古代礼仪

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我国古代文明礼仪

我国具有五千年文明历史，素有“礼仪之邦”之称，中国人也以其

彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组

成部分，对中国社会历史发展起了广泛深远的影响，其内容十分丰富，

涉及的范围十分广泛，几乎渗透于社会的各个方面。

孔子说“不学礼，无以立”，“礼之用，和为贵”。他教育他的弟子们

做到“非礼勿视”、“非礼勿听”、“非礼勿言”、“非礼勿动”。

古代礼仪形成于“三皇五帝”时代，到尧舜时，已经有了成文的礼

仪制度。后经过夏、商、周这三个奴隶制社会国家1000余年的总结、

推广，日趋完善得多了，形成了“五礼”。这“五礼”指的是吉礼、凶

礼、宾礼、军礼和嘉礼。

“五礼”的内容：

祭祀之事为吉礼，冠婚之事为嘉礼，宾客之事为宾礼，军旅之事为

军礼，丧葬之事为凶礼。

民俗界认为礼仪包括生、冠、婚、丧四种人生礼仪。实际上礼仪可

分为政治及生活两大部分。

一、古代政治礼仪

政治礼仪包括祭天、祭地、祭宗庙、祭先师先圣、尊师乡饮酒礼、

相见礼、军礼等。

1.祭天

始于周代的祭天也叫郊祭，冬至之日在国都南郊圜丘举行。古人首

先重视的是实体崇拜，对天的崇拜还体现在对月亮的崇拜及对星星的崇

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拜。所有这些具体崇拜，在达到一定数量之后，才抽象为对天的崇拜。

周代人崇拜天，是从殷代出现“帝”崇拜发展而来的，最高统治者为天

子，君权神授，祭天是为最高统治者服务的，因此，祭天盛行到清代才

宣告结束。

2.祭地

夏至是祭地之日，礼仪及祭天大致相同。汉代称地神为地母，说她

是赐福人类的女神，也叫社神。最早祭地是以血祭祀。汉代以后，不宜

动土的风水信仰盛行。祭地礼仪还有祭山川、祭土神、谷神、社稷等。

3.封禅，封为“祭天”（多指天子登上泰山筑坛祭天），禅为“祭

地”（多指在泰山下的小丘除地祭地）；古人认为群山中泰山最高，为

“天下第一山”，因此人间的帝王应到最高的泰山去祭过天帝，才

算受命于天。秦始皇、汉武帝等都曾举行过封禅大典。封禅活动实质

上是强调君权神授的手段。

4.宗庙之祭

宗庙制度是祖先崇拜的产物。人们在阳间为亡灵建立的寄居所即宗

庙。帝王的宗庙制是天子七庙，诸侯五庙，大夫三庙，士一庙。庶人不

准设庙。宗庙的位置，天子、诸侯设于门中左侧，大夫则庙左而右寝。

庶民则是寝室中灶堂旁设祖宗神位。庙中的神主是木制的长方体，祭祀

时才摆放，祭品不能直呼其名。祭祀时行九拜礼:

【九拜】我国古代特有的向对方表示崇高敬意的跪拜礼。《周礼》谓

“九拜”：“一曰稽首，二曰顿首，三日空首，四曰振动，五日吉拜，六

日凶拜，七日奇拜，八日褒拜，九曰肃拜。”这是不同等级、不同身份

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的社会成员，在不同场合所使用的规定礼仪。

【顿首】古时一种拜礼，为“九拜”之一，俗称叩头。行礼时，头

碰地即起。因其头接触地面时间短暂，故称顿首。通常用于下对上及平

辈间的敬礼，如官僚间的拜迎、拜送，民间的拜贺、拜望、拜别等。也

常用于书信中的起头或末尾，如丘迟《及陈伯之书》：“迟顿首。陈将军

足下无恙，幸甚幸甚……丘迟顿首。”

