
我最喜欢的美食作文450字
我最喜欢的美食作文450字1
每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食,当然也很多啦!其中有:青椒土
豆丝、糖醋鱼、红烧肉但说到“最”,我还是会想起爸爸做的蒸螃蟹。
记得那是五年级上学期的期末考试,我数学和英语考了满分,爸爸为奖励我,
说给我做螃蟹吃。第二天早上,爸爸妈妈带我一块来到海鲜店,挑了十几只大螃
蟹。本以为大螃蟹不夹人,没想到在路上,螃蟹的钳子把妈妈的腿夹伤了。我非常
生气,和爸爸商量了一下,我们一人抓住袋子的一边,螃蟹在中间晃来晃去,这样
它就夹不到我们了。
回到家,爸爸就把螃蟹捆在了篮子里。直到中午,爸爸才动手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很简单,把几只大螃蟹放到蒸锅里,记住,一定要是肚皮朝上,
这样蒸出来的螃蟹的蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜,这样会更好吃。放好
螃蟹以后,可以给螃蟹身上盖一层布比较好,把螃蟹蒸上10到15分钟,不要多,
也不要少。
螃蟹刚出锅呈现出的颜色是橘黄色的,一看颜色就让人很有食欲。每只螃蟹躺
在蒸锅的上面,不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来,锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香
气。
吃螃蟹的步骤就有点多了,还是讲我最喜欢吃的部分的步骤吧。我喜欢吃蟹黄
旁边的大腿肉,把中间关节一掰,再把壳一抽,完整的肉就出来了,像面条一样,
一条一条的。蘸一点醋,一口吃完,这味道,真棒啊!
吃着美味的螃蟹,再蘸着自己调制的调料,是不是很惬意呢?
我最喜欢的美食作文450字2
今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食,像四川的火锅,
红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美
食。你知道次坞打面百吃不厌吗?
在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛
肉,总共有二十种味道。
次坞原来是诸暨的一个小山村,现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷
面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因
为是用竹子使劲把面打得劲道。
做次坞打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和诸暨特有的梅干菜。先要和面,
面要稍微硬一点,要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮,加很多面粉防止
面皮粘到一起,然后把面卷起来,再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加
水。在锅中把面条煮熟后,与配料放在一起,一碗热气腾腾的打面就可以吃了。
次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州,
在次坞,这个离杭州很近的地方安营扎寨。有一天晚上,他听见一种奇怪的“啪
啪”声,所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找,在一个门前
听到了“啪啪”声。他进去一看,里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。
他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州,当了
皇帝。最后次坞打面就变得很有名了,那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。
这就是我最喜爱的中国美食。什么是你最喜爱的中国美食?
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自从吃了蝤蠓以后,我又尝了尝其它菜品,我觉得蝤蠓是最好吃的了,蝤蠓不
仅是我爱吃的,还是温州人最喜欢的一道好美食呢!
爸爸刚从菜市场回来,手上就提着一大袋蝤蠓,拿到厨房里忙活起来了。爸爸
刚拿出蝤蠓,我就凑了上去,它披着一件黑中带白的衣服,有我拳头般大小。我发
现它一动不动,原来它的脚被绳子绑得死死的。厨房里散发着一股生生的,味道很
腥的气味扑鼻而来,好难闻呀!我试着用手掌摸了摸蝤蠓,摸上去很粗糙,凹凸不
平,看上去真像一个个洞窟窿啊!一点光泽都没有,披的真的是一件普通的上衣
啊。
蝤蠓当然是烧起来最好吃了,爸爸把蝤蠓一个切成四个,然后放进锅里,随着
时间的推移,蝤蠓在锅里渐渐大起来了,比之前生的时候大了许多。一会儿,热乎
乎的“美食”就出锅喽!它原本黑中带白的衣服破了,被火烧成橙红色的衣服了。
一股香喷喷的气味扑鼻而来,让我垂涎三尺,看起来真好吃啊!我忍不住了,洗完
手后,抓起一个就吃,刚咬开壳,新鲜的蝤蠓肉就露了出来,白白的,嫩嫩的,我
慢慢咀嚼,细细品味,浓浓的味道映入“口”帘,简直是人间美味啊!
