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清明节气习俗起源
清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第104
天,是中国传统节日之一,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和
扫墓的日子。
中国汉族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年
的历史。受汉族文化的影响,中国的满族、赫哲族、壮族、鄂伦春
族、侗族、土家族、苗族、瑶族、黎族、水族、京族、羌族等24个
少数民族,也都有过清明节的习俗。虽然各地习俗不尽相同,但扫
墓祭祖、踏青郊游是基本主题。
清明节原是指春分后十五天,1935年中华民国政府明定4月5
日为国定假日清明节,也叫做民族扫墓节。20xx年5月20日,经
国务院批准,将清明节列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
历史渊源
清明节,是中华民族最隆重盛大的祭祖大节,属于礼敬祖先、
慎终追远的一种文化传统节日。清明节凝聚着民族精神,传承了中
华文明的祭祀文化,抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。清
明节历史悠久,源自上古时代的春祭活动,春秋二祭,古已有之。
上古干支历法的制定为节日形成提供了前决条件,祖先信仰与祭祀
文化是清明祭祖礼俗形成的重要因素。清明节有着久远的历史源
头,是传统春季节俗的综合与升华。
清明节气是干支历法中表示季节变迁的二十四个特定节令之
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一,这一时节,吐故纳新、生气旺盛、气温升高,万物皆洁齐,大
地呈现春和景明之象,正是郊外踏青(春游)与行清(墓祭)的好时
段。清明节俗丰富,归纳起来是两大节令传统:一是礼敬祖先,慎
终追远;二是踏青郊游、亲近自然。清明节兼具自然与人文两大内
涵,既是节气又是节日,清明节不仅有祭扫、缅怀、追思的主题,
也有踏青郊游、愉悦身心的主题,"天人合一"传统理念在清明节中
得到了生动体现。经历史发展,清明节融汇了寒食节与上巳节的习
俗,杂糅了多地多种民俗为一体,具有极为丰富的文化内涵。
风俗习惯
主要习俗
清明节在公历04-06日,扫墓活动通常是在清明节的前10天至
后10天,有些地方的扫墓活动长达一个月。清明节是中国重要的"
时年八节"之一。清明作为节日,与纯粹的节气又有所不同,节气是
物候变化、时令顺序的标志,而节日则蕴含着精神信仰和节俗礼仪
等内容。祖先信仰与祭祀文化是清明节形成的重要因素,清明节是
传承信仰、家庭人伦的重要载体,清明祭祀是文化表达,是感恩先
人、密切人情的重要方式。清明扫墓祭祖习俗经历代沿袭已成为固
定的礼俗主题。
清明节在历史发展中承载了丰富的文化内涵,全国因各地因地
域不同而又存在着习俗内容上或细节上的差异,各地节日活动虽不
尽相同,但扫墓祭祖、踏青郊游是共同基本礼俗主题。每逢清明时
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节,人们无论身处何方,都会回乡参加祭祖活动,缅怀祖先。清明
礼俗文化充分体现了中华民族礼敬祖先、慎终追远的人文精神。在
祖先祭祀仪式中慎终追远,在踏青郊游中享受春天乐趣,文化传承
与身心调适是清明礼俗文化的重要功能。
踏青
中华民族自古就有清明踏青的习俗。踏青古时叫探春、寻春
等,即为春日郊游,也称"踏春"。一般指初春时到郊外散步游玩。
踏青这种节令性的民俗活动,在我国有着悠久的历史,其源泉是远
古农耕祭祀的迎春习俗,这种农耕祭祀的迎春习俗对后世影响深
远。清明节兼具节气与节日两大内涵,清明节气在时间和气象物候
特点上为清明踏青习俗的形成提供了重要条件。清明时节,春回大
地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。
人们乃因利趁便,扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番。
中国民间长期保持着清明踏青的习惯,踏青习俗由来已久。清
明期间正是春风得意、春意盎然的时节,万物萌动之时,迎春郊游
于野外早就已成为风俗。据《晋书》记载:每年春天,人们都要结
伴到郊外游春赏景。踏青风俗至唐宋尤盛。据《旧唐书》记载:"大
历二年二月壬午,幸昆明池踏青。"可见,踏青春游的习俗早已流
行。
植树
清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长
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快。因此,就有清明植树的习惯,有人还把清明节叫作"植树节"。
植树风俗一直流传至今。清明节植树的习俗,据说发端于清明戴柳
插柳的风俗。关于清明戴柳插柳,有三种传说。第一种传说,据说
是为了纪念教民稼穑耕作的祖师-神农氏,后来由此发展出祈求长寿
的意蕴。第二种传说与介子推有关,据说晋文公率众臣登山祭奠介
子推时,发现介子推死前曾经靠过的老柳树死而复活,便赐老柳树
为"清明柳"。第三种传说是唐太宗给大臣柳圈,以示赐福驱疫。
放风筝
风筝又称"纸鸢"、"鸢儿",放风筝是清明时节人们所喜爱的活
动。风筝即是用竹篾等骨架上糊上纸或绢,拉着系在上面的长线,
趁着风势可以放上天空,属于一种单纯利用空气动力的飞行器。每
逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉
线上挂上一串串彩色的小灯笼,像闪烁的明星,被称为"神灯"。过
去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往
天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。
扫墓祭祀
清明扫墓,即为"墓祭",谓之对祖先的"思时之敬",祭扫祖先
是对先人的缅怀方式,其习俗由来已久。中华民族自古就有礼敬祖
先、慎终追远的礼俗观念。清明节是中华民族的春祭大节,与清明
春祭相对应的是重阳的秋祭。春秋二祭,古已有之。清明节有着久
远的历史源头,是传统春季节俗的综合与升华。古时我国南北风俗
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各异,唐代以前我国北方上墓祭扫主要是在寒食节与寒衣节。从
《礼经》等文献的记载来看,古时我国北方并没有清明节上墓祭扫
的例规,到了唐朝时清明节上墓祭扫已成风气。唐代是我国南北各
地墓祭风俗融合时期,沿袭清明墓祭风俗,并扩大到全国各地。唐
朝之后,寒食节逐渐式微,因与清明节日期相近。宋元时期,清明
节上升到取代寒食节的地位,并融汇了寒食节的禁火、冷食等习俗
内容,相传迄今。
扫墓祭祖,是清明节俗的中心。清明之祭主要祭祀祖先,表达
祭祀者的孝道和对先人的思念之情,是礼敬祖先、慎终追远的一种
文化传统。清明节本属"祭祖节",在后世发展演变中才被冠以"鬼节
"之名,古时人们祭祖是为了表达孝道、感恩追始,并不将祭祀自己
祖先的节日以鬼节称之。清明祭祀按祭祀场所的不同可分为墓祭、
祠堂祭。以墓祭最为普遍,清明祭祀的特色就是墓祭,清明祭祀被
称为扫墓,主要是由于采取墓祭方式。另一种形式是祠堂祭,又称
庙祭,是一个宗族的人聚集在祠堂共祭祖先,祭完后要开会聚餐
等,这种祭祀是团聚族人的一种方式。还有一种情况是家在外地工
作的人不能赶回家乡扫墓,就在山上或高处面对家乡的方向遥祭。
清明节祭祖,按照习俗,一般在清明节上午出发扫墓,扫墓时,人
们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,
再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然
后叩头行礼祭拜。
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清明祭祀在清明前后,各地有所差异。清明祭祀的方式或项目
各地有所不同,常见的做法有两部分内容组成:一是整修坟墓,二
是挂烧纸钱、供奉祭品。扫墓时首先整修坟墓,其做法主要是清除
杂草,培添新土。这种行为一方面可以表达祭祀者对先人的孝敬和
关怀,另一方面,在古人的信仰里,祖先的坟墓和子孙后代的兴衰
福祸有莫大的关系,所以培墓是不可轻忽的一项祭奠内容。所供奉
祭品主要是食品,品种各地不同,都是当地人认为的并且按祭祀者
的经济能力能拿得出来的美味佳肴,或合于时令的特色食品。
插柳
清明节,中国民间有插柳习俗。专家介绍说,清明插柳习俗,
其来源普遍存在三种说法。
有专家认为,插柳的风俗,是为了纪念"教民稼穑"的农事祖师
神农氏的。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚
有"柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天"的说法。杨柳有强大的生命
力,俗话说:"有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。"柳条插土就
活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,处处成荫。
清明插柳戴柳另一种说法是:我国北方一些地方将清明节、中
元节、寒衣节,合称为"三大鬼节"。受佛教的影响,观世音手持柳
枝蘸水普度众生,许多人便认为柳条有驱鬼辟邪的作用,把柳枝称
为"鬼怖木"。北魏贾思勰《齐民要术》中写道:"取杨柳枝著户上,
百鬼不入家。"清明既然是鬼节,值此柳条发芽时节,人们便纷纷插
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柳戴柳以辟邪了。
还有一种说法是,此俗是为了纪念介子推。介子推为明志守节
而焚身于大柳树下,让晋文公和群臣百姓痛心不已。第二年,晋文
公亲率群臣爬上山来祭拜介子推时,发现当年被烧毁的那棵老柳树
居然死而复生。晋文公当下便将老柳树赐名为"清明柳",并且当场
折下几枝柳条戴在头上,以示怀念之情。从此以后,群臣百姓纷纷
效仿,遂相沿成风。清明插柳戴柳成为纪念介子推的一种象征。
拔河
拔河早期叫"牵钩""钩强",唐朝始叫"拔河"。它发明于春秋后
期,开始盛行于军中,后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明时举行
大规模的拔河比赛,从那时起,拔河成为清明习俗的一部分。
荡秋千
荡秋千是中国古代清明节习俗之一。五代王仁裕《开元天宝遗
事》载"天宝宫中至寒食节竟竖秋千,令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼
为半仙之戏,都中士民因而呼之",宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙
门》,诗中描写为"桥边杨柳垂青线,林立秋千挂彩绳。"秋千,意即
揪着皮绳而迁移。
荡秋千的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改之为秋
千。古时的秋千多用树桠枝为架,再拴上彩带做成。后来逐步发展