【稽首】古代的拜礼，为“九拜”之一。行礼时，施礼者屈膝跪地，

左手按右手，拱手于地，头也缓缓至于地。头至地须停留一段时间，手

在膝前，头在手后。这是九拜中最隆重的拜礼，常为臣子拜见君王时所

用。后来，子拜父，拜天拜神，新婚夫妇拜天地父母，拜祖拜庙，拜师，

拜墓等，也都用此大礼。

5.对先师先圣的祭祀

汉魏以后，以周公为先圣，孔子为先师;唐代尊孔子为先圣，颜回

为先师。唐宋以后一直沿用“释奠”礼，作为学礼，也作为祭孔礼。南

北朝时，每年春秋两次行释奠礼，各地郡学也设孔、颜之庙。明代称孔

子为“至圣先师”。清代，盛京(辽宁沈阳)设有孔庙，定都北京后，以

京师国子监为太学，立文庙，孔子称“大成至圣文宣先师”。曲阜的庙

制、祭器、乐器及礼仪以北京太学为准式。乡饮酒礼是祭祀先师先圣的

产物。

6.宾礼，即邦国间的外交往来及接待宾客的礼仪活动。如天子受诸

侯朝觐、天子受诸侯遣使来聘、天子遣使迎劳诸侯、天子受诸侯国使者

表币贡物、宴诸侯或诸侯使者。

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【揖让】一指古代宾主相见的礼节。揖让之礼按尊卑分为三种，称

为三揖：一为土揖，专用于没有婚姻关系的异姓，行礼时推手微向下；

二为时揖，专用于有婚姻关系的异姓，行礼时推手平而致于前；三为天

揖，专用于同姓宾客，行礼时推手微向上。一指禅让，即让位于比自己

更贤能的人。

【长揖】这是古时不分尊卑的相见礼，拱手高举，自上而下。

【拱】古代的一种相见礼，两手在胸前相合表示敬意。《论语·微

子》中有这样的记载：“子路拱而立。”7.军礼，即国家有关军事

方面的礼仪活动。如《周礼》所举大师（召集和整顿军队）、大均（校

正户口，调节赋征）、大田（检阅车马人众，亲行田猎）、大役（因建

筑城邑征集徒役）、大封（整修疆界、道路、沟渠）。

二、古代生活礼仪

在生活礼仪中，丧礼的产生最早。丧礼于死者是安抚其鬼魂，于生

者则成为分长幼尊卑、尽孝正人伦的礼仪。

生活礼仪包括诞生礼、成年礼、（也叫冠、笄礼）、婚礼、飨燕饮食

礼仪、五祀（指祭门、户、井、灶、中）。

1.诞生礼。

诞生礼，顾名思义就是婴儿出生的礼节，在婴儿出生之后，便要陆

续为他举行“三朝”、“满月”、“百日”、“周岁”等仪式表示庆贺。

三朝，指诞生后第三天。要为婴儿洗澡，俗称“洗三”，然后接受各

方面的贺礼。

满月，又称“出月”、“弥月”。这一天要为婴儿剃头。又因为胎发是

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从娘胎里带来的，所以不能全剃光，一般要在额顶上留一簇，或者留在

脑后，前者称为“聪明发”，后者叫做“撑根发”。这一天，亲友上门送

礼祝贺，主人则享神祀祖，设宴款待亲友，称为“满月酒”。这种习俗

一直流传到今天。

“百日”时行认舅礼，命名礼。

“周岁”是孩子的第一个生日，在这一天有一个特别的仪式，叫做

“抓周”。在桌子上陈列各种玩具，让孩子任意抓取，抓到什么即表示

孩子可能会有的旨趣、性情，甚至是前途。这一天也要享神祀祖，设筵

款待宾客。

小孩的命名，一般是在孩子出生的三个月之后，选定吉日，由父亲

取名。除了父亲所取的名字外，还有小名，小名又叫乳名，乳名一般都

寄托了家人的期望，希望孩子顺利成长，为了这个目的有时候故意给婴

儿取恶名以镇邪，如“狗儿”、“耙儿”之类的；或者按照生辰八字，取

名补足五行之缺陷，如“闰土”、“水生”这样的名字。乳名一般在家人

间称呼。除了正式的名之外，以后还要取字，一般在冠礼时取。

2.成年礼。

男子成年要行冠礼。所谓冠礼，是指男子的成年礼仪。男子加冠后

就被承认为成年男子，从此有执干戈以卫社稷等义务，同时也就有了娶

妻生子等成年男子所拥有的权力。行冠礼的年龄，一般为20岁。加冠

在古代是人生一件大事，一般在宗庙里举行，由父或兄主持。冠礼前，

要以蓍草占卜，选定加冠的良辰吉日。冠礼时，“大宾”（主持人）要

给受冠者加三种形式的冠：先加缁布冠(用黑麻布做成)，表示从此有治

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人特权；其次加皮弁(用白鹿皮制成)，表示从此要服兵役；最后加爵弁

