第三代水果

保健水果无花果

周宏画画教程 宝;陈正

【期刊名称】《食品狮子座男生性格 与药品》

【年(卷),期】2002(000)012

【摘要】无花果又名天仙果、密果、古渡子。它含有大量的葡萄糖、果糖。其青

果含糖量20%,干果含糖量可达70％,并且95％是单糖,可以直接被人体吸收。其维

生素C的含量是柑橘的2.3倍、桃子的8倍、梨的2.7倍。无花果中,人体必须的

17种氨基酸的含量也很丰富,尤其是抗疲劳的天门冬氨酸含量最高。无花果内含有

一种超氧化物——歧化酶,可激活体内免疫系统细胞,起

【总页数】1页(P16-16)

【作者】周宏宝;陈正

【作者单位】

【正文语种】中文

【中图分类】R151

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