通过了这次的观察,不仅让我提高了观察能力,还让我知道了只要细心品尝,
什么味道都能尝得出来。
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牛排、鸡块、三明治、海蛎煎等,这些都是我喜欢的美食。在这众多美食之
中,我最喜欢的还是外婆做的海蛎煎。
众所周知,海蛎煎是我们厦门的特色美食之一,吃过了好多家餐馆做的海蛎煎
都没能吃到外婆做的那种味道。今年国庆我和妈妈一起回外婆家,我有幸又能吃到
外婆亲手为我做的海蛎煎。在外婆家我跟着外婆在厨房里忙进忙出,亲眼目睹了海
蛎煎烹饪的整个过程。其实烹饪过程还是很简单的,首先把新鲜的海蛎洗干净了,
把葱段切碎放进海蛎里,加一小勺鸡精,两勺五香粉和三勺地瓜粉,把它们搅拌在
一起。接着在锅里倒上食用油,等油热到冒烟,把搅拌好的海蛎放到锅里煎,并时
不时地两面轮流煎,到快熟的时候淋上打好的鸡蛋液。在外婆用心地烹饪下,香喷
喷的海蛎煎就做好了。闻到了这个久别重逢的香味,我那股按耐不住的馋劲一下子
涌了上来,我迫不及待地尝了一口,这海蛎煎吃起来外酥里嫩,还有股新鲜、香甜
的味道。我情不自禁地竖起大拇指对外婆说:“你的手艺真是绝啊!你都可以去开
餐馆了。”外婆笑得合不拢嘴,她开心地说:“想吃的话,外婆天天给你做。”我
高兴地点点头。
外婆做的海蛎煎真是地地道道的美食啊!我想她之所以比其他地方做的好吃,
是因为她做的海蛎煎不单是有家乡的味道,更多的是有亲情的味道。
我最喜欢的美食作文450字5
在我的食谱中,猪肉可算一样多变食材了,比如玉米炖肉、烤肉串、炸排骨、
煎猪排几乎各种菜里都有肉的“足迹”。如果要问我最喜欢吃什么美食的话,我一
定会毫不犹豫地说出答案:糖醋肉。
或许你可能没听过这道菜,但它可是糖醋排骨的“远亲”哦!
需要的食材很简单,一块肥瘦相间的猪后腿肉,几片生姜。先把肉改刀,切成
五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁备用。然后,把油倒进锅中加热,油热
后,我把姜片丢了进去,顿时,锅中传来“滋滋滋”的响声,我用锅铲拨动姜片,
油锅里更是发出劈哩啪啦的声音,油不断地往锅外四溅,吓得我逃出了厨房。接
着,妈妈帮我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片变成了奶白色,随着妈妈的不断翻炒,肉
片又发生了变化。你瞧,它们现在是金黄色的了。在翻炒的过程中,只见妈妈一下
子倒入料酒,一下子倒入酱油,还加入白糖和醋,最后还加入一小半碗水。渐渐
地,汤汁越烧越少,原来的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片转眼就穿着褐色衣
服“闪亮登场”了!
冒着热气的糖醋肉端上桌,香气四溢,瞬间就把我“征服”了。原先QQ弹
弹、软软的肉片现在变得油亮油亮的,吃起来口感酥酥的,硬硬的。我细细品尝
着:刚吃进嘴里时有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后还回味无穷!
糖醋肉不仅美味,还让我学到了又一道美食的做法!
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我喜欢吃的东西有很多,有:花椒鱼片、鱼香土豆片、螃蟹、羊杂碎、油旋等
等。可以说是一个小吃货了,但我最喜欢吃的美食是羊杂碎。
羊杂碎是绥德很有特色的小吃之一。在我五岁的时候,妈妈带我去吃羊杂碎,
那是我第一次吃羊杂碎,至今都记忆犹新。羊杂碎里有羊血、羊肚、粉条、芹菜、
香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨汤。你站在很远的地方都能闻到那浓浓的
羊腥味,但这羊腥味是很香的,这香味像是长了手似的,让你的脚久久不愿离开原
地。有许多家的羊杂碎都卖的很火,因为实在是太好吃了!每每来绥德的游客都要
喝上一碗羊杂碎。
从那次以后,我就爱上了吃羊杂碎,妈妈知道后就努力学习做羊杂碎,是为了
让我吃到妈妈亲手做的爱心杂碎。羊杂碎的做法较难,程序繁琐。羊杂碎的主料都
很简单,但是羊骨汤却十分难熬,要把带肉的羊骨头都清洗干净后放在清水的高压
锅里熬上好几个小时,要把汤熬的变成乳白色,羊骨上的肉很软了,这才是正宗的
羊骨汤,再把备好羊血、羊肚和芹菜、香菜分别切成条状或块状,把泡好的粉条切