(用葛布或丝帛做成)，表示从此有生人之权。每次加冠毕，皆由大宾

对受冠者读祝辞。祝辞大意谓：在这美好吉祥的日子，给你加上成年人

的服饰；请放弃你少年儿童的志操，造就成年人的情操；保持威仪，培

养美德；祝你万寿无疆，大福大禄。然后，受礼者拜见其母。再由大宾

为他取字。

男子二十而冠，女子十五而笄。古代女子在15岁许嫁时举行的成人

礼仪叫“笄礼”。笄礼由女性家长主持，负责加笄的是女宾。女宾将笄

者头发挽成发髻，盘在头顶，然后用簪子插住。加笄后也要取字，以示

成年及身有所属。

3.婚礼

婚礼人一生中最重要的礼仪。“冠礼”和“笄礼”的举行意味着他们

就可以结婚了。婚礼便是他们生活中又一次重要的礼节。结婚仪式虽然

是一天就可以举行的，但结婚的前前后后尚有很多礼仪需要遵守。总起

来就是我们通常所说的“六礼”：

一为纳采，是指男家请媒人到女家正式求婚，此时要携带一份礼物。

所携带的礼物是一只大雁，因为大雁的配偶是终身专一的，象征坚贞和

谐。

二为问名，是指男方请媒人到女家询问女方名字、出生日期、籍贯

等。女方将情况写在贴上，交给媒人。这个帖子就叫“庚贴”。男方根

据庚贴请人推算，这叫“合八字”。

三为纳吉，男方将所合吉兆八字的情况通知女方并送礼订婚。《仪礼

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•士昏礼》“纳吉用雁，如纳采礼。”所送的礼物跟纳采是一样的。这就

是所谓的定亲。

四为纳征，指男方向女方送聘礼，后世称为“彩礼”。

五为请期，男方送过聘礼之后，然后请人选择一个黄道吉日举行婚

礼，之后将日期告诉女方，以征求女方意见。《仪礼•士昏礼》“请期用

雁。”

六为亲迎，是正式举行婚礼的仪式。新郎亲自驾车到女家迎娶新娘

的，一般是傍晚黄昏之时，所以称为昏礼。这是婚礼的核心，没有这一

步便不算正式的婚姻。在婚礼举行的当天仍然有很多礼节，如拜堂、合

卺（交杯酒）、洞房等；婚礼后还有“回门”之礼，有些一直流传到现

在，可见其生命力。

4.飨燕饮食礼仪。

飨在太庙举行，烹太牢以饮宾客，重点在礼仪往来而不在饮食，燕

即宴，燕礼在寝宫举行，主宾可以开怀畅饮。燕礼对中国饮食文化形成

有深远的影响。节日设宴在中国民间食俗上形成节日饮食礼仪。正月十

五吃元宵，清明节吃冷饭寒食，五月端阳的粽子和雄黄酒，中秋月饼，

腊八粥，辞岁饺子等都是节日仪礼的饮食。在特定的节日吃特定的食物，

这也是一种饮食礼仪。宴席上的座次，上菜的顺序，劝酒、敬酒的礼节，

也都有社会往来习俗中男女、尊卑、长幼关系和祈福避讳上的要求。

5.五祀。指祭门、户、井、灶、中溜（中室）。周代是春祀户，夏

祀灶，六月祀中溜，秋祀门，冬祭井。汉魏时按季节行五祀，孟冬三月

“腊五祀”，总祭一次。唐、宋、元时采用“天子七祀”之说，祀司命

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（宫中小神）、中溜、国门、国行、泰厉（野鬼）、户、灶。明清两代仍

