产妇能吃冬瓜吗

孕妇产后饮食的四大原则

第一篇：孕妇产后饮食的四大原则

孕妇产后饮食的四大原则?

在很多人看来，孕妇产后身体虚弱，那么在坐月子的时候就要大

量进补，把损耗掉的一切都补回来，因此就每天喝许多很油腻的汤，

吃超高热量的食物。下面，专家为你详细解答：

第一：清淡少油，保证热量

月子里卧床休息的时间比较多，所以食物应以高蛋白低脂肪为主，

例如黑鱼、鲫鱼、虾、黄鳝、鸽子等，避免因脂肪摄入过多引起产后

肥胖。同时，为了食物容易消化，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、

煮，不采用煎、炸的方法。有的产妇为了产后迅速恢复身材，在月子

里就开始节食，这种做法是不对的，因为如果摄入的热量不足，就会

影响妈妈的泌乳量，宝宝的“口粮”就得不到保证，这就会影响宝宝

的生长发育。

第二：有荤有素，粗细搭配

由于不同食物所含的营养成分是不同的，因此，产妇每天的食物

品种要丰富。荤菜素菜搭配着吃，经常吃些粗粮、杂粮，这对改善便

秘有好处。汉中远大妇产医院专家介绍，奶类及其制品含丰富的钙质，

可以预防骨质疏松、婴儿佝偻病；动物内脏含丰富铁质，可以预防贫

血；红色肉类、贝壳类含丰富的锌，对孩子的智力发育也有好处。因

此，孕妇在月子里及整个哺乳期应多吃各种有益的食物。

第三：“稀”“软”结合，利于消化

“稀”是指产妇食物的食物水分要多一点，以便有足够的乳汁哺

育婴儿。而“软”是指产妇的饭要煮的软一些，因新妈妈产后体力透

支，胃肠功能为恢复，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也

不利于消化吸收。

第四：注重补钙

据我国饮食的习惯，建议孕妇产后每天喝奶至少250毫升，以补

充乳汁中所需的300毫克优质钙。也可适量饮用酸奶。另外，由于食

物中的钙含量不好确定，所以最好在医生指导下补充钙剂，这样，便

可清楚自己是否补足了钙。同时，产妇应该多去户外晒太阳，并做产

后保健操，促进骨密度恢复，增加骨硬度。

第二篇：孕妇饮食

告别粗糙肤质，拥有良好视力：孕妇可以多吃些富含维生素A的

食物，如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、苹果、番茄以及

绿色蔬菜和干果等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多，胡萝卜还可以

促进血色素的增加，从而提高血液的浓度，是我国民间常用的补血养

血佳品。

改善偏黑的肤色：有的父母肤色偏黑，孕妇就可以多吃一些富含

维生素C的食物，如番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、

苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果，其中尤以苹果为最佳。

培育光泽油亮的乌发：如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落，

那么孕妇可多吃些含有维生素B族的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、

牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜，

这些食物可以使孩子发质得到改善，不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。

让孩子个头长高：如果父母个头儿不高，应吃些富含维生素D的

食物，如虾皮、蛋黄、动物肝脏以及蔬菜。

益脑、补脑、健脑：孕妇在怀孕期间多吃些含碘丰富的食物，如

海带等海产品，用以补充胎儿对碘的需要，促进胎儿甲状腺的合成，

有利于胎儿大脑的良好发育。

告别宝宝粗糙肤质：牛奶玉米土豆泥

材料：土豆2个，牛奶100ml，玉米粒150g，黄油20g，盐1／

2小勺。

做法：

1、土豆去皮洗净切成小块，入清水煮熟；

2、用工具将土豆捣碎；

3、加入150ml牛奶搅匀；

4、加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化；

5、加入150g玉米粒拌匀，调入食盐拌匀；

6、盛盘食用即可。

小贴士：牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物，能改善皮肤细胞活性，

有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。

