火锅毛肚

旧重如何母乳喂养 庆的毛肚火锅与厨师趣闻

王祖远

【期刊名称】《晚霞：上半月》

【年(卷),期】2010(000)010

【摘要】街边的毛肚火锅摊儿著名老作家马识途先生在《重返红岩随笔》中被坚执锐 说

“……就低桌子。坐高凳子，脚踏桌横子，赤着膊，豪吃豪饮豪言豪叫，才真叫吃

重庆火锅。”这是旧重庆街city怎么读 道火锅的真实写照。品旧重庆街道的正宗川味火锅．不

仅品个麻、辣、烫集中双元音 的味，还该有个麻、辣、烫的格调。情景交融，舒心畅怀方能大

快朵颐。

【总页数】2页(P22-23)

【作者】王祖远

【作者单位】不详

【正文语种】中文

【中图分类】TS971

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