祭五祀，清康熙之后，罢去门、户、中溜、井的专祀，只在腊月二十三

日祭灶，及民间传说的灶王爷腊月二十四朝天言事的故事相合，国家祀

典采用了民间形式。

【祖道】古代为出行者祭祀路神和设宴送行的礼仪。《汉书》载，西

汉将领李广利率军队出击匈奴之前，“丞相为祖道，送至渭桥”。《荆轲

刺秦王》：“至易水上，既祖，取道。”文中的“祖”就是“祖道”，临行

祭路神，引申为饯行送别。

【斋戒】古代祭祀或重大事件，事先要沐浴、更衣、独居，戒其嗜

欲，以示心地诚敬，这些活动叫“斋戒”。“斋”又称“致斋”，致斋三

日，宿于内室，要求“五思”(思其居处、笑语、志意、所乐、所嗜)，

这主要是为了使思想集中、统一。“戒”又称“散斋”，散斋七日，宿于

外室，停止参加一切娱乐活动，也不参加哀吊丧礼，以防“失正”、“散

思”。古人斋戒时忌荤，但并非忌食鱼肉荤腥，而是忌食有辛味臭气的

食物如葱、蒜等，这主要是为了防止祭祀时口中发出的臭气，对神灵、

祖先有所亵渎。

三、我国古代岁时节日礼仪

岁时节日是中国千百年来遵从的习俗活动，是我国古代民俗活动的

重要组成部分。如同众多的礼仪不能离开风俗一样，岁时节日礼仪也是

以民俗信仰为基础的。春节贴对联、燃放爆竹，端午节赛龙舟，中秋节

赏月，重阳节插茱萸、登高等岁时节日礼仪，都和古人的禁忌、自然神

崇拜、祖先崇拜、农业祭祀等相关，因而也使我国的岁时节日礼仪具有

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浓厚的伦理观念及人情味、农业文化特色和娱乐功能等特点。

岁时节日礼仪经历了长期的形成、发展、传承和变异过程。许多节

日习俗早在周秦时代或之前即已萌芽。流传至今的春节、端午、中秋等

节日中的礼俗，在那时已经形成，有的习俗还被统治者以“礼”的形式

规范化。至汉代，岁时礼俗基本定型。魏晋时期，注入了宗教因素和北

方游牧民族的因素。唐宋时向娱乐和礼仪方面过渡。元明清融入北方游

牧、游猎文化色彩。近年来虽受到外来文化的冲击，在传统中国人的心

目中，岁时节日礼俗仍占有重要地位。

1.春节

春节是中国最大的传统节日，古人又称元日、元旦、元正、新春、

新正等，因此节仪也相当丰富。

祭祖是春节期间的重要活动之一。正月初一要将祖宗遗像或牌位供

在正厅，摆供、点香、燃烛。全家人在家长的带领下共同祭拜本家祖先。

如果是大家族，族人还要在族长的带领下，去祠堂或坟前祭祖。祭祖后，

按历书所示吉利方向，点灯笼火把，燃香鸣炮，迎接喜神，祈求一年顺

利。

春节的另一项重要活动是驱鬼。民间认为腊月二十四诸神上天述职

后，各种妖魔纷纷出动，行妖作怪，残害百姓，因此，除夕是个典型的

“恶日”。除夕之夜的驱鬼活动正是因此而设。驱鬼方式很多，贴门神、

贴对联、放爆竹、庙里打鬼、宫中跳傩，都能达到驱鬼的目的。

春节也是联络人际关系的一个重要节日，春节期间的重要仪式之一

便是拜年。拜年又叫“探春”或“走春”。

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初一一早给长辈拜年，叩头，祝长辈身体安康，万事如意。长辈也

趁这个时候给孩子们压岁钱。之后，晚辈在长辈带领下，前往亲朋家拜

年，若拜之不及，也可遣家人或子弟代贺，或遣仆人送一种名为“飞贴”

的贺年片以示贺年之意。

初二既是继续拜年的日子，也是媳妇“归宁”、女婿看望老丈人的

日子。反映了中国传统社会对于姻亲关系的重视。初二的另一项节目是

祭财神。这天半夜，人们就要倾城而出，到财神庙借“元宝”，以求一

年财运。

相传初三是老鼠娶亲的日子。民间都要贴“老鼠娶亲”的年画。这

天晚上人们除了要在地上撒米、撒盐给老鼠张罗饭食，还要早早熄灯上

床，以免搅了老鼠的好事。

初四是民间迎神的日子。据说每年腊月二十三民间都要送下界诸神

升天向玉帝述职。初四这天诸神述职完毕，返回人间。因此，人们要在

这天下午举行迎神仪式，迎接诸神降临。迎神时，不但要点香摆供，燃

放鞭炮，还要烧神马天兵，让诸神骑神马下凡。

初五也叫“破五”。这天家家户户吃“破五饺子”。破五之后，年

节活动告一段落。人们这才可以将这几天积攒下的垃圾倒掉，将祭祖供

品撤掉。此外，初五还是五路财神的生日，是日商家祭财神，在幌子上

挂红布，准备开张营业。

2.立春

又称“打春”，二十四节气之一，标志着春天的到来。迎春仪式通

常在东郊举行，祭祀春神句芒。届时还要做土牛一匹，令众人鞭之。抽

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碎后分献各乡绅大户，名曰“鞭土牛”。立春这天还有吃生萝卜、吃春

