怎样挑选柚子

柚子补血清肠，挑选甜蜜多汁的柚子

窍门！

文章导读

n柚子含有丰富的蛋白质、维生素以及人体所需的多种元素，有健肺、补血、

清肠等功效。除了果肉之外，柚子皮经过清洗和加工也可以变身清爽柚子茶，对人体健

康也颇有好处。

沙田柚皮不薄重量偏轻

蜜柚和沙田柚相比，蜜柚的体积要大些，一般一个蜜柚的重量都会超过三斤，而沙田

柚的重量多数在三斤以下浮动。从外观上来讲，蜜柚的表皮要比沙田柚的更光滑一些，但

是沙田柚的皮要更厚一些。从味道上来讲，沙田柚要更甜一些，但是论水分而言，蜜柚要

更多汁。

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