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人生只合住湖州什么意思
中国有很多地方,喜欢给自己加一个“文化之邦”的名
片。但是绝对没有一处,能如湖州这般把风雅与怀旧贯穿到整
座城市的枝枝叶叶。在城里,几乎所有商厦店铺的招牌都是名
人题写,鲜有电脑字体。顺手拎起几个题写者的名字,就是:
刘海粟、沙孟海、郭沫若、赵朴初、启功、沈鹏……
在乡下,不论财权殷实的富户、还是家徒四壁的贫家。一
走进中堂都能看到一幅上好的字画,当地人管这叫“家生”,
意为生活必需品。
湖州人挂在嘴边的口头禅是“白坦”——那是一种淡泊的
处世之道和慢生活的世界观。于是这里扒了城墙发展了几十年
还是个小城市;于是这里大部分的公园古迹都不需门票免费出
入。
湖州骨子里不喜欢贴近苏杭的繁华,只求“安耽”,相信
“人生只合住湖州”。人说苏州园林好,湖州人说:去过莲花
庄和小莲庄,对拙政园也就略知一二了;人说杭州西湖好,湖
州人说:太湖比西湖大多了,太湖鱼也比西湖鱼好吃多了。
所以,身在这座城市,你才能真正感受到时光之妙,与生
活之美。
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走过湖州的“湖”
国学大师沈尹默对自己的家乡湖州推崇备至,
他曾经说:“那梦里的水乡,一叶轻舟,就可以到达角角
落落。”
国学大师沈尹默对自己的家乡湖州推崇备至,他曾经说:
“那梦里的水乡,一叶轻舟,就可以到达角角落落。”
确实,湖州有着别处无可比拟的阡陌纵横的水道。虽说游
人未必能靠一叶轻舟行遍湖州各地,但经由西苕溪和大运河,
水系确实贯穿了整个湖州。无论是孒立高处的江南天池、剑
池;充满野趣的下渚湖;烟波浩渺的太湖度假区,都渗透着
“湖”这个字的灵秀气。再加上处处可见的翠竹、芦苇、白
墙、黑瓦。一出水墨画卷,自然展现眼前。
下渚湖
我来得不是时候。因为,下渚湖成群的白鹭已经飞往南方
了,而星星点点的野鸭还没有飞过来,连绵的芦苇也只是开着
不太旺盛的花。
我来得也正是时候。因为没有了白鹭、野鸭和芦花,下渚
湖才更显出她的本色,绵绵几十公里的湿地才更敞开了她的情
怀。
坐一船,沿着密布的湖道,荡荡的漂在湖面上。湖水不深
却不能见底,总浮着野菱和水葫芦。一会,水道很窄,仅能容
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一船过;一会又骤然开朗,让你视野为之一阔;刚刚还看得见
岸边的芦苇,一会又斜插出一条全是水草的河道,静静的伸向
远方,留给你飘带般的暇想。偶尔的,又看见了暮归的渔船,
咯吱咯吱的摇桨声中,带回了一天的丰收和喜悦。野菱一丛一
丛的铺在那儿,边上倒是一个菱桶搁着,忽然很期盼,从菱丛
中游出一个菱桶,浮现美丽的采菱女,与山、与水、与草一
起,写满永恒的国画。
船行湖中,偶尔的也会看见一两只迟归的白鹭或者早来的
野鸭。每每此时,总会非常激动,哦白鹭、哦野鸭!抬抬头,
正见一行飞鸟,伴着些许余晖,在湖水的上面盘旋着。他们是
不是也在留恋着这湖的幽静,把一季的回味都装满一身再幽雅
上路。
船滑入了一片芦苇地,村民们在沼泽上建了几坐竹茶楼。
坐下来,轻轻的品茗着当地的豆茶,咀嚼当地的野大豆。风吹
芦苇现花浪,坐拥竹楼看风光,水天朦胧连一线,心宁神定气
翩然。
莫干山剑池
之所以不说名扬世外的莫干山,而偏偏说小小一隅的剑
池。是因为这一潭碧水,最能为莫干山洗脱铅华,看到它的本
