸至变色，捞出。

步骤4把豆芽放在漏勺里，放在油锅上，另一只手把热油倒在豆芽上。

步骤5倒几次，然后沥干油，撒盐拌匀。