为宝宝争取乌黑秀发：蒜蓉香菇黑豆

材料：黑豆400g，蒜蓉、盐、干香菇、葱、姜各适量。做法：

1、黑豆洗净，浸泡1个小时，干香菇冲洗干净，温水泡发；

2、泡好的黑豆放入锅中，加水煮约30分钟至黑豆基本已熟；

3、泡发的香菇切成小丁，香菇水待用；蒜切碎，葱姜切碎；

4、锅烧热后倒入少许油，放入葱姜碎爆香，随后倒入香菇丁翻炒

出香味；

5、倒入煮好的黑豆，浇入香菇水，炒匀后盖上锅盖，焖煮约3分

钟；

6、关火，倒入蒜蓉，调入适量盐，翻炒均匀即可。

小贴士：黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热

解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。

成就天才宝宝：牛腩土豆胡萝卜

材料：熟牛腩300g，土豆300g，胡萝卜50g，葱5g，油、盐、

鸡粉各适量。

做法：

1、葱切段，土豆去皮切长条，胡萝卜去皮切长条；

2、牛腩切块；

3、热锅冷油放入葱段爆香；

4、放入熟牛腩和适量的水炒香；

5、加入土豆和胡萝卜炒匀；

6、加入足量的水加入牛肉汤，煮开后转中火盖盖焖煮至土豆软，

加入鸡粉即可。

小贴士：常吃胡萝卜有助于加强宝宝大脑的新陈代谢。

第三篇：孕妇饮食注意事项

一、怀孕初期吃什么好

孕妇的饮食应多样化，应有充足的热量、蛋白质、矿物质、各种

维生素和微量元素。

怀孕初期，即头3个月，胎儿的主要器官已分化而成，但生长速

度较怀孕初期慢，孕妇每天只需要增加209干焦（50千卡）的热量

就可以了。这—时期，孕妇由于受内分泌和精神因素的影响，往往有

恶心、呕吐、厌食、偏食等现象，脾胃功能降低。因此要以健脾和胃

的食物为主．不要吃油腻的东西，最好少食多餐，主食以面食、米饭

为主，佐以健脾胃的副食，如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山

楂等。

怀孕中期，即4～7个月。胎儿需要大量的蛋白质构成自己的肌肉

筋怀孕中期骨，而母亲也需要蛋白质供给子宫胎盘和乳房发育；胎儿

的骨骼、大脑发育需要大量的钙、磷，一定量的碘、锌和各种维生素。

孕妇应以补气养血为主。主食除米、面外，还可吃些小米饭、大麦饭。

益气的副食如鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、山药、豆制品、黄鱼、虾

等，养血的副食如动物肝脏、牛肉、牛奶、鳝鱼等。菠菜、黄花菜等

含铁量较高，可适当吃一些。另可在医生指导下加服钙片、鱼肝油等。

怀孕后期，也即临产前的2个月。这一时期胎儿的体重增加很快，

如怀孕后期果营养跟不上，孕妇往往会出现贫血、水肿、高血压等并

发症。这一时期孕妇需要补气、养血、滋阴。可吃一些海参、蚝肉、

蚌肉、银鱼、

瘦猪肉、银耳等滋阴食物。若发生水肿、高血压，可吃些红豆粥、

冬瓜汤、鲤鱼汤等少盐、利尿的食物；若血色素低，多吃些蛋黄、猪

肝、红豆、油菜、菠菜等含铁量高的食物。还应多吃大豆、虾皮、海

带等富含钙的食物以及粗纤维蔬菜、水果等。

孕期增加营养，除增加热量和蛋白质的摄入外，还要注意矿物盐

及维生素的摄入。

叶酸和维生素1.孕妇体内缺乏叶酸维生素叶酸维生素，胎儿发

生神经管畸形的危险就会增加。因此，孕妇应多吃蔬菜、水果，并适

当地补充叶酸和多种维生素。

2.妊娠6个月以后，孕妇普遍出现低钙症状。这是因为除母体需

一定量的钙以维持正常生命活动外，胎儿的形成（骨骼、牙齿等）更

需要大量的钙。因此孕妇应多喝牛奶，并适当地补充钙剂。社会上有

一种传言，认为孕妇补钙会导致骨盆变硬、胎儿骨头变硬，造成分娩

困难，这种观点需要纠正。

3.孕妇患缺铁性贫血比较普遍，因此孕期补铁也很重要。孕期应

每月查一次血红蛋白，补充铁剂及维生素c，并增加蛋白质摄入。

4.孕期应限制动物性脂肪的摄入，补充蛋白质食物（从瘦肉、蛋、

奶、鱼等食物中补充）及钙、铁和维

生素b2较丰富的食物，可减少妊娠

高血压综合征的发生。

大脑是智力发育的基础，胎儿的大脑发育最容易受到母体营养的

影响，如果母体营养不足，胎儿的脑细胞增值数目就会低于正常水平，

头围也较小，出生后表现为智力发育迟缓和脑功能异常。因此孕妇应

保证充足的营养，但并不是说吃得越多越好，而是—方面要加强营养，

另一方面还要注意营养平衡。科学而合理的营养，个仅可以促进孕妇

的健康，而且有助于胎儿的身心发育。

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三、第一阶段怀孕1-3个月孕早期，孕妇维他28种维生素、微