相。
剑池,就是传说中那莫邪干将夫妇常在这磨剑的地方。淡
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绿碧水仿佛还映照着古人的身影。这剑池夹藏在幽谷中,格外
恬静与豪爽,含蓄与大方。
莫干之美在剑池,剑池之美在飞瀑。抬头只见阳光下有一
条银色的飞龙在舞动,就像月宫里的嫦娥在舞水袖,这便是著
名的四叠飞瀑。据说这飞瀑一股源于中华山,一股出自芦花
荡。合流后,直奔阜溪桥,这是第一叠;溪水出桥猛跌三丈
崖,注入剑池,形成第二叠;飞瀑凌空,触石有声,即为第三
叠;之后束水入溪,形成短瀑,便为第四叠。这著名的四叠飞
瀑,嗣后逶迤远去,淹没于竹林绿海,犹如像玩累的顽童,钻
到哪个无名洞穴中睡着了,再也难寻其行踪。
很意外的是,我来到剑池边的时候,还邂逅了一位正在作
画的老画家。他是当地人,常年居住在剑池边的山庄里,据说
当年毛主席下榻莫干山的时候,他就已经在这里当跑堂了。如
今年纪大了,每天临池作画、古墨香茶为伴,倒也乐得闲逸。
老画家告诉我,无论春夏秋冬,阴晴晦阳,剑池飞瀑千变万
化,奇景迭出。其中最美的莫过两个时刻,一是晨雾未散,谷
中紫烟弥漫,瀑布若隐若现;二是月光照临,山色朦胧,瀑布
闪出熠熠银光。看起来,要目睹剑池之美,无论如何,也该在
池边住两三日为妙。
江南天池
江南天池是个很有意思的地方,名为天池,却加了“江
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南”两个附带着浓重小家碧玉情节的定语。本质上,天池其实
是天荒坪抽水蓄能电站,再怎么水清竹翠,无论如何,其风光
都无法与兴味天然的长白山天池和天山天池相比拟。
但是,聪明的当地人,却在天池边建起了一系列四季皆宜
的体验项目,把“湖”的休闲作用,放大到无限。
夏天滑草是个不错的选择,可以坐上新奇刺激的滑草车,
双脚舒展地放在车上,畅快地延着柔软草皮向下飞驰;也可以
穿上滑草器,滑草杖点地,飞驰而下;更可以钻进直径3米的
悠波球,从草坡加速向下翻滚,体验失重与超重交替变化带来
的刺激。而到了冬天,高山滑雪则大受青睐,包上厚厚的滑雪
装备,做一次俯冲的英雄。
竹海漂流也很有亮点,全长300米,河道蜿蜒曲折于竹海
之间,乘皮筏前进,可一览青山,可轻抚竹尖,让你体验卧虎
藏龙般的武侠意境;冲浪区面积1600平方米,可制造多种类型
的浪花,激爽至极。
据说,天池的泉水还很养人。冬天泡温泉,让50多种池水
滋养皮肤,排毒养颜。夏天也有专属冷泉、冰泉,泡完起身,
微微山风吹过,清凉舒适,心旷神怡。
攻略①湖州自助游十大精品线路
十大线路基本囊括了湖州五县区的主要景点,以不同的主
题串联,每条线路需时1—3天不等,是江浙沪短途赴湖州自驾
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的首选线路。(本线路由湖州市旅游局提供)
名镇·名湖·名山观光游:南浔古镇—市区旅游景点(飞
英公园、飞英塔、莲花庄、中国湖笔博物馆)—德清下渚湖—
莫干山
古城·古镇·古生态文化游:南浔古镇—市区旅游景点
(飞英公园、飞英塔、铁佛寺、陈英士故居、湖州博物馆、钱
业会馆)—长兴大唐贡茶院—金钉子远古世界景区—新四军苏
浙军区纪念馆
古镇·竹乡休闲游:南浔古镇—安吉竹博园—中南百草原
—江南天池—九龙峡—天下银坑
太湖·竹乡生态游:市区旅游景点(莲花庄、中国湖笔博
