奔富的数字代表什么(奔富的数字代表什么生肖)

奔富的数字代表什么

奔富的数字代表酒窖序号的意思。

在刚酿制的时候这些葡萄酒还没有贴上商标，为了区别酒窖中葡萄酒的类型和年份，酿酒师就会在酒窖后面加上数字，慢慢的就演变成了葡萄酒的名称。Bin是指“酒窖”的意思，也有储存室的意思。

国内常见的奔富（Penfolds）系列有很多，有Bin 707、Bin 407、Bin 389、Bin 138、Bin 128等等。

BIN后面的数字是什么意思？

由于这些葡萄酒并没有贴上商标，为了区别各个Bin中葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在Bin后面加上数字。

不同的酒窖存储不同款型的葡萄酒，后来，酒窖的序号慢慢也就成为了葡萄酒的名字。要注意的是，Bin序号跟葡萄酒的品质并没有关系。

奔富（Penfolds）系列的葡萄酒很多都以数字命名，其数字代表什么意义呢？

其实，只是旧时酒厂酿酒时没有太多先进的管理手段，常常用笔在橡木桶上写上编码，如389 Shiraz Cabernet Sauvignon等，以区分不同的酒从而便于管理，于是酒庄将此方法一直沿用下来，并用于葡萄酒的命名。至于以“Bin”开头的系列，其实代表这些酒是奔富家族里相当出色的佳酿，经常是特地为酒庄管理者而保留的酒款。奔富家族的这个命名系统始于1962年，其最早开始沿用的是Penfolds Bin 2 Shiraz Mourvedre这个相当知名的一款酒。奔富家族为了满足普通消费者的需求还推出RAWSON''S RETREAT这个系列，是这个家族里最低端的一个系列。

澳洲红酒Penfolds的BIN2，8，128，389，407都是什么意思

在英语中，BIN指箱子和容器，在这里即是指“酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或者格子——酒窖”的意思。多年前，澳洲有大量葡萄酒装瓶后被置于“BIN”内，让其陈年，为了区别各个“BIN”中葡萄酒的类型和年份，酿酒师会在BIN后面加上数字。

因此，BIN每个数字后都代表了一类葡萄酒的风格，这是澳洲葡萄酒界的一大创新。

1、BIN 2 设拉子穆维多（BIN 2 Shiraz Mourvedre）

BIN 2系列在1960年开始生产，这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”，因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。

2、BIN 8 赤霞珠设拉子（BIN 8 Cabernet Shiraz）

BIN 8系列在2003年诞生，它是为了满足市场对早期饮用葡萄酒的需求而酿造的。其熟化时用的橡木桶来自BIN 128、BIN 28及BIN 389系列，因此以其共同号数“8”来命名。这依旧是奔富酒庄比较低端的产品，奔富酒庄产量比较大的酒款，不过绝对保留澳洲酒的一贯风格。

3、BIN 128 库纳瓦拉设拉子（BIN 128 Coonawarra Shiraz）

BIN 128首发于1962年，代表了一个几乎完美的结合，融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件，创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒，风格一致，品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。

4、BIN 389 赤霞珠设拉子（BIN 389 Cabernet Shiraz）

BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，因此被俗称为“穷人的Grange”或“小Grange”。BIN 389首创于1960年，为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位，集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。

5、BIN 407 赤霞珠（BIN 407 Cabernet Sauvignon）

随着优质赤霞珠的日益普及，奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。

BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果实为核心的结构。

扩展资料：

奔富酒庄（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区，这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄。他们有着各不相同的酿酒理念。

有些酒庄，例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念，而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线，每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制，以讨好尽多的爱酒之人。

参考资料来源：百度百科-奔富

奔富酒庄酿造的葡萄酒为什么后面都有数字呢？如bin404这些都是什么意思？这个和葡萄酒有好坏有关系吗？

奔富酒庄（Penfolds）的Bin系列葡萄酒，如 Bin 707、Bin 389、Bin 407、Bin 128等名字中的数字是橡木桶或者储藏库的编号，这些葡萄酒名字中的BIN其实是“储存室、酒窖”的意思。许多年前，澳洲有大量红酒装瓶后没有贴上商标就被放置到一些“BIN”内，让其在适宜的温度和湿度的酒窖中存储熟化。
​为了区分各个“BIN”里面到底放置了哪些类型、哪个年份的葡萄酒，酒庄的酿酒师们就会给每一个“BIN”标上任意一个数字以便于记录和区别。而且，每个酒庄都有自己独特的命名方法，这样才可以使得BIN的数字是不出现重复的。BIN **每一个数字都代表了一类葡萄酒的风格，可以说是澳洲酒的一个创新。需要注意的是，BIN后面的数字跟酒的品质和等级并没有直接和必然的关系，不是该数字越大就代表酒的质量越好，也不是该数字越小就代表酒的质量越好。不过，奔富酒庄（Penfolds Winery）的大部分酒的价格确实是和BIN后面的数字排序有一定的关系。

澳大利亚奔富系列的BIN是什么意思？还有BIN后面的数字是不是越大酒的档次也越好？

　　很多人会对Penfolds（奔富）的BIN系列“数字”感兴趣，比如BIN 8、BIN 28、BIN 128、BIN 389、BIN 407、BIN 707。似乎这些“数字”系统的体现着品牌与价格之间的某种联系。其实不然，其他澳洲酒庄也有如此情况。
　　其实，“BIN”是“储存室”（意即酒窖）的意思。许多年前，澳洲有大量葡萄酒装瓶后没有贴上商标就被放置到一些“BIN”内，让其在适宜的温度和湿度的酒窖中存储熟化。但如何来区分众多“BIN”里放置的哪个品类哪个年份的葡萄酒呢？在这种情况下，一般酒庄的酿酒师就会给每一个“BIN”标上任意一个数字以便于记录和分辨，这就是我们现在所看到的BIN后面“数字“的由来。而且，每个酒庄都有自己独特的命名方法，没有一个BIN的数字是相同的。总的来说，澳洲葡萄酒的BIN“系统”是一个无心插柳柳成荫形成的东西，虽然并不表示什么特殊含义，但还是在商标上反映了出来某些“元素”，给消费者留一下了一个美好的错觉。每一个数字都代表了一类葡萄酒的风格，可以说是澳洲酒的一个创新。
　　虽然我们说BIN后面的数字，和酒的档次价格并没有必然联系，但是实际中，确实是数字较高的，售价一般也较贵，如：707是属于奔富的具有一定收藏价值的中高档酒，价格比407和389要贵不少；而407和389，又比128贵，128又比bin2和bin8又贵。所以很多人有将数字大小和酒的档次价格联系起来的想法，也是很正常的。