饼、饮春酒、吃五辛盘的习俗。五辛盘又称“春盘”，是由葱、蒜、椒、

姜、芥等五种辛辣调味品制成的就餐佐料。吃五辛盘的目的，是叫歇了

一冬的人们赶紧醒来，开始春耕。

3.元宵节

元宵节起源于汉代。据说汉武帝时，在汉长安城东南方建了一座太

一祭坛。一年分春秋两季用三牲祭祀。后又在长安西北的甘泉宫修建太

一祠坛专祭太一，其中尤以正月十五日夜最为隆重。这一天，人们从黄

昏开始，用盛大火炬祭祀太一。历史上人们多认为元宵所祭的太一就是

北极星。

至晋代已有张灯习俗。进入隋唐后，元宵佳节的观灯习俗也得到了

空前繁荣。唐代宵禁虽严，但元宵节期间也还是特许弛禁三日的。唐代

都城长安不但出现了高达20丈的巨型灯轮，还出现了灯树、灯楼。上

行下效，很快，这种奢靡的节日习俗便风靡全国，赏灯成为元宵佳节的

主要娱乐形式。

至宋，节期由3日改为5日，灯笼制作也比唐代更加讲究，出现了

所谓“灯山”。此外，走马灯、绘图灯笼以及灯谜的出现，更进一步增

强了元宵节的文化内涵。值得一提的是随着火药的发明，这一时期不但

出现了爆竹，同时也出现了焰火，为元宵佳节的喜庆气氛，平添了一丝

新意。

明代，元宵节已从宋代的5天改为10天。灯笼的制作工艺也有了很

大发展，绘有人物、动物、植物的各色花灯成为灯节主角。这一时期的

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焰火也出现了众多的品种。

清代在继承明代灯艺传统的基础上增加了冰灯。在节日活动方面也

继承了历史上舞狮、舞龙、闹社火、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打腰鼓

等一系列民俗传统，使元宵佳节成为一个展示民间工艺、民间美术和民

间文艺的大舞台。此外，元宵是正月十五特有的节日食品。

4.上巳节

最初在每年三月上巳日举行，魏晋以后固定在每年阴历的三月三

日。上巳节起源何时已无法考订，但从时间上看应及远古春社有关。古

之春社在立春后的第五个戊日，即清明前后举行，离上巳日相去不远。

春社源于祭土，在古人观念中，世上万物都是大地孕育的结果。为增强

大地的生育能力，人们在春社这天，除祭土外，还要通过男女交配的方

式，促进土地的孕育能力并获得农业丰收，于是，社日无形中又成为中

国历史上的一个性开放的节日。无论婚否，人们都可在这天获得最大的

性自由。

在这个性开放的日子里，人们祭祀的主神除土地神外，自然还有高

媒。但高媒究竟是谁，其说不一。从字面上看，它似乎并不是一个人的

名字，而是泛指主管生育之事的女神。殷人的简狄，夏人的修己，周人

的姜嫄都可视为高媒。今天，我们从河南三月三人祖会上所看到的祭伏

羲仪式，壮族三月三歌圩（xū）以歌为媒去寻找配偶的仪式，仍能感受

到几千年前人们令会男女祭祀高媒的壮观场景。

去河边沐浴，吃鸡蛋，也是上巳节的重要内容。这一习俗源于殷商

女始祖简狄沐浴水中吞燕卵而生契的故事。以后，这一习俗又逐渐演化

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为临水浮卵、浮枣，曲水流觞等娱乐活动。因上巳节在时间上及清明节、