物馆、飞英公园、飞英塔、陈英士故居、法华寺)—安吉中南
百草原—中国大竹海—藏龙百瀑
南太湖
最早认识湖州的太湖,并不是亲眼目睹湖水,而是缘自湖
州市文联的一本纯文学杂志《南太湖》——早几年前,与该刊
一位编辑喝茶小酌,随手翻阅他赠给我的杂志,如清风扑面的
小说、诗歌、散文让人深深着迷。《南太湖》编辑告诉我,湖州
人灵秀的文笔,就好像是南太湖的水面,包容浩渺、而又晶莹
纯粹。
与苏锡常一带的北太湖不同,湖州的南太湖少了曲里拐弯
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的港湾、少了古迹深深与文人题跋。却有着整个太湖地区最烟
波浩淼,茫无边际的景色。只有在这里,才能看见气势堪比大
海的湖面、在这里,才能体会中国第二大淡水湖的排场。
好像是徐迟说的,太湖在江浙两省的分界原则是,凡太湖
进水地区属浙江,太湖出水则属江苏。此说大致是可信的。说
明浙江是太湖的施与者,江苏是受益者。这是诗人带感情色彩
的爱乡之言了。事实上,作为进水区的南太湖,有着整个太湖
地区最清最好的水质、孕育着最诱人可口的湖鲜。
每年秋季,南太湖边那些小饭馆门前,迎风招展的都是写
满“酒”与“蟹”的杏黄旗,远远望去,煞是好看。湖州人都
说,所谓“湖蟹”的“湖”,并非泛指太湖,而是特指湖州。
直到今天,阳澄湖大闸蟹依靠宣传推广风靡全国之时。出产自
湖州的太湖蟹,在价格、品质上依然远远胜于江苏各地,成为
真正食客们有口皆碑的好东西。
这几年,南太湖之滨已在兴建新的旅游度假区,如今还已
初见规模。从国际品牌的酒店到富有特色的渔家乐一应俱全。
再加上南太湖地势平坦,自江苏来的沿湖公路到此为止折入内
地,十分适合自驾车一路飞驰。看看湖堤芦荡丛丛,随风摇
曳,才有一番自然野趣。
攻略②湖州自助游十大精品线路
太湖·古镇风情游:市区旅游景点(莲花庄、中国湖笔博
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物馆、飞英公园、飞英塔、铁佛寺、陈英士故居、钱业会馆、
法华寺)—太湖旅游度假区—南浔古镇
南太湖·北天目全景游:市区旅游景点(莲花庄、中国湖
笔博物馆、飞英公园、飞英塔、铁佛寺、陈英士故居)—太湖
旅游度假区—安吉竹博园—江南天池—德清下渚湖—碧坞龙潭
—莫干山
美丽乡村体验游:安吉深溪大石浪—黄浦江源龙王山—体
验报福农家乐—长兴大唐贡茶院—寿圣寺—体验水口农家乐—
十里古银杏长廊—德清杨墩休闲农庄
浙北生态考察游:市区旅游景点(莲花庄、中国湖笔博物
馆、铁佛寺、飞英公园、飞英塔、湖州博物馆、法华寺)—太
湖旅游度假区—长兴金钉子远古世界景区—十里古银杏长廊—
中国扬子鳄村—大唐贡茶院
“民国文化”经典游:湖州市区旅游景点(莲花庄、中国
湖笔博物馆、陈英士故居、陈英士墓、钱业会馆)—荻港古村
落—南浔古镇—莫干山
欢乐湖州自驾游:太湖旅游度假区—长兴仙山湖景区—中
国扬子鳄村—安吉竹博园—灵峰山森林公园(灵峰寺)—中国
大竹海—德清下渚湖—杨墩休闲农庄
与湖州人聊天谈谈南浔的传奇
作为中国最具传奇色彩的古镇,南浔的价值,绝不是一座
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小莲庄、一座嘉业堂说得清的。南浔的意义,在于人、在于故
事。既然“四象八牛七十二金狗”的主角们已经作古,那些故
事也早已写进了历史课本被许多人所知。我采访了几位时下的
