
采购合同台账
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篇一:年度进货台账模板年度进货台账模板篇二:食品及相关产品
采购台帐年度第册总第册食品及原料、食品相关产品采购台账单位名称:
负责人:食品原料(含添加剂)采购台账填写指南一、产品主要品种:食
品及食品原料(食用米、面、油、调味品等)、食用农产品(禽、肉类
等)、食品相关产品(一次性餐盒、筷子、包装材料、容器、洗涤剂、
消毒剂、设备设施等)二、索证要求(一)从食品生产单位、批发市
场采购的,须查验留存供货商资质证明(许可证、营业执照)和产品
检验合格证明(生肉禽类应有检疫合格证明)。
(二)从固定供货商(含个体经营户)采购的,应查验留存供货商
的资质证明、每笔供货清单等;签订采购供货合同,明确约定供给产品
须保证安全质量。
(三)从合法超市、农贸市场采购的,须留存购物清单。
(四)使用集中式餐具消毒的,应索取厂家营业执照及产品消戎马一生的意思 毒合格
证明。
以上均须索取留存(发票、收据、进货清单、信誉卡等)有效购
物凭证。
证明资料为复印件的,须由供应者盖章或签字确认。
三、范文进货验收、严格执行《餐饮服务食品安全监督管理办法》
第条规定:不得有餐饮服务单位禁止采购、使用和经营的食品
采购时应进行感观检查,不得采购腐败变质、掺杂掺假、霉变生虫、
污染不洁、有毒有害、有异味、超过保质期限的食品及原料,以及外观不
洁、破损、包装标签不符合要求或不清楚、来源不明、病死或死因不明
的畜禽、水产及其制品加工食品。
、预包装食品及食品添加剂标签要求应符合《中华人民共和国食品单一的近义词
安全法》第条、条、条、条和条的规定。
、在产品入库或使用前查验所购食品与购物凭证是否相符。
四、台账记录、产品验收入库前,应按预订格式真实、完整地记录产
品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进
货日期等内容;或者保留载有上述完整信息的进货清单或票据,可不再
重新登记台账。
、实行统一配送经营方式的餐饮服务者,可以由企业总部统一查验供
货者的许可证和产品合格的证明文件等,建立食品进货查验记录,企业
各门店应当建立总部统一配送单据台账。
百度门店自行采购的产品,应当遵照以上规定进行查验索证索票制
度取整符号 。
、应按进货时间先后次序、产品品种有序整理、保存采购记录及相
关资料。
按照每月装本,每年装册的形式保存入档。
、食品采购记录保存期限不得少于年。
食品采购二年级我最喜欢的玩具 台账篇三:---采购合同登记台账西安汉隆化工科技有限
公司采购合萧桦坚 同台账)采购合同登记台账记录人:
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