油蟠桃

'中油8号'油桃露地栽培效益分析

宫文超;刘家麟;王广辉;吴祖善

【期刊名称】《北方果树》

【年(卷),期】2019(000)001

【总页数】2页(P51-52)

【作者】宫文超;刘家麟;王广辉;吴祖善

【作者单位】辽宁省瓦房店市农业技术推广中心,辽宁瓦房店116300;辽宁省瓦房

店市农业技术推广中心,辽宁瓦房店116300;辽宁省瓦房店市农业技术推广中心,辽

宁瓦房店116300;辽宁省瓦房店市农业技术推广中心,辽宁瓦房店116300

【正文语种】中文

【中图分类】S662.5

辽宁省瓦房店市露地桃栽培面积0.8万hm2、产量18万t，年产值5亿元。主要

栽植‘中油4号’‘中油8号’等油桃和‘丰白’‘前八’‘寒露蜜’等普通桃。

桃产业已成为果农收入的主要来源之一。为了解和掌握目前露地桃生产成本及其效

益，于2018年8月下旬，组织相关人员对栽培面积较大的‘中油8号’油桃示

范园与一般园进行调查，旨在为果农发展露地桃产业提供参考和借鉴，同时为领导

对今后桃产业发展的决策提供依据。

1调查方法

1.1调查对象

以注塑车间 生产规模较大的阎店乡大东村和三台乡青山村为重点，每个村分别调查2户。

其中大东村为生产水平较高的科技示范户，青山村为生产水平中等的普通果农。调

查园均为坡地，树龄5～10年生。调查面积0.8hm2。

1.2调查内容

采取入户座谈的形式进行调查。内容包括肥料、农药、果袋等生产资料费用，以及

灌水费用、人工费用和地租等，桃的产量、市场售价产值和效益等。助理 所有用工全部

按当地雇工付费标准进行汇总，地租按600元/666.7m2计入成本。

2结果与分析

2.1成本构成分析

由表1看出，成本由生产成本和土地成本构成。土地成本不同管理水平园一样，

均为600元/666.7m2；不同园生产成本是不一样，示范园成本6882.5元

/666.7m2，一般园的生产成本3895.8元/666.7m2，示范园比一般园高76.66%。

生产成本中，人工费用支出占比最高，示范园为63.42%，一般园18k金钻石戒指 为58.27%；生

产资料成本占比其次，示范园为25.68%，一般园为34.03%；灌排水费用占比最

小，示范园为10.90%，一般园为7.70%。

表12018年‘中油8号’油桃露地栽培的投入、产出和效益（元/666.7m2）项

目阎店乡大东村示范园三台乡青山村一般园（一）总成本74送的英文 82.504495.80（1）

生产成本6882.503895.80①生产资料1767.501325.80肥料910.00620.80

农药452.50243.00果袋405.00462.00②灌、排水750.00300.00（2）人工成

本4365.002270.00剪枝585.00400.00施肥540.00480.00打药720.00

270.00果实套袋1440.00600.00果实摘袋540.00120.00采收540.00400.00

（3）土地成本600.00600.0含有兔的四字成语 0（二）产量（kg/666.7m2）4000.002000.00

（三）产值（四）产投比19200.002.578100.001.80（五）效益11717.503

604.20

2.2生产资料成本分析

生产资料成本中，肥料占比最大，示范园为51.49%，一般园为46.82%；果袋占

比分别为22.91%、34.85%，农药占比分别为25.60%、18.33%。

2.3人工成本分析

人工成本中，套袋占比最高，示范园为32.99%，一般园为26.43%；摘袋占比分

别为12.37%、5.29%；打药占比分别为16.49%、11.89%；施肥、剪枝和采收的

费用支出相差不大。

2.4产量中国长城 、产值、产投比和效益

示范园的单位面积产量4000kg/666.7m2，产值19200.00元/666.7m2，产投

比2.57，效益11717.5万元/666.7m2；一般园依次为2000kg/666.7m2、8

100元/666.7m2、1.80，3604元/666.7m2，效益仅为示范园的30.76%。

3结论及建议

3.1结论

目前我市露地桃栽培成本中，用工费用最高，占总成本58%以上。主要原因，一

是桃园管理越来越精细，用工量较过去相对增多；二是部分技术措施的实施相对集

中，而农村的劳动力资源又明显不足，雇工工资逐年上涨。从效益看，投入多的产

量高、产值高、效益高，投入少的产量低、产值低，效益仅为示范园的30%。

3.2建议

3.2.1提高认识，转变旧观念

目前，我市乃至全国桃的产业发展非常快，总产量已趋于饱和，质量差的“次品桃”

很难赢得市场。因此，必须转变旧的观念，由过去主攻产量、向产量要效益转变为

主攻质量、向质量要效益，以优质桃占领市场。否则，产量再高也难以卖出好价钱、

获得好收益。

3.2.2更新品种

目前，我市中熟桃品种偏多、生产规模较大，而早熟桃和晚熟桃品种偏少、栽植面

积也小。这种状况势必导致7—8月桃大批量集中上市，出现压等、压价、“卖难”

现象。建议果农应积极引进适宜我市栽植的早熟桃和晚熟桃优良品种，如早熟桃

‘丰光’和晚熟桃‘布雷顶峰’、3135等。通过高接换头等形式，更新、调整元旦日记50字 桃

的品种结构，实现“你无我有、你有我优、规模发展、产效双赢”。另外，蟠桃和

油蟠桃也有较好的发展前景，果农可以少量引进试栽。

3.2.3推广新技术

推广疏花疏果技术，合理确定桃的产量。现花蕾期疏除过多的花朵；落花后三四周

开始疏果，硬核前确定留果数量。以‘中油8号’等大型果品种程琳图片 为例，长果枝留3

个果，中果枝留2个果，短果枝留1个果（顶河豚好养吗 部）。依据我市的自然条件和栽培

水平，初果期桃树666.7m2产量一般应控制在250～1000kg，盛果期桃树应控

制在1500～2500kg。

种植绿肥，培肥地力。适宜在桃园种植的绿肥主要有草木樨、毛叶苕网球用英语怎么说 子等绿肥作物，

一般于花期或结荚前收割，采取集中掩埋或树盘覆盖的方式用于保温保湿，增加养

分供应，提高土壤有机质含量，改善土壤结构和通透性。

引进应用小型园田作业新机具，提高机械化作业水平，以减少人工投入。