食堂问卷调查

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公司食堂问卷调查报告

篇一：职工食堂调查问卷表

职工食堂调查问卷

为了完善公司食堂管理，提高食堂服务质量，现对职

工食堂运行情况进行调查。现此次调查为不记名调查，希望

大家从公司及自身实际出发，积极配合。认真、详实地填写

后，于5月15日前交到后勤服务中心，以便我们对食堂工

作进行改进。

一、选择题：请把你认为适当的选项代码填入括号内。

1、食堂给您的整体感觉如何？（）

A.环境舒适整洁，饭菜可口B.环境一般，饭菜一般C.

环境差，饭菜不可口

2、你感觉食堂的就餐环境卫生情况如何？（）

A.整洁干净B.良好C.一般D.较差E.很差

3、你对食堂餐具的卫生情况感觉如何？（）

A.干净卫生B.一般C.不卫生

4、食堂工作人员的个人卫生如何？（）

A.很干净B.一般C.很不干净，急需改进D：没注意

5、你在食堂就餐中是否发现异物？（）

A.干净卫生，没发现过异物B.没注意C.发现过

6、你觉得食堂饭菜、汤类咸淡如何？（）

A.很好B.一般C：汤咸D：菜咸E：汤淡F:菜淡

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G：汤有时咸，有时淡H：菜有时咸，有时淡

7、你觉得食堂饭菜、汤类味道如何？（）

A.味道鲜美，不错B.：还行吧C.味道不行

8、饭菜及汤类的花样品种（）

A.多B.一般C.较少D.很少E：早上品种少F：中午

品种少G：晚上品种少H：饭菜品种少I：汤类品种少J：

饭菜汤类品种都少

9、您是否熟知食堂就餐时间（）

A.：熟知B.不太清楚C.不清楚

10、你觉得食堂就餐秩序如何？（）

A.井然有序，人人自觉排队B.大部分人都排队，个别人

插队

C.没有秩序

11、你认为饭菜的价格（）

A.适中、合理B.基本合理，有时偏高C.偏低

12、厨师的服务态度（）

A：很好B：较好C：一般D.差E：很差，急需改进

13、食堂所采购原料（肉、菜、油、米、面）新鲜程度

您满意吗？（）

A.很满意B.基本满意，有时候不太新鲜C.很不好，有

变质现象

14、你是否遇到就餐时间内没有饭吃的情况（）

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A：经常遇到B：偶尔遇到过C：从没遇到过

15、你认为食堂饭菜油量使用如何（）

A：油量适中B：油量偏少C：油量偏多D：太油腻

二、问答题

当前食堂管理中存在哪些问题？有何建议？（正面不够

用可写到背面）

篇二：XX员工食堂满意度调查分析报告

XX员工食堂满意度调查分析报告

员工食堂满意度调查分析报告

为了提高员工满意度，进一步提高食堂工作水平，项

目部于XX年6月中旬进行了食堂满意度问卷调查。本次调

查共发出问卷25份，收回25份，对食堂的价格、饭菜质量

和用餐环境等具体问题进行了调查。

一、饭菜价格：56%的员工认为项目部食堂的价格基

本合理，但有时还是会偏高，剩下的员工觉得食堂的价格还

是基本合理的。

调查结果表明，员工对食堂的价格普遍认为有时还是

偏高的。适当调整价格，合理、弹性调整价格不失为一个有

效办法。食堂每天公布的价格，可以根据市场价格的变化及

时调整。

二、饭菜质量

⑴、饭菜品种：20%的员工认为汤类的品种少，36%的

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员工认为饭菜、汤类的品种都少，36%的人则认为一般，而

仅仅8%的员工认为饭菜品种多，也就是说，56%的员工都感

觉饭菜品种过少。

调查结果表明，占有半数以上的员工对于食堂的种类

不满意。鉴于此，建议食堂采购原料时，尽量多购买时令蔬

菜与荤菜，如：隔两天左右增加荤汤一份，例如筒子骨汤、

海带排骨汤等，以满足员工多变的口味要求，丰富员工的选

择。

⑵、饭菜口味：28%的员工认为食堂饭菜口味很不错，

48%的员工则认为一般，而剩下的24%的员工则对食堂的口味

不是很满意。其中68%的员工认为食堂饭菜油量适中，24%

的员工则表示饭菜油量偏多了。

调查结果表明，大部分员工对食堂的饭菜口味表示一般，

食堂在这方面仍急需加强。

⑶、饭菜分量：76%的员工表示对饭菜的分量表示满

意，20%的员工则认为饭菜的分量为一般。其中有36%的员工

表示偶尔会遇到就餐时间内没有饭吃的情况。

