土地承载力

农业部办公厅关于印发《畜禽粪污土地承载力测算技

术指南》得通知

索引号:07B1233

信息所属单位:畜牧业司

信息名称:

农业部办公厅关于印发《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》得通知

生效日期:2018年０1月1５日

文号:

农办牧［2０18］1号

发布日期:2018年01月22日

内容概述:为进一步贯彻落实《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用

得意见》,我部制定了《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》,供各地参照执行。

农业部办公厅关于印发《畜禽粪污土地承载力测算技

术指南》得通知

各省、自治区、直辖市畜牧(农业、农牧)局(厅、委、

办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:

为贯彻落实《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃

物资源化利用得意见》,指导各地加快推进畜禽粪污资源化

利用,优化调整畜牧业区域布局,促进农牧结合、种养循环农

业发展,我部制定了《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》、

现印发给您们,请参照执行。

农业部办公厅

2０18年1月1５日

畜禽粪污土地承载力测算技术指南

为贯彻落实《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃

物资源化利用得意见》《畜禽规模养殖污染防治条例》,指

导各地优化调整畜牧业区域布局,促进农牧结合、种养循环

农业发展,加快推进畜禽粪污资源化利用,引导畜牧业绿色

发展,制定本指南。

１适用范围

本指南适用于区域畜禽粪污土地承载力与畜禽规模养殖

场粪污消纳配套土地面积得测算、

2测算依据

(１)《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源

化利用得意见》

(2)《畜禽规模养殖污染防治条例》

(３)《畜禽粪便还田技术规范》(ＧB/T2524６-2０１0)

(4)《畜禽粪便农田利用环境影响评价准则》(GB／T

２6622—201１)

(5)《畜禽养殖业污染治理工程技术规范》(HJ497-2０0

９)

(6)其她有关法律法规与技术规范

３术语与定义

3、1畜禽粪污土地承载力

就是指在土地生态系统可持续运行得条件下,一定区域

内耕地、林地与草地等所能承载得最大畜禽存栏量。

3、２畜禽规模养殖场粪污消纳配套土地面积

指畜禽规模养殖场产生得粪污养分全部或部分还田利用

所需要得土地面积。

3。3猪当量

指用于衡量畜禽氮(磷)排泄量得度量单位,1头猪为1个

猪当量。１个猪当量得氮排泄量为11ｋｇ,磷排泄量为1、6

5kg。按存栏量折算:1０0头猪相当于15头奶牛、３0头肉

牛、250只羊、2５00只家禽。生猪、奶牛、肉牛固体粪便

中氮素占氮排泄总量得５0％,磷素占8０％;羊、家禽固体粪

便中氮(磷)素占１0０％。

3。4畜禽粪污

指畜禽养殖过程产生粪便、尿液与污水得总称、

3、5畜禽粪肥(简称粪肥)

指以畜禽粪污为主要原料通过无害化处理,充分杀灭病

原菌、虫卵与杂草种子后作为肥料还田利用得堆肥、沼渣、

沼液、肥水与商品有机肥。

3。6肥水

指畜禽粪污通过氧化塘或多级沉淀等方式无害化处理

后,以液态作为肥料利用得粪肥、

4测算原则

畜禽粪污土地承载力及规模养殖场配套土地面积测算以

粪肥氮养分供给与植物氮养分需求为基础进行核算,对于设

施蔬菜等作物为主或土壤本底值磷含量较高得特殊区域或

农用地,可选择以磷为基础进行测算、畜禽粪肥养分需求量

根据土壤肥力、作物类型与产量、粪肥施用比例等确定。畜

禽粪肥养分供给量根据畜禽养殖量、粪污养分产生量、粪污

收集处理方式等确定、

5测算方法

５、１区域畜禽粪污土地承载力测算方法

区域畜禽粪污土地承载力等于区域植物粪肥养分需求量

除以单位猪当量粪肥养分供给量(以猪当量计)。

5。1。1区域植物养分需求量

根据区域内各类植物(包括作物、人工牧草、人工林地

等)得氮(磷)养分需求量测算,计算方法如下:

区域植物养分需求量＝

不同植物单位产量(单位面积)适宜氮(磷)养分需求量

可以通过分析该区域得土壤养分与田间试验获得,无参考数

据得可参照附表1确定、

5。1、2区域植物粪肥养分需求量

根据不同土壤肥力下,区域内植物氮(磷)总养分需求量

中需要施肥得比例、粪肥占施肥比例与粪肥当季利用效率测

算,计算方法如下:

区域植物粪肥养分需求量＝

氮(磷)施肥供给养分占比根据土壤氮(磷)养分确定,土

壤不同氮磷养分水平下得施肥占比推荐值见附表2。不同区

域得粪肥占施肥比例根据当地实际情况确定;粪肥中氮素当

季利用率取值范围推荐值为２5%—30%,磷素当季利用率取

值范围推荐值为3０％-35％,具体根据当地实际情况确定。

５.１、3单位猪当量粪肥养分供给量

综合考虑畜禽粪污养分在收集、处理与贮存过程中得损

失,单位猪当量氮养分供给量为7。0kｇ,磷养分供给量为1。

2kg、

5.2规模养殖场配套土地面积测算方法

规模养殖场配套土地面积等于规模养殖场粪肥养分供

给量(对外销售部分不计算在内)除以单位土地粪肥养分需

求量。

5、2。1规模养殖场粪肥养分供给量

根据规模养殖场饲养畜禽存栏量、畜禽氮(磷)排泄量、

养分留存率测算,计算公式如下:

粪肥养分供给量=

不同畜禽得氮(磷)养分日产生量可以根据实际测定数

据获得,无测定数据得可根据猪当量进行测算。固体粪便与

污水以沼气工程处理为主得,粪污收集处理过程中氮留存率

推荐值为６5％(磷留存率65％);固体粪便堆肥、污水氧化塘

贮存或厌氧发酵后农田利用为主得,粪污收集处理过程中氮

留存率推荐值6２%(磷留存率72%)。

5.２、2单位土地粪肥养分需求量

根据不同土壤肥力下,单位土地养分需求量、施肥比例、

粪肥占施肥比例与粪肥当季利用效率测算,计算方法如下:

单位土地粪肥养分需求量=

单位土地养分需求量为规模养殖场单位面积配套土地

种植得各类植物在目标产量下得氮(磷)养分需求量之与,各

类作物得目标产品可以根据当地平均产量确定,具体参照区

域植物养分需求量计算。施肥比例根据土壤中氮(磷)养分确

定,土壤不同氮磷养分水平下得施肥比例推荐值见附表２、

粪肥占施肥比例根据当地实际情况确定。粪肥中氮素当季利

用率推荐值为２5%—3０％,磷素当季利用率推荐值为30％

—３5%,具体根据当地实际情况确定、

附表

表1不同植物形成１00kg产量需要吸收氮磷量推荐值

作物种类

氮/N

(ｋg)

磷/P

(kｇ)

大田

作物

小麦3、01、0

水稻２、2０.8

玉米

2.3

０.3

谷子３.8

0.44

大豆７.20、7４８

棉花1１。７３。0４

马铃薯０。50、０88

蔬菜

黄瓜0.2８０、09

番茄０.3３0。１

青椒

0.51

0。1０7

茄子0、34０。１

大白菜0.1５0。07

萝卜０.280。057

大葱0。1９０、0３6

大蒜0。82０、１4６

果树

桃

0.21

0。033

葡萄0.7４0。512

香蕉0、7３0、2１6

苹果０.30。０8

梨0。４70、2３

柑桔

0.6

0、11

经济

作物

油料7。1９0。887

甘蔗0。180、0１6

甜菜０、480、０6２

烟叶

3.85

０.532

茶叶6。4０

0.88

人工

草地

苜蓿０。2０。2

饲用燕麦2、5０、8

人工

林地

桉树３、3kg/m33、３ｋｇ/m３

杨树2。5kg/m３2。5kg/m3

表2土壤不同氮磷养分水平下施肥供给养分占比推荐值

土壤氮磷养分分级

I

ＩIＩＩＩ

施肥供给占比35％

45%55%

土壤全

氮含量

(ｇ/kg)