成小段,放在羊骨汤里煮熟,放入调料,这样正宗的羊杂碎就做好了。
希望有更多的人爱上吃羊杂碎,同时也让这种美味小吃继续流传下去。
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我特别爱吃,尤其爱吃小吃,至今最令我怀念的是泡菜,四川泡菜。其实四川
的美食多的很,誉满全国的有担担面,夫妻肺片,麻辣烫,赖汤圆,凉面,凉粉,
豆花。可我最喜欢的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同,他制作的过程非常讲究,特别需要干
净,不能有一点的`油性。菜要洗干净,手要消毒,就连筷子,碗碟都必须用开水
烫过,总之,过程非常繁琐。我爸爸曾经拜四川人为师也没学到精髓,做了几次都
没有成功,但我又特别爱吃这口,无奈之下,只好要别人家做好的。妈妈的同事王
老师是个做泡菜的高手,是我的体育老师,乒乓球打的好。因为我嘴甜,夸奖她的
泡菜好吃,她一高兴就承诺以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了,王老师就会在我家
楼下喊我:张卫,拿泡菜了。我就会找一个最大的铝饭盒,一流小跑的去她家。
王老师的泡江豆,泡萝卜皮是我最喜欢的。酸酸的,辣辣的,脆脆的。熬上一
锅稠稠大米稀饭,从食堂买个馒头,再就上泡菜,那真是开胃极了。就照这个吃
法,我能干掉2个大馒头。我小时候,还属于物资短缺的年代,吃什么都觉得香。
虽然,现在条件好了,什么吃都能买到。可是,我还是怀念王老师的泡菜,童年的
味道是永远都忘不了的。
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每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色时,不得不提到它――皮蛋瘦肉粥。
“烫喔!”奶奶从厨房端出一大郭我最爱吃的皮蛋瘦肉粥。我马上以迅雷不及
掩耳的速度盛装好大家的那一份,就因为我恨不得马上吃到它。把它放在我的面
前,却还不能开动,可真是急死我了,所以每次我都会大喊:“快下来吃粥啊!”
家人们才会快速走到餐桌前。每当奶奶喊开动,我就会快速拿起汤匙舀下第一瓢皮
蛋瘦肉粥,放在面前闻,香味扑鼻而来,如果不马上吹凉放进口里,可不是太对不
起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我问奶奶煮粥的方法是什么、有没有什么秘诀,她只笑笑的说:“下次
看我煮一次就知道了。”于是隔一天,我就吵着奶奶煮粥,奶奶答应后,我们就到
市场买些材料,准备回家摸索出它好吃的秘诀。
做法跟一般外面作法差不多是满普通的,但是吃起来总与别人煮的不同,总是
特别香特别好吃。奶奶说:“真正好吃的秘诀,是用心。用心做给自己在乎的人
吃,用心对待每个食材以发挥它最大的功效,这道料理才会成功。”
原来即使是一个小小的料理也可以学到大大的学问。我最喜欢这一荡看似简单
平凡却有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
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我喜欢的食物很多,当中有我妈妈的拿手好菜――咖哩饭,虽然咖哩酱是现成
的,可是马铃薯、萝卜、肉、苹果和洋葱之类的食材都要另外切好加进去,所以味
道特别与众不同。而且今天妈妈又发明了一种,添加凤梨的新口味咖哩呢!吃起来
真是让人赞不绝口。
晚餐的时候,我的肚子已经开始大唱空城计了,咖哩的香味让我忍不住垂涎三
尺,一开动我就大吃特吃了起来。突然,我吃到一个酸酸甜甜的、味道跟苹果不一
样的食物,第一个想到的是凤梨,我就跟妈妈说:"今天的苹果味道酸酸的,吃起
来很像凤梨"。结果妈妈笑一笑说:"你的嘴巴真厉害,真的是凤梨。"我觉得很新
鲜,因为我只吃过妈妈的"特别苹果咖哩",现在有了凤梨口味的,大家一定都想吃
吃看吧!
等我长大之後,我也要发明一些好吃又特殊的食物,让大家对我刮目相看。我
也很希望把我和其他人不喜欢的食物,变成大家都喜欢的食物,这样子大家就不会
挑食,身体也变得健健康康的。但是,我现在对一些食材和调味料一无所知,可能
要花很长一段时间才能学会呢!总而言之,妈妈煮的咖哩饭真的很好吃喔!
连我表哥、表姊也都爱吃的不得了,每次来我们家玩,一定会跟我妈妈点这一
道咖哩饭呢!