南浔人,谈谈大家所不知道的南浔故事。
姚珠珠:南浔的记忆
见到姚珠珠是在南浔景点文园的一幢小阁楼上。老人家非
常守时,比约定时间提早15分钟来到约定的采访点。斜靠在沙
发上,安安静静地边喝茶边看着窗外的庭院深深。
如果不是旁人提醒,我绝对认不出,这位清秀和善的老太
太,就是今年已经68岁新中国第一代舞蹈大师、从事舞蹈事业
几十年的功勋艺术家。
“我不是建筑学家、也不是历史专家,多数时候,我更喜
欢别人叫我‘舞者’,如果想让我谈谈家乡南浔,那我就侃侃
小时候的那些记忆吧。”姚珠珠说话平易近人,只是几句话,
就把原本有些紧张的采访对谈变得风轻云淡起来。
姚珠珠的父亲姚平是中国第一代剧作家、文化精英,早年
在新中国剧社工作,与田汉、欧阳予倩、洪深等人共事。在父
亲的影响下,姚珠珠8岁时就被送进中央实验歌剧院舞蹈团当
学员。所以对姚珠珠来说,南浔的记忆,就是承载了她几个童
年暑假的快乐。
“印象最深的是百间楼雕花的木窗、古朴的厢房,门前是
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波光粼粼的小河,河边有浣衣的妇女,河上有轻摇的乌篷船,
只是不知道河的远方是否有执策骑马的少年微笑着走
来……“姚珠珠说,她还记得,当时南浔古镇上,摇撸的船娘
穿的是蓝底白花的土织布衣裳。
“河两岸都栽着很粗大的杨柳树,树叶映衬到水里,河水
也成了绿绿的。有好多杨柳的枝干已经完全横空在河道上,船
过去时都可以触摸到那长长软软的柳叶了。河两边有好多码
头,码头上不时有人在洗衣服什么的,裤腿卷得高高的。我们
几个伙伴就在泛黄的粉墙间,在长满青苔的黛瓦下嬉笑打闹,
扮新娘、跳房子、甚至捉迷藏,‘当心掉河里去哩!’这是至
今犹在耳际的大人们的喊声。”作为舞蹈家,姚珠珠的话,都
浪漫得像是在跳舞。
家乡给姚珠珠的记忆里一抹亮色,而当她为舞蹈奉献一生
的时候,2008年,南浔老家也为她建起了一座以她名字命名的
艺术馆。如今,姚珠珠时不时会回到南浔看看,在艺术馆里教
孩子们舞蹈、亲自示范表演。我也有幸旁观了她的授课,听她
对孩子们说:“南浔的园林最大的特点就是中西合璧。在古色
古香的外表下,却包含着罗马柱、彩色玻璃、壁炉、舞厅等各
式各样的西方元素。这就好比在舞蹈中,中西元素的合璧常常
能给人莫大的艺术震撼。”
胡南浔:南浔的积淀
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与胡南浔教授通了好几次电话,但工作繁忙的他,一直未
能抽出时间接受采访。直到这组稿件截稿前夕,胡教授才匆忙
赴约。
但即便时间紧迫,胡教授走近时,依然没有显露焦虑和急
迫,而是彬彬有礼地向我说了抱歉之后,不紧不慢地说了起
来。他说,南浔人就是这样的个性,不张扬、不浮躁,遇事有
条不紊,哪怕在大街上,都很少看见心急火燎驶过的人和车。
今年44岁的胡南浔是江西师大人文学院的教授、古籍专
家。”其实,严格说来我并不是南浔人。但我父母在南浔结
婚,而我也出生在南浔。那个年代,大多数人取名都‘一根
筋’,所以他们直接用‘南浔’作为我相伴一生的名字。”
所以,身为古籍专家的胡教授,对“南浔”这个地名,就
有了特殊的感情,多年的文史研究功力,让他有着很多独到的
见解。
“很多人来南浔,看看小莲庄、看看百间楼,都会觉得,
其实对比乌镇、同里这些同为江南小镇的地方,南浔也没有什
么特别的。其实我觉得,南浔最值得我们去发掘的,不是那些