量元素、矿物质均衡补充孕孕妇维他期营养，12小时内迅速增强母

体及胎儿对外界辐射、病毒的抵抗能力，降低感冒发生率，改善失眠，

呕吐等孕早期反应。每日400微克叶酸摄入，强力预防流产，阻止无

脑儿和畸形儿的产生第二阶段怀孕4-6个月孕中期是胎儿神经系统

发育和器官骨骼生长的高峰，孕妇维他加强钙、铁、镁，维生素D、

K摄入，促进胎儿大脑皮质成熟，全面提高听力神经、视网膜神经、

骨骼和牙齿的发育水平。第三阶段怀孕7-10个月孕晚期是决定胎儿

智力和体质水平的关键时期，孕妇维他的均衡营养可全面满足胎儿快

速生长的需求，促进胎儿脑细胞及脂肪组织的

生长，防止早产及妊娠纹的产生，利于产后体形恢复。

第四篇：孕妇饮食注意

种会致流产，baby变傻的食物！！（女孩一定要看！男孩子为了

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对许多家庭而言，最幸福的事就莫过于生个bb了，不过，生个健

康bb可是件大工程，就好像怀孕妈妈在产前必须忌口一样，而今天

小编就为大家大家搜罗了18种会对宝宝产生不良影响的食物，希望怀

孕妈妈注意~

容易流产食物：容易流产食物：

1、螃蟹、它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇

不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。

2、甲鱼、虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着

较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕

胎之力比鳖肉更强。

3、薏米、是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证

明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流

产的可能。

4、马齿苋、它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验

证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、

强度增大，易造成流产。对胎儿有害的食物

5、罐头食品、

罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、

香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入

过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，

食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

6、菠菜、人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以

被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量

草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响

胎儿的生长发育。

7、巧克力和山楂、过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影

响食欲，其结果是身体发胖，而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸

东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使

子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。

8、猪肝、芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在

给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A

含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维

生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。

9、久存的土豆、土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量

越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当

然，人的个体差异很大，并非每个人食

用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮

存的土豆。

10、热性作料、孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、

桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、

便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫

内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。

11、味精、味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后

便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。

而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。

12、桂圆、荔枝、桂圆、性温热易致胎热；

13、石榴、贫血者要少吃.