寒食比较接近，唐代前后，上巳节已及寒食一道，渐渐融人清明节，而

成为清明节男女同游，踏青郊饮诸活动的一个组成部分了。

5.寒食节

节期并不确定，一般在每年清明节的前一天举行。相传春秋时晋公

子重耳流亡国外，介子推鞍前马后为其护驾19年。一次，他们迷路山

中，炊断粮绝，重耳奄奄一息。这时，介子推毅然决然地割下自己的腿

肉，用火烤熟，为重耳充饥。重耳复国后，封赏功臣，却独独忘了介子

推。介子推不悦，退隐山林，不肯复出。重耳想通过放火烧山的办法逼

子推出山受封，不料介子推却抱树而死。重耳见状伤心至极，遂发布禁

火令，从此有了一年一度的寒食。这种说法最早起源于两汉之际的桓谭

的《新论》：“太原郡民以隆冬不火食五日，虽有疾病缓急，犹不敢犯，

为介子推故也”。三国魏周斐《汝南先生传》以及曹操的《明罚令》中

均有类似提法。

其实，在民间信仰中寒食之俗虽及介子推有关，但寒食一节之起源，

并非源于纪念介子推，而是沿袭了远古的改火旧习。即《周礼》所谓“仲

春以木铎修火禁于国中”。为什么一定要仲春禁火呢?因为在古人的观

念中仲春正是大火星出现之时，若不禁火，无异火上浇油，酿成灾害，

因此寒食期间必须禁火。据《后汉书》讲，最初的寒食节时间很长，最

长的长达105天，最短的也要禁一个月。寒食期间不得生火，只能生食，

给人民的身心健康带来很大危害。魏武帝曹操当政后，下《明惩令》云：

“令到，人不得寒食。犯者，家长半岁刑，主吏百日刑，令长夺一月俸。”

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寒食之风至此才有所收敛。但寒食之风的真正衰落期则出现在南宋以

后。随着“寒食”之风的消失，寒食节也渐渐融人到了清明节中。

6.清明节

又称“鬼节”、“冥节”。及七月十五、十月十五合称“三冥节”。

及祭祀鬼神有关。历史上，清明节及寒食节本是两个节日，但因时间上

过于接近，所以到了唐代两节日合流。从节日的功能看，清明节的主要

功能是扫墓祭祖，其真正动机是增进族群间的血亲意识。随着上巳节的

踏青郊饮、会男女、祭祀高媒、祈子祓禊等习俗的融入，清明节的文化

内涵也变得越发繁杂。

7.端午节

阴历五月初五。又名“端五”、“重五”、“端阳”。传说起源于

纪念屈原，但实际上早在屈原之前，就已经有五月初五划龙舟的习俗了。

其实，五月端午是从古老的宗教驱邪仪式的基础上发展起来的。俗话说：

“枇杷黄，医生忙”。每年阴历四五月份，正是南方疫情流行的高发期。

人们除饮用雄黄酒，用艾叶煮水沐浴及插戴菖蒲、艾蒿、石梅花、山丹

花以及蒜头等五种药用植物以防瘟疫外，最常用的方式便是用巫术的手

段送瘟神了。送瘟神的方式有很多，中国北方用带有“厄”字的风筝，

而在水道纵横的江南水乡，则习惯用船载的方式将瘟神送走。具体方式

有两种：一种是用纸叠成小船，将瘟神偶像放人船中，点燃纸船后，让

小船顺流而下，将瘟神带走。另一种方法是将瘟神放人小船，摆上粽子

等供品，然后由人划船顺流而下将瘟神送走。由于是许多人家，或是许

多村寨同时送瘟神，人们就会争先恐后，力争将本家或本村瘟神尽快送

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走，于是出现龙舟竞技的场景。

8.天贶（kuànɡ“赐”之意）节

又名“六月六”、“回娘家节”。相传晋国卿狐偃骄傲自大，把亲

家气死。女婿想趁狐偃过生日时将他杀死以报杀父之仇。不料狐偃的女

儿知道后星夜报信，让父亲准备。狐偃气死亲家后也很后悔，他不但不

怪罪女婿，还痛改前非。女婿也原谅了他。此后每年六月六，狐偃都要

把女儿、女婿接回家中团聚。后世不断仿效，遂形成六月六回娘家的习

俗。民间有谚云：“六月六，请姑姑。”讲的就是六月六邀女儿回娘家

的习俗。

那么六月六几时又成了天贶节了呢?据《宋史》记载，某日宋真宗

夜梦一位神人自天而降，对他说，上天将降大中祥符三篇，以示祥瑞。

后果有天书频频降临。宋真宗为感谢天恩，改元“大中祥符”，定每年

六月六为天贶节。贶者，赐也。并于当年十月，率群臣赴泰山举行大规

模封禅活动，拨库银大修岱庙，主殿取名“天贶殿”。其实，这不过是

宋真宗及其幕僚们导演的一场闹剧。当时大宋朝廷刚及辽国订立了屈辱

的“澶渊之盟”，威信扫地，民怨沸腾。为维护宋王朝统治，他们便想

用封禅泰山的办法，给大宋江山蒙上一层神佑的外衣，认为这样既可

“夸示外国”，又可“镇服四海”。但宋真宗既非开国之主，又非盛世

明君，更没有什么瑞兆出现，封禅的理由似乎不够充分，于是便有了这

场元始天尊赐书人间的闹剧。

此外，每逢六月六，从佛寺到民间，还有晒书籍、晾衣服的风俗。

9.七夕节

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又名“乞巧节”、“女儿节”。时间在每年阴历的七月初七。中国

