蛇果和苹果的区别有哪些?
1、外形区别:蛇果是圆锥的形状且比较大,颜色很鲜艳;苹果是圆形且呈淡淡的粉红色。
2、味道区别:蛇果口感脆且果汁比较丰富,味道甜;苹果味道或甜或酸。
3、营养区别:蛇果比一般的苹果含维C量要高,而苹果所含的热量比较低。
蛇果还有一个名字叫红元帅,它原产于美国,是世界主要栽培品种之一。在进口水果中,蛇果是比较常见的水果,有红蛇果、青蛇果和金蛇果,它与苹果有些相似,但口感比苹果要甜。
蛇果中含有很丰富的纤维质和钾。它还含有多种胡萝卜素、维生素,以及多种矿物质。尤其是蛇果中含有的钾和果胶之类位居果类之首。
扩展资料:
形态特征
蛇果果实大,圆锥形,平均单果重200克,大者可达500克以上。果顶有五棱状凸起,果桩高、果形美,棱部五棱明显,果色鲜红。初时出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目。
果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香。果实生育期145天左右,9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。
蛇果和苹果有什么区别
蛇果和苹果的区别:
1.价格的区别
蛇果对于生长的环境较为苛刻,我国只有少部分的高海拔地区才有种植,所以产量较为稀少,而我国是世界上最大的苹果出产果。所谓物以稀为贵,蛇果的价格要比苹果较贵,而如果是进口蛇果,它的价格是苹果的2-3倍。
2.外形的区别
蛇果果实呈圆锥形,单果较重,平均能达200可左右,大的可达一斤以上,它的颜色比苹果的更为鲜艳均匀,果肉为黄白色,肉质疏松,没有苹果的脆爽感觉,果汁多而甜。而苹果果实为圆形,颜色多样,有红、粉、青、黄等,但是没有像蛇果那样的鲜红,而且颜色多分布不均。
3.味道区别
蛇果的果汁较丰富,味道也是甜甜的,口感较脆,但是没有苹果的那种脆爽感,味道也比苹果要甜一点。而苹果我们都吃过,味道酸酸甜甜的,有些甜度较高,但是有些酸度较高,所以蛇果在市面比苹果更受欢迎。
蛇果的挑选
1、看颜色
在挑选蛇果时可以观察它的颜色,如果颜色比较深红的话,那么说明蛇果的品质比较好,而且这种蛇果的口感会比较脆一些,味道是比较香甜可口的。所以大家在挑选蛇果的时候,要观察它的颜色,是挑选的有效方法之一,选择颜色更深的蛇果,口感和营养都会更加的有保障,如果颜色比较浅的话,那么说明这种蛇果可能没有熟透。
2、观察大小
在购买蛇果时,还可以观察一下蛇果的大小,如果蛇果的个头比较大的话,那么口味会更好一些,如果它的个头比较小的话,那么可能是国产的蛇果味道会略微差一些,所以我们在挑选购买蛇果时,尽量挑选体积大的那种,因为体积越大,说明他的品质越好,口感会更加,大家在挑选时要好好的看一看。
3、感觉硬度
在挑选购买蛇果时,还可以观察一下它的硬度,用自己的手指轻轻的弹一下,如果感觉比较硬,发出嘣嘣的声音,那么说明蛇果的品质是比较好的,如果感觉没有什么硬度的话,那么说明可能里面变质了,这种蛇果是不建议购买的,比较软的蛇果,不仅口味会比较的粉,而且营养价值也无从谈起,所以要挑选硬度较硬的蛇果。
蛇果和苹果有什么区别?