14、腌制酸菜、含有亚硝胺，可导致胎儿畸变。

15、西瓜、每天吃水果不宜超过250g，限量吃西瓜，因为西瓜

是利尿剂，容易造成孕妇脱水。

16、饮浓茶、英国的一位医生发现茶叶中含有不少氟化物成分，

一杯浓茶中氟化物含量可达1.25毫克。如果用来喂养孕鼠，则发现所

生小鼠有骨骼方面的畸形，氟对胎儿的危害虽然尚未肯定，但还是不

饮浓茶为好。孕期饮浓茶，不仅易患缺铁性贫血，影响胎儿的营养物

质供应，由于浓茶内含有咖啡因，还会增加孕妇的心跳和排尿次数，

增加孕妇的心脏和肾脏负担，有损母体和胎儿的健康。

17、饮咖啡和可乐型饮料、咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可

乐宁等生物碱。咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。据测定，

一瓶340克的可乐型饮料中含咖啡因50～80毫克，如果一次饮用含

量达1克以上的咖啡因饮料，就会导致中枢神经系统兴奋，表现为躁

动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、

耳鸣等。即使服用1克以下，由于对胃黏膜的刺激，也会出现恶心、

呕吐、眩晕、心悸及心前区疼痛等中毒症状。胎儿对咖啡因尤为敏感，

咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。有人对

孕鼠注射咖啡因实验证实，仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无

下颌、无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象。为了下一代的健康，

孕妇应当慎饮或禁饮咖啡及可乐型饮料。

18、饮酒、研究表明，孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重

要原因。这是因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎

儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。法国医学

博士曾对127名有饮酒癖的妇女所生的孩子进行观察，发现他们都有

共向的缺陷：单眼皮，即使双眼皮也不明显，鼻子扁平，内侧眼角眼

皮外翻，脸蛋扁平且窄小，鼻沟模糊，上嘴唇薄且紧，下巴短。这种

种受酒精毒害、面部发育不健全的孩子约占饮酒母亲所生孩子的

1/3。更为严重的是酒精对大脑和心脏的危害，孕妇饮酒导致婴儿患心

脏病的约占30%。孕妇饮酒过多，生下的孩子不久就夭折的屡见不

鲜．对死婴的解剖结果表明，其大脑不仅小于正常儿，而且脑发育不

全或呈明显畸形状态。不少国家曾对胎儿期受酒精毒害的儿童进行智

力测验，发现他们的智商都低于一般水平，大多数表现为反应迟钝、

智力低下或者白痴。

第五篇：孕妇的饮食

孕妇的营养与生活建议

妇女在怀孕期间，一方面要补充自身变化所需要的营养物质，另

方面要供应胎儿生长发育所需要的营养物质。因此，为了保证胎儿和

母亲的健康，必须供给孕妇丰富的营养物质。怀孕后的前三个月，胎

儿体重每日约增加1克左右。此期孕妇在饮食中稍增加一些鸡蛋、瘦

肉、猪肝及蔬菜水果即可。如有妊娠反应，宜给清淡易消化、少油腻

的食品。在防止偏食的前提下，尽量供给孕妇喜好的食物。

孕后4～7个月，胎儿生长较快，平均每日约增加10克，因此各

种营养物质要随之增加。胎儿三个月后，细胞的生长分化非常迅速，

脑细胞的发育只能一次完成，不能修复，这时需要充足的优质蛋白质，

这时期要以增加副食为主，多供给营养丰富的食物，如蛋、奶、鱼、

瘦肉、豆类及青菜、水果，并可增加干酵母，鱼肝油和钙片等。孕妇

必须每天摄入80～90克蛋白质，钙和磷，否则胎儿会发育不良，生后

易患佝偻病。此期因子宫增大压迫肠道，容易引起便秘，所以应多喝

水并供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、苹果、梨

等，以利通便。

怀孕后的最后两个月，胎儿生长最快，其体重的一半大约是在此

期增加的。孕妇饮食中必须富有各种营养物质，以保证胎儿迅速生长

的需要。这时应增加饮食品种，并进行合理搭配，做到食物多样化。

孕妇如出现浮肿，应选用低盐饮食，并供给充足的优质蛋白质铁

孕期缺铁一是由于女性在怀孕过程中生殖系统发生巨大变化，母

体血容量增加（可比常人增加30%-50%），所以需要补充大量的有形

成分（如血细胞）；二是胎儿的发育也需要从母体补充铁。

一个体重55公斤的成年女性，每天应摄入1.3毫克铁,而孕妇在孕

期共需1000毫克铁，在怀孕4-6个月的阶段中,平均每天应摄入4毫

克；7-9个月中，每天应摄入9毫克，平均每天应摄入4-7毫克。动

物肝脏、动物血、瘦肉、红糖、黄豆粉、干果等都是补铁的好食物。

钙

每生一个孩子，就要丢一定量的钙。钙的吸收率与个体差异的相

关性很强，年龄、性别、胃肠道酸碱等很多因素，都能影响机体对钙

的吸收状况。所以，即使吃钙含量相同的食物，其结果也不尽相同。

如果孕期钙补充不足，不仅母体会引起相关疾病危险，并发妊高

症，新生儿也易发生骨骼病变、生长迟缓、佝偻病以及新生儿脊髓炎

等。

为保证胎儿骨骼的正常发育，又不动用母体的钙，到孕中期以后，

孕妇每天需补充1000毫克钙，晚期更可达1500-2000毫克。而每天

从食物中摄入的钙仅有400毫克，因此除建议每天喝1-2袋奶（可补

充钙100－250毫克）外，还需要补充一定的钙制剂。DHA

补充DHA对胎儿大脑发育及智力发育有重要作用。人体的大脑发

育始于妊娠的第3个月，到2至3周岁时终止。胎儿通过胎盘从母体

中获取DHA。在妊娠第3个月胎儿大脑开始发育时，若母体缺乏DHA，

会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足，从而影响其脑细胞的生长和发育，

产生弱智儿。出生后的婴儿如不能从母乳或食物中获得充足的DHA，

则脑发育过程就会延缓或受阻，智力发育将停留在较低的水平。DHA

对提高儿童智力的确是有好处。联合国粮农组织和世界卫生组织早在

1995年推荐的膳食指南中明确规定，婴儿配方奶粉中必须含有DHA，

美、日等发达国家已规定必须将DHA添加于各类婴幼儿食品中。化学

分析表明，DHA可促进神经细胞发育，改善人的记忆功能，是大脑皮

层和视网膜的重要组成成分。人脑中的DHA主要来自母体和母乳。另

外，基于DHA对人体的特殊功效，中小学生，成年人在膳食中补充

DHA也有利于改善记忆，增强脑功效，改善健康状况，从而提高工作

学习的效率。叶酸

母亲补充叶酸对胎儿和胎盘生长和预防成人疾病有重要作用。孕

妇补充叶酸，既可防止

神经管畸形，又可防止同型半胱氨酸增高。孕妇血液中的同型半

胱氨酸增高可能会发生冠心病或妊娠合并症。

维生素E

维生素E可以防止习惯性流产，病毒性流产，防止早产，及早产

儿的先天性近视，孕妇如果在怀孕期间缺乏维生素E会使胎儿生下后