民间认为七夕起源于古老的牛郎织女传说。相传，天河东岸的织女嫁给

河西的牛郎后，云锦织作稍慢，天帝大怒，将织女逐回，只许两人每年

农历七月初七夜晚在鹊鸟搭成的桥上相会。或说：天上的织女嫁给了地

上的牛郎，王母娘娘将织女抓回天庭，只许两人一年一度鹊桥相会。

是日的主要仪式是妇女们向织女乞巧。当夜幕降临时，家家户户将

庭院收拾干净，摆桌上供祭祀织女。仪式结束后，姑娘们向织女乞巧。

南方讲究结彩楼、比赛穿七孔针。北方则讲究丢巧针于水面，通过观看

水底针影，判断自己巧拙。此外，有些地方还通过观察蜘蛛结网之疏密

程度来定夺巧拙。这些仪式尽管不乏迷信成分，但也不难看出，仪式本

身所具有的督促女子勤习女红，培养其生活能力的教育作用。

10.中元节

阴历七月十五，又称“鬼节”，是个典型的祭奠亡灵的节日。这一

民俗节日起源于佛教的盂兰盆节。这一天，佛教寺庙举行盛大法会，僧

侣沿街搭台念经，使孤魂安息，饿鬼饱食，俗称“盂兰盆会”。民间传

言，这一天地狱之门洞开，已故祖先可以回家团圆，其他孤魂野鬼则因

无人关爱而纷纷作乱，所以民间亦称是日为“鬼节”。这一天民间上坟

祭祖，迫荐亡灵。同时还要放河灯，使自己的祖先能够看到回家的路。

11.中秋节

阴历八月十五，又名“仲秋节”。因时值旧历三秋之半，故名“中

秋”。

祭月是中秋节最重要的仪式。祭月的供品为月饼及各色水果，惟独

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不供梨。供品上面还要插上红鸡冠花和带枝毛豆，鸡冠花象征月亮里的

婆娑树，毛豆是玉兔的最爱。南方则多供芋头。祭月仪式只有妇女参加，

民间有“男不拜月，女不祭灶”之说。皓月当空之时，人们在院中摆上

供桌、神像，向月出方向跪拜。

月饼是中秋节特有的节日糕点，拜月后大家分而食之。此外，中秋

还有偷瓜求子的习俗。人们给偷来的瓜穿上衣服，画上眉目，扮成小儿

模样。然后让他乘舆坐轿，敲锣打鼓地送至无子人家。受瓜之人，须请

送瓜人吃月饼，然后将瓜放在床上，伴睡一夜，次日清晨，将瓜煮食，

人们认为这样做便可怀孕。

12.重阳节

又称“九月九”、“重九”。时间在每年阴历的九月初九。“九”

为阳数之极，又因日月重九，故称“重阳”。重阳节至迟在西汉时就已

产生。并且在当时就已经有了登高、赏菊、插茱萸，饮菊花酒的习俗。

九为阳数之极，双九便为老阳，阳极必变，因此，九九乃是由盈转亏、

由盛转衰的不吉之数，及五月初五同属毒月毒日。茱萸味香浓郁，可驱

虫去湿，治风寒，消积食，菊花可清火去毒。所以，古人认为九月初九

佩茱萸、饮菊酒、登高山可以避灾免祸。而吃重阳糕则取“步步登高”

之意。这一习俗发展到唐宋之后，逐渐演变成为邀亲朋好友身佩茱萸，

携带佳酿，饮酒赋诗，拉弓射箭，登高赏菊的民俗活动。

13.冬至

这是一年中黑夜最长的一天。相传汉代宫女做女红时，冬至后每天

都要多用一根线，故民谚有“吃了冬至饭，一天长一线”的说法。意思

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是说，冬至后白天变长，宫女的劳动量也要随之增加。此外，民间还有

