用烤箱烤土豆的做法
孜然烤土豆③
(烤箱版)
〖主料〗小土豆 (10个)
〖辅料〗孜然粒5g.黄油15g.细盐、胡椒粉、葱花各适量。
〖做法〗准备所需材料、小土豆去皮洗净,在底部切平,然后在土豆正面,切成风琴片,就是片成小片,但底部不要切断、放清水里泡2分钟,捞起沥水,
2、烤盘刷上一层溶化的黄油、放上小土豆、在土豆面上刷一层黄油、将细盐均匀撒在土豆面上。
3、再均匀撒上胡椒粉、烤箱预热200度,放中层上下火烤25分钟。
4、剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀,然后取出土豆,刷上一层黄油盐水
5、再烤15分钟,取出撒上孜然粒再烤10分钟,出炉前撒上葱花即可
〖小技巧〗皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒。烤制时间要根据土豆的大小来调整,如果喜欢吃辣的朋友可以撒上辣椒粉
电烤箱烤土豆方法介绍
烤箱怎么烤土豆片
一、土豆削皮洗净,用清水浸泡,以免氧化。
二、土豆切片,放入清水中,捞起沥水。
三、在烤盘上刷一层油,然后把土豆片放入烤盘。
四、表面刷一层植物油。
五、烤箱上下火190度预热10分钟。
六、放中层上下火烤25分钟。
七、烤到土豆边缘有些焦黄即可。
如何用烤箱做烤土豆?
烤土豆,具有外酥里嫩,浓香可口的特点,非常受欢迎。
现在很多家庭有了烤箱,就可以用烤箱来烤土豆,非常方便地享用这种美味了。
事实上,烤土豆的方法有很多。……可以直接在炉火上烤,也可以烧烤,这样烤出来的土豆非常美味,而且具有独特的风味。……而用烤箱,则可以烤出口味更加独特的烤土豆。
用烤箱烤土豆的具体方法如下:
1,烤箱预热。……一般预热10分钟左右。
2,土豆切块或者切片。……具体切成多大的块,并没有固定模式,可以根据个人口味而定。
3,加入调味料。……调味料的选择,可以根据个人口味而定。
如果自己喜欢吃传统口味的烤土豆,则不需要在烤制的时候加入调味料,而是直接将土豆放进烤箱烤制。
4,将土豆放入烤箱里烤制。……具体的烤制时间和温度,根据个人口味而定。
需要注意的是,烤土豆时,烤盘上要铺锡纸。
等到土豆烤制完成,就可以拿出来享用了。
烤土豆具有独特的香味,而且外酥里嫩,再配上调味料的味道,是一种非常美味的美食。
烤箱可以烤土豆吗 烤箱烤土豆的做法介绍
土豆是非常营养的食物,很多人都喜欢吃,而且有的人还喜欢吃考土豆,那么烤箱怎么烤土豆好吃呢?下面我们一起来看看烤箱烤土豆的做法介绍吧!
