每日总结

每日工作总结模板范文三篇

今天是实习的第二天了，或许是我刚去吧，这两天都没有做

什么很重要的事情，只是帮着王叔粘贴票据等原始凭证、整理些

原始凭证之类。

这与在学校里练习粘贴凭证的方法和情况不太一样。在学校

里练习时，都是将所得到的原始凭证直接粘贴到自己所做的会计

凭证的背面，而在这里，都是先将原始凭证按日期摆放在一起，

将它们按顺序用固体胶棒粘贴到一张大概有A4大小的原始凭证

汇总表上，王叔还告诉我怎样贴才能使这些原始凭证粘的整齐又

好看，而且使得汇总表的整张纸都被均匀贴满。

让我感觉到，书本上的知识只是其中的一种，现实中所需要

的会随着实际情况的变化而变化。

今天是二月最后一天，也是我到公司实习的第一天，对于这

一次实习，从刚刚放假到现在是既紧张又期待。

我早早的便来到了我实习的公司，负责我实习的是公司财务

部门一名前辈是张会计，他为人热情、和蔼可亲。年纪50岁左

右随后，我称呼他为王叔。他向我简单的介绍了公司历程和规章

制度。第一天来实习，我有些拘谨。王叔给我安排了一个座位，

他根据我是刚刚从学校出来的新手，所以主要是让我了解财务的

使用和会计处理的流程，公司的财务部并没有太多人，设有一名

财务经理，一名会计，一名出纳。我感觉今天的任务就是熟悉公

司环境，第一天便这样轻松的过去了。

按照公司的工作指南重点进行检查和跟踪落实部门店面的

管理工作，4-6日连续三天对所属的直营店面进行认真细致的检

查，在检查工作中发现了具体问题和解决情况汇总如下：

一、工作成绩：

通过工作重点的落实与实施，取得了成效，营业现场的卫生

和仪容仪表有了明显的提升和进步，吧台的酒水平衡表、工资表、

优秀员工评比表等各项表格的填写都有了进步。厨房部门的卫生

和物料保管也有了提升，在本周的厨房管理当中杜绝了物料变质

或因物料保管不当造成的退菜事故。

二、现场检查发现的`问题：

检查工作中，现场发现问题主要是以下几点;

1)前厅部：卫生细节落实检查不到位，“四定”工作的分配清

晰，但是跟踪检查的次数和重视程度不够;培训工作有开展但是

员工的接受和理解不到位;当场进行处罚和提出整改意见，通过

连续检查现得到整改效果显著;

2)吧台管理中，联合路的吧台连续2次检查不合格，三部吧

台检查过程中发现吧员违反规定私自留取票据，随不会给酒水平

衡表的填写带来影响，但是公司要求必须粘贴在酒水平衡表上，

已做了现场处罚，经理管理失职也进行处理，现已全部整改合格;

一部吧台的两名吧员以及烧烤部门员工的分流工作财务部、人力

资源部也都已经着手进行当中;

3)培训工作的落实情况，部门能够按照要求开展培训，并且

员工签字和培训心得，但公司要的结果没有出现，公司在下周工

作检查中，要求必须做到员工理解、掌握、运用到工作中，否则

视为无效培训，负责人附有管理责任进行大力度的处罚;

4)厨房部：整体卫生较好，联合路的厨房卫生比较好，货物

保管分类、储存摆放合格，但墙壁卫生未作清理，公司做处罚处

理，现已整改完成。一部厨房的冰柜货物混乱，保管摆放不合格，

对负责人已经进行处罚，但在临时抽检中发现还没有达到公司的

标准，下周工作重点将会加大这块的检查力度和处罚力度;

5)工作习惯和操作习惯，有待于提高十部饭口结束后检查中

发现冰柜内部及地面发现羊血块，进行处罚。

6)佐羊火锅厨房卫生不合格，没有更好的落实公司的工作重

点，已做了处罚和整改意见。

三、票据质检发现问题和管理者承担责任处理意见

一部

三部

佐羊火锅：

十部：

联合路：

四、安全演习工作

安全演习是为了防范安全的重点工作，各个部门前厅、后厨

都能够按照要求进行演习，现场针对工作当中容易发生的意外和

突发事件，做出的提前的预防培训。