得黄疸，也是造成先天性贫血的主要原因之一。产妇如因缺乏维生素E

会致使肌肉无力，生产过程长（难产），胎儿因延迟出生，容易缺乏

氧气，对脑部造成伤害。

孕妇的膳食宜粗细搭配、荤素搭配，不要吃得过精，造成某些营

养元素吸收不够。很多粗粮有着意想不到的食疗作用。

一、玉米。玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、

胡萝卜素等多种营养成分。黄玉米籽，又称为黄色植物食品。它富含

镁元素。镁能够帮助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁，促使人体

内废物的排泄，有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所

需的氨基酸，能够促进大脑细胞的新陈代谢，有利于排除脑组织中的

氨。红玉米籽以富含维生素B2为主要特色。孕妇常吃可以预防及治疗

口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。玉米油以富含维生素E为

主要特色。常吃不仅能美容，而且还能降低血液中胆固醇的含量，可

防治动脉硬化及冠心病。玉米的胚芽及花粉富含天然的维生素E。常吃

可以增强体力及耐力，能够有效地防治“妊娠巨幼红细胞性贫血”。

玉米须煎水代茶饮，有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效。

可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病。

二、红薯。又称甘薯或者地瓜。红薯富含淀粉，其氨基酸、维生

素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的

铁、钙等矿物质，是营养全面的长寿食品。美国和日本两国的科学家

联合研究表明，红薯含有类似雌性激素的物质，孕妇食用后能便皮肤

白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，属于

胶原和粘多糖类物质。这种物质促进胆固醇的排泄，防止心血管的脂

肪沉淀，维护动脉血管的弹性，从而能有效地保护心脏，预防心血管

疾病。所以，红薯是孕妇的营养保健食品。

三、糙米。糙米也十分适合孕妇食用。每100克糙米胚芽中合蛋

白质3克、脂肪1.2克、维生素B1、B2各2.5毫克、维生素E1.8毫

克、维生素C5O毫克、维生素A50毫克、菸碱酸250毫克、叶酸250

毫克、锌20毫克、镁15毫克、铁20毫克、磷15毫克。

孕妇，作为特殊的人群，在日常饮食生活中，不仅要重视加强营

养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫

生以及食品选择等方面，应当注意以下“十不宜”，以利孕育健康而

聪颖的小生命，有助优主。

一、不宜高脂肪饮食：大量医学研究资料证实，乳腺癌、卵巢癌

和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女

儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但

长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这

些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合

成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

二、不宜过高蛋白（特别动物蛋白）饮食：医学研究认为，蛋白

质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，

乳汁分泌稀少。故孕妇每日优质蛋白质的需要量应达9O－100克。但

是，孕期过高蛋白饮食（特别动物蛋白），则可影响孕妇的食欲，增

加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。

研究证实，过多地摄入蛋白质（特别动物蛋白），人体内可产生大量

的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲

倦等现象。同时，蛋白质（特别动物蛋白）摄入过量，不仅可造成血

中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的

压力。

三、不易高糖饮食：意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血

糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、

出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇

的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同

程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期

保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使

孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

四、不宜高钙饮食：孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，

加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙

过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨

变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又

有损后代的颜面健美。可以适量的进行补充。（补充量如前述。）

钙最好与镁一起补充，镁可以促进钙的吸引，让钙能更好的在人

体内进行运输与利用吸引。据世界卫生组织研究推荐；钙镁的补充比

例最好为2：1。

五、不宜过度咸食：有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北

方居民较严重，多咸食。现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病

有一定关系，食盐摄人越多，高血压病的发病率也越高。众所周知，

妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症

状为浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩

等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，

