猕猴桃的吃法(猕猴桃的吃法和做法)

好吃的美食要装进肚子里，温柔可爱的人也要放在心里。

说起猕猴桃，大家是不是就想到了那种酸酸甜甜的味道。猕猴桃的营养丰富，可以直接鲜食，也可以做成各种不同口感的美食，今天小编给大家介绍几种简单易操作，风味独特的猕猴桃新吃法，喜欢的小伙伴赶快来围观。

猕猴桃果汁

做法1：猕猴桃果汁

需要食材：猕猴桃，清水，白糖，果汁机。

制作步骤：猕猴桃清洗干净后，去掉外皮，然后切成小块，放入果汁机内，加入清水，和适量白糖，然后启动机器打成果汁，倒出盛装即可食用。

猕猴桃果酱

做法2：猕猴桃果酱

需要食材：猕猴桃，清水，白糖，加热工具。

制作步骤：猕猴桃去皮，然后切片，把猕猴桃果肉放锅中，放入白糖腌制约2小时左右，腌制会让猕猴桃析出果胶，开小火，把糖化开，边煮边翻动，让猕猴桃煮至软烂，待水分蒸发，熬成果酱状即可！

猕猴桃果干

做法3:猕猴桃果干

需要食材：猕猴桃，白糖，烤箱

制作步骤：将猕猴桃清洗干净，去皮，切成稍微厚一些的片，依次摆放整齐撒一层白糖腌制，将烤箱预热，待白糖融化后，放入烤箱，温度定为60度，然后烘干10小时左右。根据你想要的软硬度来调整温度，时间，烘干结束后将猕猴桃干晾凉，酸甜开胃、美味有营养的小零食就制作完成啦！

猕猴桃银耳羹

做法4：猕猴桃银耳羹

需要食材：猕猴桃，银耳，枸杞，大枣，冰糖

制作步骤：银耳用清水泡上20分钟，撕碎，锅中加入适量清水，放入银耳，大枣，煮制2小时左右，下入猕猴桃，枸杞，冰糖，搅拌均匀，关火冷却后即可食用。

猕猴桃水果沙拉

做法五：猕猴桃水果沙拉

所需食材：猕猴桃，各种水果，沙拉酱，蜂蜜

制作步骤：将猕猴桃，各种水果洗净去皮，切块，放入器皿中，依据个人口味，加入蜂蜜，沙拉酱，拌匀后撒上熟芝麻即可食用。

猕猴桃果酒

做法六：猕猴桃酒

需要食材：猕猴桃，玻璃器皿

制作步骤：猕猴桃清洗后晾干，催熟，成熟度略高做出的果酒口感会更好。将玻璃器皿清洗干净，晾干，不能有水分。将催熟好的猕猴桃两头削掉，切片放在坛里发酵。发酵时不加酒、不加水、不能放任何发酵剂。坛子不要装满，最多2/3。坛子盖子盖上，不要放置到太阳下晒，放到阳光不直接照射的阴凉处发酵。发酵3天，面上起泡时，加进白糖/冰糖。糖不要一次加完，分2次较好。让其充分发酵，发酵好后用纱布过滤两次皮渣，注意过滤盆要干净，不要粘水。然后再进行2次发酵，大概20天左右，即可饮用。

猕猴桃的吃法还有很多，小编暂时就先分享这几种。如果你在浏览的过程中，有看不明白的步骤，请在评论区留言，我看到后会马上为你解答，如果有更好的建议或者更好吃的做法，同样也欢迎在留言区留言分享！