开心果产地是哪里?
开心果产地是伊朗。
开心果原产于伊朗,分布于土耳其、意大利、法国、希腊、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国,美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积,俄罗斯以及中国新疆等地,也已广泛栽培。喜温、喜光树种,抗热抗寒性能极强,抗风沙,耐贫瘠,耐盐碱,对土壤要求不是很严。
营养价值:
开心果集蛋白质、脂肪、糖类、纤维素和维生素等五大营养要素于一体,是高档的坚果类食品,其干果富含脂肪和多种营养物质,据有关测定阿月浑子种仁含油率高达62%,脂肪54.6-70%,蛋白质1.8-5%,糖0.9-3%,无机盐2.5-3.3%,纤维素2.6-4.6%,水分2.6-7%,灰分7.1%。
每100克果仁含维生素A 20微克,含酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含纳270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸,泛酸,矿物质等。阿月浑子的干果单果质量0.7-1.5克,出仁率43-52%。
开心果产地在哪里
开心果的原产地是伊朗,现分布于世界各国,比如希腊、法国、叙利亚、伊拉克、意大利、阿富汗、土耳其、俄罗斯、美国、中国等国家,其中在美国主要分布在西南部以及加利福尼亚州,在我国主要分布于新疆等地方。
一、开心果产地在哪里
1、开心果的世界产地
开心果的原产地为伊朗,现分布于世界上的多个国家,比如法国、希腊、意大利、阿富汗、土耳其、叙利亚、伊拉克、俄罗斯、美国(在西南部以及加利福尼亚州有一定的种植面积)等国家。
2、开心果在我国的产地
开心果主要分布在我国的新疆等地方,而且已经被广泛栽培。
二、开心果的品种
1、长果开心果
(1)长果开心果的果实形状一般为长卵圆形,果实中有红晕围绕,果实的顶端较尖,其纵径长为2.5厘米左右,横径长为1.1厘米左右。
(2)该品种的坐果率较高,具有较强的丰产性,属于大果型品种,而且其植株生长得较为健壮,种植后有良好的发展前景。
2、早熟开心果
(1)该品种的树势较弱,果树上的枝条一般是呈弯曲下垂状,果实呈现出皮孔,且皮孔的颜色一般是白色;皮孔的形状一般为圆形,且非常突出。
(2)该品种的坐果率为中等水平,产出的果实呈近椭圆形,其纵径长一般为1.9厘米左右,横径长一般为1厘米左右。
(3)果实的顶端和阳面一般呈红色,果实上的果皮条纹比较明显。
3、短果开心果
(1)该品种的树势为中等水平,其叶面比较光滑(而且有稀疏的茸毛覆盖在上面),植株的坐果率较低。
(2)植株结出的果实一般呈卵形,果实的颜色为黄白色,其纵径长一般为2.1厘米左右,横径长一般为1.3厘米左右。
4、诺特罗洛
诺特罗洛果树为中亚类群,它结出的果实比较大,但是果实的味道不是很好,其种子的颜色一般绿色,而且开裂比率较高。
5、达罕
达罕果树的生长势十分旺盛(属于晚开花品种),其结出的果实具有优质、高产、粒大等特点,其品质在开心果中属于上等。
开心果产地
开心果的产地是哪里的,从哪里长出来的?
1、开心果的产地:
主要分布在地中海沿岸,在伊朗、埃及、俄罗斯、意大利、土耳其、阿富汗等国均有种植,美国西南部、中国大陆的新疆也有少量种植。其中伊朗是开心果生产大国,也是开心果的原产地之一。
2、开心果是生长在开心果树上。
开心果树(Pistacia vera)又叫阿月浑子,落叶小乔木。树高约10米,奇数羽状复叶,树龄长,生长缓慢,实生苗从种子种植的第一年算起,至少需六年结果,结果率逐年增加,果实较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米,熟时呈黄绿色或粉红色。
性喜光,生长在海拔600米-1200米的阳坡山地,深厚石灰质土壤,排水良好的松砂壤土生长颇佳,植物不耐潮湿而怕积水。
开心果怎么挑选:
1、选包装
开心果属于壳类干果,容易回潮变质,所以尽量挑选有密封包装的,不要买散装的。注意挑选包装上有QS质量安全标志的产品,最好是买一些值得信赖的大品牌比较安全放心。
2、选原产地
开心果并非中国原产,尽管现在新疆等地也有栽培,但品质较好的还属进口。挑选较为知名的产地,也就挑选到了放心的好开心果。
3、选样子
质量好的开心果应为黄皮、紫衣、绿仁,颗粒大而饱满。常见的那种太白的开心果实则为漂白过的,对人体有害,最好少食用。好的开心果果壳具有自然光泽、果仁呈自然露绿色。
我国开心果产地是哪里
开心果产地是哪里 开心果的简介
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