容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入

量应为6克左右。

六、不宜酸性饮食：孕妇在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶

心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，联邦德国有关科

学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性药物或其它

酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增

殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后

期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，

受影响的危害性相应小些。因此，孕妇在妊娠初期大约2周时间内，

不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。

七、不宜滥服温热补品：孕妇由于周身的血液循环系统血流量明

显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处

于扩张、充血状态。加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，

容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃

酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气便秘等

现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如

人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡．．

桃肉等，势必导致阴虚阳亢，元气失调，气盛阴耗、血热妄行、

加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。

八、不宜食用霉变食品：当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产

品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为

在妊娠早期2一3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分

化阶段，由于霉菌毒素的侵害，使染色体断裂颤或畸变，有的停止发

育而发生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心

脏病、先天性愚型等。另一方面，在胎儿期，由于各器官功能不完善，

特别是肝、肾的功能十分低弱，霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用，

影响发育。大量医学研究资料证实，霉菌毒素是一种强致癌物质，可

使母胎患肝癌、胃癌等癌症。此外，母体因食品中毒而发生昏迷、呕

吐等症状，极不利胎儿的正常生长发育。

九、不宜长期素食：有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”，或

由于经济条件限制，长期素食，这不利胎儿发育。据研究认为，孕期

不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数且减少，影响

日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄人不足，

容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。对于孕

妇来说，也可能发生贫血，水肿和高血压。日本医学家研究发现，吃

素食的妇女所生的婴儿，由于缺乏维生素B12，往往会患不可逆的脑

损害，婴儿出生三个月后，就逐渐显示出感情淡漠，丧失控制头部稳

定的能力，出现头和腕等不自主运动，如不及时治疗，就易引起巨幼

细胞性贫血活显著的神经系统损害。

十、不宜喝刺激性饮料：医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过

胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，

而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平

窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现

为智力迟钝、愚顽、易生病等，甚至造成后代终身病废。而孕妇饮浓

茶，由于茶中含有大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶

解的单宁酸盐，而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、

胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用，进而发生营养不良。茶叶中

还含有多量的鞣酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便

秘。孕妇多饮汽水，可造成体内缺铁而贫血，不利母胎。此外，孕妇

不宜多喝冷饮，多吃凉食，以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。

二、孕妇的起居护理

1、为孕妇创造舒适的环境和气氛

1）保持生活环境的清洁卫生。

2）多播放轻松优美的音乐。

3）给予孕妇更多的关怀和理解。

平时要多问多暖，多与孕妇交谈，帮助孕妇消除不良情绪。并要

注意不要与孕妇赌气，要宽容大度，给孕妇创造一个舒适、温馨、和

睦的环境气氛。

2、照料孕妇做好孕期卫生

怀孕期间，如不注意卫生保健，会出现异常情况，甚至导致疾病。

1）充足的睡眠。孕妇晚间睡眠时间为8-9小时，中午增加1小时

的午睡。为了让孕妇睡得好，应保持整洁的被褥，安静的环境，卧室

内空气要清新、流畅。

2）宽松的衣着。孕妇的衣着应宽松舒适，尤其裤子的腰不要过紧。

内衣裤更要宽松、清洁、柔软，最好是透气性好的纯棉布质制作。鞋

袜也不可过紧，以防影响下肢的血液循环而引起浮肿。也不要穿高跟

鞋，鞋底质地不可发滑。

3）清洁的皮肤。怀孕期间由于汗腺和皮脂分泌旺盛，易出汗，因

此应经常洗澡换衣，保持肌肤的清洁。但要注意不宜盆浴，最好是淋

浴，尤其是临产前一个，以防止不洁之水进入阴道而引起感染。同时，

还应注意口腔卫生，防止龋牙。

4）适当的活动。但要以不引起疲劳为度，要避免剧烈活动和提抬

重的物品，也应避免弯腰拖地板或下蹲时间过久。