蛇果也就是美国名种红元帅,与苹果同属苹果属,蛇果虽然也是苹果的一种,但却是苹果中非常稀有的存在。蛇果和苹果在外形、味道、营养上都有着一定的区别,而且蛇果并非我国本土品种。品种上也有一定的区别。
蛇果原产于美国,是美国名种红元帅,与苹果长的非常相似,因为它们同属于苹果属,但二者之间也有着较大的区别,尤其是在外形、味道和营养上,二者间区别较大。
1、外形:蛇果是圆锥的形状且比较大,它的颜色很鲜艳;而苹果是圆形的,它的颜色不是很鲜艳,是淡淡的粉红色。
2、味道:蛇果的口感比较脆,果汁也比较丰富,味道甜甜的,比平常的苹果要甜一些;苹果的味道或甜或酸,是很常见的一种水果。
3、营养:蛇果中具有很强的抗氧化活性,它比一般的苹果含维C量要高,它含有大量的钾和纤维纸,可以有效预防便秘发生;苹果是低热量的水果,它含有人体所需的营养元素,多吃苹果能防止皮肤变干燥。
同时除了以上显著的区别以外,蛇果在产地上与一般普通苹果也有一定的区别,蛇果还有一个名字叫红元帅,它原产于美国,是世界主要栽培品种之一。在进口水果中,蛇果是比较常见的水果,有红蛇果、青蛇果和金蛇果,它与苹果有些相似。蛇果中还含有的钾和果胶之类位居果类之首。这种果实适合所有的人群。蛇果在印度尼西亚和马来西亚还有一个名字叫沙腊。
美国的名种有Red Delicious(香港称地利蛇果,简称蛇果;台湾称五爪苹果)、Gold Delicious等。英国北威尔斯巴德西岛(Bardy Island)则在近年发现新品种,比普通的果树更健康,除了虫害以外,并不会患病,被媒体称为世界上最罕有的苹果。所以蛇果虽然也是苹果的一种,但却是苹果中非常稀有的存在。
蛇果和苹果有什么区别?
1、产地不同
蛇果:原产美国,又名红元帅,属于进口水果。 苹果:原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,但在十九世纪传入中国,这之后中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
2、外形不同
蛇果:果实大,果实圆锥形,平均单果重200g大者可达500g以上。果肉黄白色果汁多味甜。 苹果:果实圆形,颜色多样,有红、粉、青、黄等,平均单个果重大小不一,味道也各样,有脆甜多汁的,也有粉的,主要由品种决定。
3、价格不同
一般苹果的单价在5-7元/斤之间,当然也有更高档的苹果种类,价格会贵一些。而蛇果因是进口水果。
扩展资料:
蛇果产美国,也是美国的主栽品种最适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。那里的年平均气温十点六度,一月份的气温为-3℃,夏季为18.3~21.1℃,年降水量为177.8~254.0毫米,但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米,所以要有充足的水源在这种气候下病虫害发生较轻。
春季温暖花期平均气温为15℃左右,有利于受精和坐果。中国的山西陕西以及秦岭以上的黄土高原,有近似美国华盛顿州的气候条件,年降水量少光照时间长,昼夜温差大,有利于果实着色,果实含糖也高,是我国优质的蛇果
蛇果在洋水果中比较常见,有金蛇果、青蛇果和红蛇果三种,与苹果相似,但口感较甜。蛇果含有果糖、葡萄糖、糖、多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质。蛇果中果胶和钾的含量居水果类之首。它适合所有人群食用,号称“记忆之果” 。
参考资料流来源:百度百科-蛇果
蛇果和苹果的区别有哪些?
1、口感和味道上的区别
蛇果的味道十分甘甜,而且咬一口会有很多汁液,而且外形非常红润,所以里面的营养非常丰富,而花牛果就比较松脆,味道香郁可口,果肉疏松细腻,所以不同的苹果偏爱的人群就不同,花牛果就受到中老年人的喜爱,而蛇果年轻人就比较喜欢。
2、产地上的区别
苹果的产地就是中国,苹果是我国自产的水果,而蛇果则是进口水果。蛇果是美国产的水果,这两种水果的产地是不一样的。
3、营养功效上的区别
蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C 含量高。苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
参考资料来源:百度百科—蛇果
百度百科—苹果
蛇果和苹果有什么区别?
有以下区别:
一、分布不同
1、蛇果:国内蛇果产地多为山东、陕西,原是美国加州出产的一种苹果,与蛇一点关系都没有。
2、苹果:欧洲、中亚西亚、北美、中国新疆。
二、生长习性不同
1、蛇果:蛇果产美国,也是美国的主栽品种最适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。那里的年平均气温十点六度,一月份的气温为-3℃,夏季为18.3~21.1℃,年降水量为177.8~254.0毫米,但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米,所以要有充足的水源在这种气候下病虫害发生较轻。
2、苹果:有较强的极性,通常生长旺盛,树冠高大,树高可达15米,栽培条件下一般高3~5米左右。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。果实为仁果,颜色及大小因品种而异。
三、分类不同
1、蛇果:蛇果在洋水果中比较常见,有金蛇果、青蛇果和红蛇果三种,与苹果相似,但口感较甜。蛇果含有果糖、葡萄糖、糖、多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质。最重要的是,蛇果中果胶和钾的含量居水果类之首。
2、苹果:苹果品种数以百计,分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度(可能还有脆性、风味)等特点均有差别。
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