炒方便面的做法(炒方便面的做法视频)

炒方便面的正确做法是什么？

炒方便面的做法如下：

1，方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。

2，锅里入油把鸡蛋炒散捞出。

3，锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

4，再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。

5，最后放蚝油 酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。

炒方便面的做法

　　关于炒方便面的做法大家了解过多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是我分享的炒方便面的做法大全，一起来看一下吧。

　　 方法一

　　 材料

　　泡面两包，洋葱半个，红甜椒半个，绿甜椒半个，绿豆芽适量，瘦肉50克，姜丝少量，蒜片少量。

　　 做法

　　1.食材可以根据自己的喜好来加。

　　2.肉片不需要那么多，少量的就好了，但不排除你如果喜欢吃肉肉，就可以加多点肉片。

　　3.将肉片加盐，糖，淀粉拌匀然后炒熟。

　　4.锅中放油烧热加入姜丝和蒜片炒香。

　　5.加入洋葱丝炒至洋葱丝变透明。

　　6.然后等洋葱丝慢慢的变透明，炒好洋葱之后就可以放入青红甜椒一起均匀搅拌一起炒。

　　7.随后加入豆芽和泡好的泡面拌炒3分钟，最好加入盐和少量的糖，酱油拌炒均匀即可。(泡面用开水泡的时候不要泡的太久，只要泡面散开即可捞起凉凉)。

　　 方法二

　　 材料

　　方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片。

　　 做法

　　1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

　　2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(水不要放太多)。

　　3、放入面饼和调料包拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

　　4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。

　　5、加青蒜关火拌匀即可。

　　 方法三

　　 材料

　　方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量。

　　 做法

　　1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。

　　2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。

　　3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可小诀窍农心的方便面比较弹。

　　 方法四

　　 材料

　　方便面一包。

　　 配料

　　豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)。

　　 调料

　　盐、鸡精、食用油、孜然。

　　 做法

　　1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用。

　　2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用。

　　3.将青椒或红椒切丝待用。

　　4.将锅中加入少许食用油，待油温八成热时，将腌制好的.肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用。

　　5.在锅中加入少许食用油，待油热时，加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒，在将方便面一同加入，倒入肉丝，加孜然、食盐继续翻炒，最后放入鸡精，翻匀即可出锅。

　　 小诀窍

　　蔬菜和肉补充了脂肪、维生素，又改善了方便面原有的口味。

　　 方法五

　　 材料

　　公仔面2块，叉烧100公克，虾仁50公克，洋葱20公克，青椒20公克，红椒10公克，韭黄10公克，绿豆芽20公克，鸡蛋1个，熟芝麻少许，高汤100㏄，沙拉油30㏄，咖哩粉1/2小匙，盐1/2小匙，白砂糖1/4小匙。

　　 做法

　　1.洋葱洗净、去皮、切丝。青椒、红椒洗净、去蒂、切丝。韭黄洗净、切段。叉烧切丝，虾仁洗净、烫熟。将公仔面放入滚水中煮熟，捞出沥干水份。

　　2.将鸡蛋打散，倒入热油锅中煎成蛋皮，盛出切丝。

　　3.锅中倒入沙拉油烧热，放入咖哩粉、洋葱小火略炒，至有香味散出时加入面以外的其余材料续炒约1分钟。

　　4.将高汤、盐、白砂糖与作法1公仔面放入作法3锅中，续炒至汤汁收干后加入韭黄、蛋丝，最后撒上熟芝麻即可。

　　 方法六

　　 材料

　　方便面2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，盐2克，辣酱适量。

　　 做法

　　1.将花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分钟后切碎。

　　2.烤花生的同时，烧开水，将菠菜焯熟。

　　3.火腿切条。

　　4.再烧水，在锅中放盐，水开后，将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中。

　　5.将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上。

　　6.将食用油烧热，撒入面中，吃时拌匀即可。

炒方便面的家常做法简单

炒方便面的做法：

主料：方便面一包。辅料：菜2颗、鸡蛋1个、榨菜几片

步骤step1：榨菜切丝，没有的可以不放。

步骤step2：青菜切碎。

步骤step3：锅里放水煮方便面。

步骤step4：煮熟。

步骤step5：捞出备用。

步骤step6：锅里放油爆香鸡蛋。

步骤step7：下榨菜丝翻炒。

步骤step8：加入菜一起翻炒。

步骤step9：配菜炒制8分熟加入煮好的方便面。

步骤step10：翻炒一会。

步骤step11：加适量方便面里的调味料，千万别一包全部加入，不然太咸。

步骤step12：加入一勺美味鲜翻炒，盛出即可开吃。

炒方便面的做法

做法如下：

需要准备的材料有：方便面一包、菜2颗、鸡蛋1个、榨菜几片。

1、榨菜切丝，没有的可以不放。

2、青菜切碎。

3、锅里放水煮方便面。

4、煮熟。

5、捞出备用。

6、锅里放油爆香鸡蛋。

7、下榨菜丝翻炒。

8、加入菜一起翻炒。

9、配菜炒制8分熟加入煮好的方便面。

10、翻炒一会。

11、加适量方便面里的调味料，千万别一包全部加入，不然太咸。

12、加入一勺美味鲜翻炒，盛出即可开吃。

炒方便面的做法

炒方便面的做法：

用料：方便面2块、鸡蛋2个、火腿肠2根、青菜1把、老干妈1勺、生抽适量。

步骤：

1、两个鸡蛋打散。

2、锅中放入方便面饼。

3、煮八分熟捞出备用。

4、热油。

5、把蛋液炒散。

6、放入面。

7、放入火腿肠。

8、放入青菜。

9、加一勺老干妈。

10、炒熟即可。

炒方便面的家常做法都有哪些？

炒方便面的家常做法都有什么呢，下面，我将以我个人的喜好和一些经验来教给大家。

下面是第1种方法准备一些食材，洋葱，胡萝卜，青椒玉米粒儿，还有方便面，香葱。第1步先把小葱切成葱末，然后再把胡萝卜和洋葱还有青椒切成细丝。起锅烧水，把水烧开之后，然后呢，我们就把方便面放入小锅中，小火煮至差不多熟的样子，不要完全熟的状态，然后将方便面捞出，再用凉水过一遍。出炒锅开火，倒入适量的油，油温烧至67成热，将准备好的小葱和胡萝卜丝，洋葱丝，青椒丝放入其中，炒出香味。准备碗，把方便面的调味料放入碗中。再用温水搅拌开来，做一个汤底，然后再将配菜倒入其中搅拌一下。然后再闷一会儿，等收汁差不多了，再将方便面倒入锅里一起搅拌就好了。美味的炒方便面就炒好啦。

下面是我的第2种方法，和上面一样，把食材准备齐全，准备洋葱，芹菜，胡萝卜，火腿肠，盐油，豆瓣酱。我们首先呢，把芹菜，胡萝卜，火腿肠清洗干净，然后再切成条状。放到一边备用，然后把方便面拿出来开火煮熟煮到67成熟的样子。这时候把水空干，然后放碗里，再加入一点橄榄油调拌一下之后找一个炒锅，嗯，把油加入牛瘟烧热之后，放进一些豆瓣酱，用铲子翻炒，炒出香味，再把胡萝卜芹菜火腿肠条放进去一起翻炒，炒好后加一点点温水进去。最后将方便面倒进锅里来回搅拌翻炒，最后放入锅中焖一下入味，之后将火关掉，盛出倒入盘内。这样美味的炒方便面就出锅了。

你还有什么好的做法呢？可以一起分享给大家，我们也可以讨论交流一下。