为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康,而且可
以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
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斗鸡
古代清明盛行斗鸡游戏,斗鸡由清明开始,斗到夏至为止。中
国最早的斗鸡记录,见于《左传》。到了唐代,斗鸡成风,不仅是民
间斗鸡,连皇上也参加斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。
射柳
射柳是一种练习射箭技巧的游戏。据明朝人的记载,就是将鸽
子放在葫芦里,然后将葫芦高挂于柳树上,弯弓射中葫芦,鸽子飞
出,以飞鸽飞的高度来判定胜负。
蹴鞠
鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是
用足去踢球。这是古代清明节时北方喜爱的一种游戏。相传又是黄
帝发明的,最初目的是用来训练武士。马球,是骑在马上,持棍打
球,古称击鞠。三国曹植《名都篇》中有"连翩击鞠壤"之句。《析津
志》记辽国把打马球作为节日的传统风俗,于端午、重九击球。《金
史.礼志》也记金人于端午击球。宋代有"打球乐"舞队。至明代,马
球仍流行。
《续文献通考.乐考》记载明成祖曾数次往东苑击球、射柳。明
《宣宗行乐图》长卷中绘有宣宗赏马球之场面。当时的官员王直写
的端午日观打球的诗:"玉勒千金马,雕文七宝球。鞚飞惊电掣,伏
奋觉星流。炎页过成三捷,欢传第一筹。庆云随逸足,缭绕殿东
头。"北京白云观前也有群众骑马击球之典。清代天坛一带也还有马
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球运动,直至清中叶之后,马球才消失了。
蚕花会
"蚕花会"是蚕乡一种特有的民俗文化,过去清明节期间,梧
桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣
庙和青石的双庙诸的蚕花会最为精彩隆重。马鸣庙位于洲泉镇西,
在当地有"庙中之王"之称,每年蚕花会人山人海,活动频繁,有迎
蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等
十多项活动。这些活动有的在岸上进行,绝大多数在船上进行,极
具水乡特色。
折叠节令食品
由于寒食节与清明节合二为一的关系,我国北方一些地方还保
留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、
招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰
安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明
前一日禁火的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分
吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、
豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为"子福"。要蒸一
个很大的总"子福",象征全家团圆幸福。上坟时,将总"子福"献给
祖灵,扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸
糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩
吃,据说吃了以后不得疰夏病。
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关于民间寒食习俗的记载,几乎是突然地出现在东汉的文献
中,主要集中在山西地区。即使在寒食习俗颇为盛行的唐宋时代,
其传播范围也不出北方。晋陆翙《邺中记》最早谈到寒食中的特殊
食物:"寒食之日作醴酪,煮粳米及麦为酪,捣杏红煮作粥。"直到
唐宋时期,人们仍在食用这种凉大麦粥。
我国南方部分地区清明节时有吃青团的风俗,青团又称清明
饼、棉菜馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠菠
粿、清明粿、艾叶糍粑、艾粄、艾草糕、清明团子、暖菇包、艾草
青团、清明团子等等。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉
相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼
内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色
的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上
爱用刀鱼。
在浙江湖州,清明节家家裹粽子,可作上坟的祭品,也可做踏
青带的干粮。俗话说:"清明粽子稳牢牢。"清明前后,螺蛳肥壮。
俗话说:"清明螺,赛只鹅。"农家有清明吃螺蛳的习惯,这天用针
挑出螺蛳肉烹食,叫"挑青"。吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又常又好。
吃发芽豆是博得"发家"的口彩。吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其"青"
字,以合"清明"之"青"。
本文发布于:2023-03-04 12:05:27,感谢您对本站的认可!
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