古建筑,而是它背后一时富庶无二的精神。”胡南浔说。
胡南浔觉得,很多人把南浔的辉煌归功于那些丝商“四象
八牛“。其实,南浔英才独众的人文现象,不是某个时段某个
人创造的偶然现象,而是整个地域长时期人文积淀的必然结
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果。这种人文积淀大体分为纵向的两条线路:一条是产业技能
的长时期传承,它造就了大批的产业英才,并创造了南浔历史
上大范围、长时间的富庶。
第二条就是因为长时间的富庶,南浔人对文史哲等精神领
域的追求就超越了某个时段富人们的短暂休闲,从而能通过家
教把这种追求世代传承下来;因为大范围的富庶,南浔人对文
史哲等精神领域的追求就超越了极少数富人的休闲,而是能通
过相互影响形成一种社会文化氛围。
“这两条线路相辅相成,最终创造了南浔古镇深厚人文积
淀下的泱泱大观,形成了南浔人从古至今对财富的淡漠和对精
神享受的追求,进而形成了南浔人独特的人生观。”所以,来
到南浔,何必急着看那些名扬世外的景点,不如和南浔人一
样,坐下来,喝喝茶、逗逗鸟,体会胡南浔教授口中这种精神
享受的追求呢?
攻略①寻访湖州古镇古建
莲花庄
莲花庄早在唐宋时代,这一带叫白苹洲,风光旖旎,为一
郡之胜。唐代大诗人白居易于开成四年(838)曾写下了《白苹
洲五记》。元代大书画家赵孟頫在此建置别业,始名莲花庄。数
百年来,这里以碧水风荷,景色幽绝著称。清光绪《归安县
志》称莲花庄“在月河之东南,四面皆水,荷花盛开时锦云百
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顷”。
南浔古镇
南浔素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”之美誉,是最著名
的江南小镇之一。近代,镇上出现了一大批靠经营蚕丝发迹的
丝商巨富,俗称“四象八牛七十二金黄狗”,是中国近代最大
的丝商群体,南浔镇因此成为“耕桑之富,甲于浙右”的江浙
雄镇。南浔镇历来名人辈出,从明代时就有“九里三阁老,十
里两尚书”之谚,宋、明、清三代,南浔籍进士41人。现在全
国有影响的南浔籍专家、学者有80余人。
飞英塔
飞英塔是湖州市区最著名的古籍,传说是陈武帝陈霸先为
他心爱的飞英姑娘建造的。原来位于飞英寺西侧的舍利石塔院
内。有内外两个塔。内为石塔,又在石塔的外围建造一座砖木
结构的外塔,是全国不多见的塔里塔的奇观。
新市古镇
新市建制历史就达1200多年。千百年来居民临河而建,傍
桥而市,形成典型的江南风情,新市是浙北地区大运河侧的重
要商埠,自南朝著名道学家陆修静筑楼读书于此,自近代基督
教理论国内研究学术权威、全国神学家赵紫宸,近代少年爱情
小说家王嘉仑留下众多的人文胜迹,其中明清宅居群、觉海寺
院、古桥梁等,均值得一访究竟。
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庞欢:南浔的情节
庞欢是我在南浔采访的诸多对象里,沟通最顺利的一个。
原因无他,这位小姑娘和大多数“80后”一样,喜欢上
QQ、逛微博、玩微信。采访完成之后,还时不时与我在网上逗
趣几句。完全无障碍的沟通让我们成为了好朋友。
当然,今年29岁的庞欢,除了南浔一位普通的景区办公室
工作人员之外,她还有一个特殊的身份——南浔“四象”之一
庞家的直系后代,庞元济第五代曾孙女。换成从前,庞欢就是