阴气至极而变，阳气开始上升的说法，因此认为冬至是个吉日。古人很

重视冬至，秦以前曾以冬至为岁首，民间视为“小年”。魏晋称冬至为

“亚岁”，南北朝称冬至为“岁首”，唐宋一直延用此说。宋·孟元老

《东京梦华录》卷十云：“十一月冬至，京师最重此节，虽至贫者，一

年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，

庆贺往来，一如年节。”

无论皇帝还是平民，冬至这天都要祭天。旗人祭天吃白煮肉，供祖

宗和乌鸦。民间贴《九九消寒图》，开始数九。道教以之为元始天尊诞

辰，象征混沌未分，道气未显，故民间要吃馄饨。

14.腊月初八

又名“成道节”。源于古老的腊月祭祖活动。但随着佛教的传入，

此日又被解释为释迦牟尼的成道日。腊八节的节日食品是腊八粥。腊八

粥又名“七宝五味粥”，是由桃仁、松子、栗子、柿子、红豆、糯米、

红枣等多种原料混合熬制而成的一种节日食品。传说释迦牟尼成道之前

苦苦修行，经常挨饿。一次在他就要饿死的时候，一位牧羊女用一碗大

米奶粥挽救了他，并使他最终修道成佛。此后，佛子们为了纪念这件事，

便在每年腊八成道节这天，上街浴佛，并熬制腊八粥，施粥扬义，弘扬

佛法。腊八粥也最终流人民间，成为民间的节令小吃。在腊八节这天，

还有跳傩仪式。《荆楚岁时记》：“十二月八日为腊日。谚语：腊鼓鸣，

春草生。村人并击细腰鼓、戴胡头公(面具)及作金刚力士以逐疫，沐浴

能除罪障。”很明显，这种古老的仪式来源于更古老的腊月傩舞。但发

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展到了宋代，古老的方相氏、十二兽已经消失，代之而起的是门神、将

军、判官、钟馗、小妹、六丁、六甲、符使、神兵的出现，古老的傩仪

也出现了明显的戏剧化倾向。

15.腊月二十三

灶王升天日，民间祭灶。祭灶是上古五祭之一，是一种非常古老的

祭俗。关于灶神所指，民间说词不一，有人认为是黄帝，有人认为是祝

融，也有人认为最早的灶神应该是蛙。因灶火熄灭或炉灶久弃不用，潮

湿的灶坑中常有青蛙躲藏，故民间以为青蛙即灶神。

上古祭灶皆在夏季，直至东汉以后，祭灶才改为冬季。有关灶神是

一家之主的说法，古已有之。但灶神还同时兼有玉帝特使的身份，随时

督察民家的一言一行，并定期向玉帝禀报的说法，却是唐代才出现的。

这时的灶神已经具备了现代灶神的所有特征，只是在上天言事方面似乎

过于勤勉。

在祭灶时间上，南北亦有不同。历史上有“北方二十三，南方二十

四”的说法。还有一种说法是按“阶层”划分的，有谚云：“官三，民

四，蛋家五。”意思是说在祭灶时间上，官府在腊月二十三，平民在腊

月二十四，蛋民是腊月二十五。实际上除腊月二十三外，只要家中事，

随时都可以祭祀。

灶王是一家之主，祭灶自然是男人的事，女人是不能参及祭灶的。

祭灶前首先要准备供品。供品主要有猪头、瓜果、麦芽糖之类。同时，

还要准备用松、柏、冬青树扎成小把的灶柴、用秫秸扎成的灶王爷的坐

骑、鹰犬和贴在灶前的灶王像等等。腊月二十三这天，天色昏暗下来时，

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男人们便会在各自家中，取下旧灶王像，换上新灶王像，民间谓之“换

新衣”。祭灶神时，除唱神歌祭神外，还要用灶糖为灶王抹嘴，以免他

上天之后面对玉帝信口开河，讲主人家的不是。祭拜完毕，用灶柴将去

年的灶王神像和今年新买的灶王坐骑等一同烧掉，仪式即告结束。

还有一种祭灶方法：取两个茶杯放在烟囱上。一盛清水，一放草料。

然后将请来的灶王坐骑放在杯旁，作饮食状。再将灶王神像供于杯前，

点香上供。等到星斗满天，再于庭院中聚火将旧灶王神像、犬马之类烧

掉。