调查结果表明，饭菜的分量基本上能满足员工的需要，

为了更好的服务于员工，食堂的饭菜应该足量，尽量做到让

每一位员工吃饱吃好。

⑷、饭菜新鲜程度：88%的员工认为食堂所采购的原

料（肉、菜、油、米、面）有时候不太新鲜，其中12%的员

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工甚至还认为食堂的饭菜只有偶尔新鲜，甚至有员工反映食

堂经常将剩菜用于隔天早上做包子馅，而剩饭则用于隔天早

上做稀饭，仅仅12%的员工对食堂采购的原料和饭菜表示满

意。

调查结果表明，食堂在饭菜新鲜程度这方面存在较大

问题，而这关乎到员工的身体健康方面，因此食堂应重视这

方面的内容，加强改进，如：荤菜可留一顿，并且不收费，

由员工自行决定吃不吃，素菜则一顿清。

⑸、食堂卫生：68%的员工表示最食堂的卫生状况感

到满意，甚至很满意，32%的员工则表示一般。

调查结果表明，食堂在卫生方面还是比较重视的，望

食堂能继续保持。

三、食堂服务质量

88%的员工表示对食堂工作人员的态度表示满意，甚

至很满意，12%的员工则表示一般。

调查结果表明，员工对食堂的服务质量满意度较高，希

望食堂工作人员能保持微笑、亲切的服务态度。

4、管理方面

物业公司员工工作积极性有待提高，遇到问题时应积

极向办公室反映。

5、总体评价

总体来说，大部分员工认为食堂在环境、饭菜的新鲜

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程度、质量和花样品种等方面仍需改进，并且对食堂的卫生

情况、菜式营养搭配表示了关注。其中，32%的员工认为对

食堂表示要求整顿，因此食堂需要做大量的改进以便提高满

意度。

篇三：员工食堂满意度调查表

员工食堂满意度调查表

为了完善公司食堂管理、持续提高食堂服务质量，让

员工更加精神饱满地做好生产工作,现此次调查为不记名调

查，希望大家从公司及自身实际出发，积极配合、认真、详

实地在您认可的

()内打"√"。谢谢配合！

1．您的性别？

A.男（）B.女（）

2、您对食堂工作人员的个人卫生及着装认为：

A.很好（）B.满意（）C.基本满意（）D.不

满意（

3、您认为食堂工作人员的服务态度如何？

A.很好（）B.满意（）C.基本满意（）D.不

满意（

4、您对食堂就餐环境卫生认为：

A.很好（）B.满意（）C.基本满意（）D.不

满意（

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5、您对食堂提供的饭菜质量认为：

A.很好（）B.满意（）C.基本满意（）D.不

满意（

6、您对食堂的菜品种类、菜品花样更新认为：

A

.很好（）B.满意（）C.基本满意（）D.不满意（

7、您对食堂的菜品可口程度认为：

A.很好（）B.满意（）C.基本满意（）D.不

满意（

8、您认为食堂的早餐、午餐、晚餐三餐哪餐最满意？

A.早餐（）B.午餐（）C.晚餐（）D.差不多（）

9、您认为食堂的早餐、午餐、晚餐三餐哪餐最需要改

进？

A.早餐（）B.午餐（）C.晚餐（）D.均需改进（）

10、您觉得目前食堂的菜偏于油腻或咸淡吗？

A.偏油腻（）B.偏咸（）C.偏淡（）D.没有

（）

11、您对食堂的就餐时间满意吗？

A满意()B基本满意（)C不满意(）如果不满意，

您认为最合适的时间是：

A早餐（）B午餐（）C晚餐（)

12、您对食堂饭菜新鲜度满意吗?

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A满意()B基本满意（）C不满意（)

））））））

13、您觉得食堂菜品营养搭配合理吗？

A合理()B基本合理()C不合理（）

14、您对食堂提供的饭菜保温程度满意吗？

A满意()B基本满意（）C不满意（)

15、您对食堂工作人员的打饭速度满意吗？A满意(）

B基本满意（）C不满意（)

16、您目前最关注下面哪个问题？

A食堂的环境（)B工作人员服务态度(）C菜式营养

搭配()

17、您觉得食堂饭菜的量够吃吗？

A够（）B正好（)C不够()

18、您有连续两天或两天以上吃到同样的饭菜吗？

A从来没有（）B极少(）C有时候（）

19、您对食堂的就餐秩序满意吗？

A满意(）B基本满意（）C不满意（）

20、您对食堂饭菜质量与服务方面有何意见和好的建议？