旱地(大田作物)>1、0

０、8～１。

0

<0。8

水田>1、21、0～1.2〈１。０

菜地>1、２１。0～1.2〈１。０

果园＞1、0０、8～１.0〈0.8

土壤有效磷含量(mｇ/kg)〉4020～40〈２0

表3-1不同植物土地承载力推荐值

(土壤氮养分水平ＩＩ,粪肥比例５０％,当季利用率２5％,以氮为基础)

作物种类目标产量土地承载力(猪当量／亩/当季)

(t/ｈm2)

粪肥全部就

地利用

固体粪便堆肥外

供＋肥水就地利

用

大田

作物

小麦

4.5

1。２2、3

水稻

６

１。１2、3

玉米

6

１。2２.4

谷子

4。５

1。5２。9

大豆

3

1.9

3、7

棉花

2。2

2。2４、4

马铃薯

２0

0。91.７

蔬菜

黄瓜

75

１、83。6

番茄

７５

2、1４。２

青椒

４5

2、03。9

茄子

67.5

２。03。9

大白菜

9０

1.2

2。3

萝卜

4５

1.１

2.2

大葱

５5

0、91。8

大蒜

２6

１.83。7

果树

桃

30

0、51、1

葡萄

25

１。63、2

香蕉

60

3.8

7。５

苹果

3０

0、81。5

梨

２2。５

0.９１。8

柑桔

２2、５

1.2

２、３

经济

作物

油料

2.０

１、22、5

甘蔗

９０

1。42、8

甜菜

122

5、010、0

烟叶

１、56

0。５１。0

茶叶

4、3

2。44、7

人工

草地

苜蓿

2０

0。30、7

饲用燕麦

4。0

0.9

１、7

人工

林地

桉树

30m3/hｍ２0.9

1、7

杨树

2０ｍ3/hm20。40、9

表3—2不同植物土地承载力推荐值

(土壤磷养分水平ＩI,粪肥比例50%,当季利用率30％,以磷为基础)

作物种类

目标产量

(t／hm2)

土地承载力(猪当量/亩/当季)

粪肥全部

就地利用

固体粪便堆肥外供

+肥水就地利用

大田

作物

小麦

4、5

1。94。7

水稻

6

2、05、0

玉米

6

0、8１。9

谷子

4。5

0、82、1

大豆

3

0。9

2.3

棉花

2.２

2。8７.0

马铃薯

2０

0.71.8

蔬菜

黄瓜

７5

２。８７.0

番茄

75

3、17.８

青椒

45

2。0５。0

茄子

67.5

2。８7、0

大白菜

90

２。66.６

萝卜

4５

1、１

2.7

大葱

５5

0、8

2.1

大蒜

26

１。６

4.0

果树

桃

3０

0.4

1.０

葡萄

2５

5、3

13.3

香蕉

60

5。413、５

苹果

30

1、０

2.5

梨

２2、5

2.2

5、4

柑桔

2２。５

1。０２.6

经济

作物

油料

２、0

0、7

1.8

甘蔗

９0

０.6１。５

甜菜

１22

3。27。9

烟叶

1、5６

0、30。9

茶叶

４、3

1、6３。9

人工

草地

苜蓿

２0

1。７4。2

饲用燕麦

4。0

1、33、３

人工

林地

桉树

30m３/hm２4.2

10、4

杨树

20m3／hm22、15。2

附件:农办牧〔2018〕1号。ｃeb