烤箱怎么烤土豆好吃 做法一用料:红椒粉1/2小勺、土豆3个、食用油1大勺、盐1/4小勺、黑胡椒约1/4小勺
做法:
1、土豆刷净,切成船型块。用厨房纸或者布擦去水迹。
2、装入食品袋。然后倒入一大勺食用油。
3、倒入红椒粉,继续放其他调料(盐,黑胡椒粉)
4、抓紧袋口,摇匀。这个步骤为了把土豆块均匀滚上调料。
5、倒入烤盘。摆放均匀,烤箱需提前预热到220度,中上层。烤约35分钟(根据你切的土豆块大小有可能有差异哦,所以尽量切均匀比较好)
做法二用料:黑胡椒碎粒适量、香芹碎适量、小土豆若干、橄榄油约3大勺、盐适量、迷迭香适量
做法:
1、烤箱预热230度。煮一锅水,水里加盐,煮沸后放入洗净的小土豆(不需要去皮),煮到土豆变软,可以轻松将筷子插入即可。
2、将煮好的土豆取出,表面用纸巾吸干水分备用。准备一个烤盘,均匀的倒入橄榄油,倒油可以防止土豆粘底,然后码上小土豆。
3、用压土豆的工具或者是叉子将土豆纵向压一下。然后再横向压一下。
4、然后在压开花的土豆表面,先刷上橄榄油;再撒盐,再撒上黑胡椒碎粒及自己喜欢的香草,我撒的迷迭香和香芹碎。
5、然后放入预热好的烤箱,230度烤20-25分钟,最后几分钟注意观察颜色,表面金黄,喜欢焦脆口感的可以等表面土豆块粒边缘微微泛浅棕色即可。
做法三用料:土豆2个、培根4大片、孜然粉少许、孜然粒少许、白芝麻少许、盐适量、橄榄油适量
做法:
1、土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断。
2、用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧。 3、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。
4、土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻。 5、重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可。
做法四材料:土豆4个、芝士酱70g、黄油2汤匙、酸奶油80ml、葱段1根、辣酱1汤匙、食盐适量、黑胡椒适量
做法:
1、将烤箱预热至180度。把土豆放在烤盘烤30分钟。然后用叉子将每一个土豆几下,继续约30分钟即可。
2、用烤箱手套拿土豆,把土豆的顶部切下,形成一个类似独木舟的形状。小心地把大部分土豆挖进一个碗里。留下约0.5cm厚的土豆在皮上。
3、碗里的土豆泥中加入2汤匙黄油,浓缩车打芝士酱和酸奶油,放入葱段,辣酱,辣酱,盐和胡椒粉,搅拌均匀。
4、用盐和胡椒粉撒在土豆皮。将土豆泥混合物填充至土豆壳。放入烤箱再烤2-3分钟立即上桌。
做法五材料:土豆4个约200克,培根2根约50克,洋葱25克,面粉10克,淡奶油30克
做法
1、小土豆洗净后沥干水分,包裹上锡纸,放入预热好的烤箱,150度烤30分钟左右。
2、洋葱洗净切碎,培根切小丁。
3、锅中放入少许黄油加热至溶化,加入洋葱碎炒出香味,再放入培根碎翻炒出香味。
4、然后放入面粉、淡奶油、盐、黑胡椒碎拌匀,做成馅料。
5、将烤好的土豆切开,但不要切段,填入馅料,放入提前预热220度的烤箱中,烤大约5分钟,只表面金黄色即可。
烤箱烤土豆要多久能熟一般情况下220度、30分钟左右即可,具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。
具体做法如下:
材料:土豆3个(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙
步骤:
1、将土豆洗净、削皮、切块。
2、土豆块在清水中浸泡10分钟。
3、土豆块沥干水分,加入孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀。
4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。
5、烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,烤30分钟。
6、取出烤好的土豆,即可食用。
烤土豆的最佳温度是多少度实践证明,用电烤箱烤土豆的最佳温度是230摄氏度,如果你希望土豆烤得更好、更均匀,可使用电烤箱的热风对流功能。但是,在使用热风对流功能的情况下,最好把温度降低到200摄氏度,这样可以防止土豆的边缘被烤焦。
烤土豆是一件需要耐心的工作,不要刚放进烤箱就摇动或移动它们,这会让土豆底部黏在烤盘上。但完全置之不理也是不行的,这会导致受热不均。翻动土豆的最佳时间,是土豆进入烤箱20分钟左右,此时可以试试能否用刮刀把它们撬起来翻个个儿。
将所有土豆翻面后,再烤上30分钟左右就可以出炉了。这期间,最好也偶尔翻动一下或摇动一下烤盘,从而让土豆表皮酥脆、而内里如奶油般细滑。
烤箱烤土豆温度和时间烤箱烤土豆方法介绍
本文发布于:2023-02-28 19:36:00,感谢您对本站的认可!
本文链接:https://www.wtabcd.cn/zhishi/a/167762320663791.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文word下载地址:电烤箱烤土豆(电烤箱烤土豆怎么烤).doc
本文 PDF 下载地址:电烤箱烤土豆(电烤箱烤土豆怎么烤).pdf
| 留言与评论(共有 0 条评论) |