卖奶

国内奶业又现倒奶杀牛都是进口奶惹的祸？

赵兵辉

【期刊名称】《北方牧业》

【年(卷),期】2015(0)2

【摘要】在很多奶业发达国家,养殖和加工是紧密联系在一起的。而在国内,这两者

是截然分离的,养牛的不管卖奶,卖奶的不负责养牛。"在两者关系里,奶农是弱势,对

定价没有多少发言权,碰到市场波动时,最先受损、受损最严重的往往是他们。"—

—郑州市畜牧局奶业处处长马淑铃2015年元旦刚过,山东潍坊又爆出企业拒收奶

而导致奶农大面积杀牛和倒奶事件。在此之前,河北地区也发生奶农倒奶、杀牛事

件,农民当初花1.6万元/头左右买的牛,现在只卖6000元,奶农把成吨的鲜奶倒进下

水道。到底是什么原因造成了奶农们如此激进的行为?

【总页数】1页(P6-6)

【关键词】河北地区;原奶;国产奶;市场风险;泌乳奶牛;下跌趋势;鲜奶收购;养殖成本;

奶业协会;奶源基地

【作者】赵兵辉

【作者单位】

【正文语种】中文

【中图分类】F326.3

【相关文献】

1.“倒奶杀牛”折射奶业“江湖”——潍坊市倒奶事件调查(一)[J],车然

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3.从"倒奶杀牛"到"哄抢奶源"问诊奶业市场[J],董峻

4.从“倒奶杀牛”到“哄抢奶源”问诊奶业市场[J],董峻

5.生鲜乳价格波动、倒奶杀牛与奶业调控政策研究[J],于海龙;吴静;张瑞娟

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