标准的“大家闺秀”了。
“其实爷爷这辈上,我们家有不少亲戚都去了国外定居。
那时候我读书成绩不错,爸妈也想过送我出国的事儿,但是我
犹豫了半天还是不愿意。后来同学们又跑去杭州、上海这些大
城市工作,可我依然留在南浔。为什么?南浔好呗,舍不得离
开。”这是庞欢的心里话。
其实庞欢小时候,南浔的旅游已经热闹起来。但是与游客
最多的刘家“小莲庄”相比,庞欢从小玩到大的庞氏宜园知道
的人却不多。聊天中,她讲起了从前庞氏宜园的故事。
“庞氏宜园南浔人称庞家花园,论起位置来,其实不比小
莲庄差。前临东大街,后达洗粉兜,西与张静江的“东园”也
就是“绿绕山庄”,仅一墙之隔。家里大人说,毕竟太爷爷是
和刘镛齐名的人物,自然不能输了气势。”
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今天的宜园沿街大门是粉墙黛瓦的两扇大石库门,和从前
差不多。整个园林前部分是亭台楼馆,长廊曲折,外园的花坛
是很漂亮的地方,一度荒废种菜,不过如今,重新种上了各色
牡丹,四月盛开,朵大绮丽,春意盎然。“小时候,女孩子们
最喜欢来这个花坛边玩。”
后园部分有一长方形的荷花池。庞欢说,小时候她还掉到
荷花池里去过。“水很深,幸亏大人及时把我像只落汤猫似的
捞起来,不明白过去园林建个荷花池为何还要挖得那么深。”
其实,今天的庞家花园早已不是庞家的产业,但在庞欢眼
里,依然有着无可比拟的感情。看她侃侃而谈南浔的一草一
木,忽然我懂了,她执念留在南浔的情节。
攻略②寻访湖州古镇古建
荻港古村
荻港村,被著名作家舒乙称之为“最好的江南小镇”。村
内文物古迹众多,南苕胜境、三瑞堂、礼耕堂等古建筑保存完
好;原汁原味的小桥流水、青堂瓦舍,显示着古村落独特的江
南水乡风韵;沿河而筑逶迤连绵的靠街楼、青石铺就的石板
路、大户人家的高墙大院,在向人们叙述着荻港悠久的历史和
深厚的文化底蕴。
莫干山别墅群
莫干山上至今还有各式别墅250多座。早期莫干山别墅由
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英、美、法、德、俄各国人士兴建,模仿各国风格,样式繁
多。后期以国民党要人、工商富豪的别墅居多,因此也与中国
近代许多重大事件结下不解之缘。莫干山是近代中国别墅建筑
发展的缩影,包括了各个历史阶段、各个发展流派的别墅建
筑,具有相当的集中性和代表性。因与中国近代历史的重要人
物、重要事件有相当密切的关系,也成为研究中国近代史的重
要历史遗存。
在湖州喝茶从长兴紫笋到安吉白茶
论道茶文化,引经据典的,无非一本《茶经》,而《茶经》
的作者茶圣陆羽,倒是正牌的湖州长兴人——试想,没有好的
茶叶,怎么孕育出茶圣这样的人才呢。所以,来湖州,喝茶是
绝对不能落下的一课。
最近几年,茶文化开始风行国内各地。各地名品茶叶和茶
文化专著层出不穷,专家学者纷纷引经据典,为了“第一茶”
的牌子大打出手。
其实,论道茶文化,引经据典的,无非一本《茶经》,而
《茶经》的作者茶圣陆羽,倒是正牌的湖州长兴人——试想,
没有好的茶叶,怎么孕育出茶圣这样的人才呢。
所以,来湖州,喝茶是绝对不能落下的一课。
作为湖州地区名号最响亮的两种茶叶,某种程度上来说,
长兴紫笋和安吉白茶,代表了湖州人的两种性格。
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前者是唐代以前的贡茶,陆羽《茶经》里白纸黑字写下的