我最喜欢的美食作文450字10
俗话说得好:“民以食为天。”我们的生活根本就离不开一个字――吃。南翔
的特色风味小笼包就是我的最爱。小笼包的做法十分简单:将准备好的配料放入温
暖的“小床”内(配料可据喜好所定)。那些“小宝宝”十分乖巧,一会儿就“睡
着了”。再等上十几分钟,那令人陶醉的香味就扑鼻而来,最后再等上一分钟,它
们就可以出笼了!“老板娘!来二笼小笼包!”“好嘞!”不一会儿,一笼热气腾
腾的小笼就端上了桌。一股沁人心脾的香气就扑面而来,直往我鼻子里钻。看着这
晶莹剔透的小笼包,我不由得咽了咽口水。
我轻轻地用筷子小心翼翼地夹了一个,用嘴开了一个小孔,然后慢慢地吸完里
面的汤汁。味道实在是太鲜美了!醇厚的鸡汁,夹杂着肉馅的香气,形成一种令人
回味无穷的味道。吸完了汤汁,小笼包就像泄气的皮球一样,耷拉了下来。我喝下
汤汁后,大快朵颐剩下的细皮嫩肉,细细品尝它的鲜美。我一口气吃下了二笼小
笼,要不是因为吃得太饱了,我恨不得再买几笼统统吃掉。吃完后,你不禁会回味
无穷、交口称赞。记得有一次,我吃小笼包时,因为太急着吃,滚烫的汤汁如潮水
般涌入我的口中,把我的舌头都烫破了,虽然烫破了舌头,但我还是喜欢小笼包,
不过以后吃它们我总会小心翼翼,以免被烫到。唉,这些淘气的“小娃娃”真是令
人喜、令人忧啊!
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我想大家都有去餐厅用餐的机会,尤其是特殊的异国风味美食,像是泰式鲜鱼
和色拉、韩式泡菜炒饭、日式寿司饭团、意大利面及炖饭等,其中我最喜欢的异国
美食是意大利面!记得有一次我和许多好朋友的家庭,一起去玩,到了用餐的时
间,我们去了一家叫“托斯卡尼尼”的意大利餐厅用餐,真是让人印象深刻呀!
我为什么喜欢吃意大利面呢?因为它的形状很有趣,而且也有很多种酱料可以
使用,像是白酱、青酱、红酱等等,每一种酱料的有自己特殊的口感,可以依照自
己的喜好选择,而且每一种酱料都有其特殊的口感。在我第一次吃白酱意大利面的
时候,那真是让我回味无穷,因为那和以前吃过的意大利面完全不一样,白酱的浓
郁深深地留在我心里!除了意大利面是主食之外,通常也会搭配浓汤、面包、饮料
等副食,让我吃了大快朵颐而且非常的充实!后来我也有尝试了其他酱料,每一种
都有特色,我也都很喜欢,因此就成为我最喜欢的异国风味美食了。
意大利面真的好美味也好有趣,不但形状特别,而且酱料又很丰富,所以我很
喜欢意大利面,它是我最喜欢的异国美食,也很期待下一次和好朋友们的共同分享
这可口的面食。
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对于一个一级吃货来说,被围得水泄不通的路边小摊旁怎么能没有我的身影
呢?
滋滋冒油的猪肉串在烤炉上来回翻滚,老板在它们身上撒了些香辛料和佐料,
又加大了火,肉串上的调料一个个像要爆开似的,在热气的洗礼下,“咝咝”地尖
叫着。
肉串烤好了,肉香味更加浓郁了,使得我的鼻子一阵“骚动”。我付了钱,接
过猪肉串,不管三七二十一就开始大嚼大咽。肥而不腻的少许肥肉配上喷香欲绝的
绝佳瘦肉,真是美味到让人欲罢不能,吃了还想吃。细细品味,愈嚼愈香的肉串一
定是跟无比美味的调料和在一起酝酿了七七四十九天,又集天地灵气于一串的“仙
品肉串”啊!
小摊肉串不但味道好,卖相也棒,在灯光的照耀下,色泽鲜艳的棕黄色肉串显
得异常诱人,看了就一个字――馋!口水淌了一地,看直了眼都算轻的。
我就这么呆呆地在小摊前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味还在嘴里萦绕,
看着摊边大快朵颐的人们,我终于知道肉串有多大魅力了。
后来我才发觉:一个普普通通的路边小摊烤的猪肉串都这么好吃,那其他的小
摊的东西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃
货”了。
我最喜欢的美食作文450字13
俗话说:民以食为天。我作为一个肉食主义者,凡是肉类美食我都爱不释口。
其中,我最喜欢的美味就是红烧肉啦!