“天下第一茶”;后者是近几年风头正劲,销量和价格节节攀
升创造奇迹的名茶。个中滋味孰优孰劣,自然见仁见智。但这
两种茶的传奇,正代表了湖州人一方面重文、传统、保守、底
蕴深厚;另一方面又颇具智慧和表现能力强的性格特点。
紫笋茶与贡茶苑
最正宗的紫笋茶哪里喝?湖州人会毫不犹豫地告诉你,就
在长兴北边顾渚山上、太湖之滨的大唐贡茶院。
历史上,顾诸紫笋茶曾经是我国著名上品贡茶。自唐朝广
德年间开始进贡,到明朝洪武八年罢贡为止,历时六百余年。
贡茶院最早就是那时候建成的,如今,恢复了建制的贡院内有
着吉祥寺大殿、陆羽阁、东西阁廊、东西茶亭、左右茶楼和茶
宴厅等功能区,整个建筑群顺山势而建,气势恢宏——专为喝
茶建造这样规模的建筑,也只有嗜茶的湖州人才能做得出来
了。
一圈人坐定,吹着顾渚山的清风,上好的紫笋茶冲了上
来。汤色碧绿如茵,清澈明亮,举杯鼻前,氤氲香涣散不凝,
一丝一息,全是湖州灵秀的味道,旋啜旋闻,探香寻味。细啜
一口,含于口中,一种奇妙的感觉从舌尖传至舌根。微苦而不
涩,微甜而不腻,喉韵回甘,齿颊留香,不觉间已品赏了生命
的醇厚。
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灵峰寺品白茶
安吉白茶不少地方都有,但是旁人知道不多的是,最好的
白茶却在安吉的灵峰寺里。
某日,我来到灵峰寺,法师很客气地把我们请到了会客的
小楼里。于是晴日临窗、焚香烹茗、静室古卷、木鱼钟磬。上
好的安吉白茶开封了,热水注下去,悠然的茶香便散布到我们
心底。
法师说,同为安吉最出名的“招牌”,灵峰寺其实与白茶
有着许许多多的关联,寺僧也曾亲手种植过茶树。如今在灵峰
寺,招待信徒贵客,按例都是奉上一盅安吉著名茶乡溪龙所产
的上品白茶。
知堂老人说:“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅
的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲可抵十年尘梦。”此
“半日之闲”的“十年尘梦”,非但醉人,兼可入道!安吉白
茶,可不是如此!
攻略“湖”字头名产导航
湖丝:中国明清时期浙江湖州府出产的蚕丝。湖州自唐代
起即为蚕丝的重要产区。明代,湖州蚕丝全国闻名,其中又以
产于乡村市镇七里(辑里)村的蚕丝质量最佳,被称为七里
(辑里)丝,在市场上很受欢迎,比一般丝价为贵。
湖笔:与徽墨、宣纸、端砚并称为“文房四宝”,是中华
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文明悠久灿烂的重要象征。湖笔之乡在善琏镇。当地有笔祖蒙
恬庙。相传秦始皇的大将蒙恬“用枯木为管,鹿毛为柱,羊毛
为被(外衣)”,发明了毛笔。
湖蟹:湖州的清水大闸蟹来自正宗的长江系中华绒鳌蟹
苗,水草茂盛、清洁无污的南太湖为其提供了良好的生长环
境,丰富的小鱼虾、螺狮等天然水生物是其食之不竭的饵料,
湖州大闸蟹青背、白肚、黄毛、金爪,具有膏丰肉满、味道鲜
美、营养丰富的特点。
湖羊:是太湖平原重要的家畜之一,主要在湖州地区养
殖,湖州新市、练市等地都有非常好吃的羊肉出产。而且,产
后1~2日宰剥的小湖羊皮花纹美观,著称于世,是非常高级的
皮草原料。
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