作为一位美食家,红烧肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃诱人的红烧
肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我来给大家说说。红烧肉是热菜谱之一,以
五花肉为主材料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉香甜松软,入口即化、
红烧肉在我国流传甚广,是一道著名的大众菜谱。被我肉食主义者为王牌推荐!红
烧肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜和生姜。
红烧肉也是奶奶的拿手绝活。在我的要求之下,奶奶一大早就开始忙活了。她
先把小葱的葱白和葱绿分开以后,葱白切段,葱绿切末,然后锅中倒适量的开水,
将五花肉和葱白下入,焯五分钟,锅洗净。接着,奶奶将焯掉的五花肉倒入干净的
锅里,小火煎不放油。煎到表面有点焦黄,并渗一些油的时候,奶奶又下入红糖
块,小火炒。奶奶做的得心应手,我在一旁看的眼花缭乱。等到糖融化,奶奶让我
不断翻炒,然后倒入开水下入山楂片。这时,奶奶让我把火关小,盖上锅盖。在等
待了漫长的30分钟,奶奶又把火转到中火,然后加1勺老抽、盐不停翻炒。最
后,奶奶把事先准备好的葱花洒在盛好盘的红烧肉上面。一道色泽诱人美味无比的
红烧肉就做好了!
我赶紧招呼大家就坐。我小心翼翼地夹起了一块肉,小心翼翼的放到劳苦功高
的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夹起一块儿肉放在自己嘴里,啊!真是香甜细软,
入口即化,我仿佛置身于天堂一样,真是美极了!
我最喜欢的美食作文450字14
要说到我最喜欢吃的东西,所有海鲜我都爱吃,但是我最喜欢吃的是什么呢?
让我用几句话形容一下。螃蟹一呀,爪八个,两头尖尖这么大个,眼一挤呀脖一
缩,爬呀爬呀过山河。嘻嘻,对拉!它就是螃蟹。
螃蟹的脾气非常不好,我拿来筷子,轻轻动了两下它,它马上开启了战斗模
式。只见它举起两把剪刀似的大钳子,马上夹住了我的筷子,我刚想把筷子拔出
来,结果筷子已经被它死死夹着拔不出来了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,
它这才肯放手,而这时,筷子上也早已被夹的凹进去了一块。
螃蟹长的像个梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的盖子看似光滑,近看却有点
凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身体下方左右两边各有四条腿,嘴巴两边各
有一条大钳,用来防御用,个头有大人的一只手掌那么大呢!
今天的螃蟹马上就要出锅了,我非常期待。又过了两分钟,螃蟹终于烧好了,
我在客厅里就已经闻到了这扑鼻的香气,我马上冲到餐桌盘,熟了的螃蟹像换了一
身崭新的衣裳,盖子身体橙红一片,肚子下面则是雪白一块。揭开盖子,金黄软糯
的蟹黄霸占了一整个盖子,身子的中间也挤满了蟹黄,我夹了一些细细咀嚼,嗯!
太美味了!简直入口即化,人间美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q弹鲜香,让
人回味无穷呀!妈妈拿来大剪刀,帮我把大钳子剪开,把一整条肉都拔了出来,我
有时还会舍不得吃,于是就把“它”当做我独特的“饭后甜点”,拿着慢慢享用。
螃蟹是如此美味,它就是我的最爱,没有之一。你们是不是也像我一样呢?
我最喜欢的美食作文450字15
俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方,都有自己的特色美食。你看,北京
的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面。从
宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。然而,我的家乡陕
西省三原县也不例外。冰糖葫芦就是我们这里的著名风味小吃。
在我们三原,有各种各样的冰糖葫芦。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹着
一层浓浓的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之间,还嵌着山
楂,像是黑泥土中的两朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂从中间切开一大半,像一张
裂开大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含着一块豆沙,豆沙中镶嵌着半颗核桃仁,一串
上面大概有五六颗的样子,每个“娃娃”都穿着一件晶莹透亮的纱衣。还有提子柿
饼的,第一个穿的是山楂,上面点缀着些芝麻,好似一个满脸麻子的宝宝,第二个
穿的是柿饼,一个薄薄的柿饼,在冰糖中包裹着,就像美丽的冰花,第三个穿的是
青提,在冰糖的衬托下,青提更似玻璃匣子中的绿宝石;还有真丰盛,让我垂涎三
尺。
吃冰糖葫芦时,我喜欢顺着棍子把山楂搂下来,然后把山楂含在嘴中,慢慢地
让糖在口中融化,那种甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下
肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一种味道,让你回
味无穷。
听了我的介绍,你爱上冰糖葫芦了吗?
本文发布于:2023-03-06 15:18:20,感谢您对本站的认可!
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