绿豆发芽过程图片

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《绿豆发芽观察日记》

绿豆发芽观察日记系列（一）：

绿豆发芽的观察日记六则

2011年9月22日星期四天气晴25℃

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自

已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，

中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗

里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露

在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸

的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原先涨大了几倍

呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好

奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：这是

豆子的芽儿，你可别把它弄断了。

2011年9月23日星期五天气晴26℃

这天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，

哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆快乐的国庆节 子们一个个都脱掉了绿色

的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，

还真有点像小蝌蚪呢！

2011年9月24日星期六天气晴26℃

这天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，

两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营

养可不是为别人准备的，而是为自已的后代带给的。

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2011年9月26日星期一天气晴26℃

这天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点

儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，

若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

2011年10月1日星期六天气晴26℃

好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？我兴奋地朝着绿

豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶

子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原先那白白胖胖

的豆瓣呢？怎样不见了？原先豆瓣的营养与水分被茎吸收

了，从而导致豆陶氏 瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它

了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗

移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变

化。

2011年10月2日星期日天气晴27℃

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变

化，当我看到它们的时候大吃一惊在短短的一天里茎和叶了

都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放

在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿

豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而

书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，

绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

绿豆发芽观察日记系列（二）：

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绿豆发芽的观察日记九则

9月29日

星期六

晴

这天我十分兴奋，因为老师给我们布置了一个十分搞笑

的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的

整个过程。

于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们

精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十

多粒青绿色的豆子初中日记大全 放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿

豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后

就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有

些小绿豆胖了一圈。但是，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。

我就问妈妈：为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。妈妈说：这

些绿豆是被虫子咬过了，称作石头豆子。

9月30

星期日

晴

当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨日那

么渴的要命了。小小的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好

象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的水给倒了，然后再

放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的绿豆转移

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到了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，

让它在阴凉的环境中愉快的成长。

10月1

星期一

晴

到了第三天，我迫不及待地跑过去看，绿豆怎样样了，

我发现昨日还在睡觉的小绿豆，这天有一个个小小的头露了

出来，有米粒那么大，真像一个个害羞的小女孩似的。这时

候妈妈告诉我：这叫胚芽。它们尖尖的，细细的，大概有1

毫米那么长。在纱布上还多了一些白色的须根，妈妈说：这

叫胚根。它们细细的，白白的，零零碎碎的，像老爷爷的白

胡须似的。这时，我用手轻轻地摸了摸纱布，几乎已经，

就急忙又浇了水，纱布又变得湿湿的，我也放心地离开了。

10月2

星期二

晴

这天是第四天了，不明白小豆豆又有了什么变化呀！这

天的小芽绿豆外壳裂的更大了，肚子全露出来了，白白的，

胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们正开心地裂着嘴，

好象在朝我笑呢！我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就

里是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜

糖似的，高兴极了。

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10月3

星期三

晴

到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右

了，茎也长粗了，就像一个大力士，只见它们一个个戴着一

顶顶绿色的帽子。使我觉得自我好像来到了军营似的。又发

现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。但是肚子下面一圈的

根又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给

它浇了水。

10月四

星期四

晴

第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，

它们有些已经完全脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。

根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽了，它们就像一位美

丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。

10月5

星期五

晴

到了第七天，我迫切想明白绿豆芽又长什么样貌了，我

的功夫总算没有白费，绿豆芽又长粗壮了，也长长了，长到

了七厘米左右，像保护家园的战士一样站立着。小绿豆们一

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个一个长得很强壮，已经长出了黄绿色的叶子和根。看上去

每个豆芽都像是一个丫字形，漂亮极地了。之后，我又在纱

布上浇了一些水。

10月6

星期六

晴

第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在热情地向我招手，

嘴里不停地说：快过来呀！快过来呀！我哈哈大笑了起来，

情不自禁地说：绿豆芽长高了，我最后成功了。

10月7

星期日

晴

第九天，有几根因为长得太高而弯曲了，但是并没有扫

我的兴。因为透过这次实验，我明白了绿豆芽不仅仅要在适

宜的温度下而且还需要水分和氧气呢！

绿豆发芽观察日记系列（三）：

10月1日星期一晴

这天，我把绿豆放进水里，绿豆像一颗颗绿宝石，浮在

水面上。过了一会儿，好奇像猫爪一样，挠着我的心，我好

想摸一下。但我怕绿豆会死。最后，我还是忍不住诱惑，我

轻轻地捧起一颗颗绿豆，它们像一个个熟睡的宝宝，躺在我

的手上。我把它们放回水中，心里期盼着：绿豆，快快长大！

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10月2日星期二晴

这天早上，我急忙冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好

几颗豆子已伊朗门事件 经挣脱了绿衣裳，露出了又黄又白的肉，大部分

豆子的绿衣裳破了一条缝，就像一个老公公的皱纹一样，难

看极了

10月3日星期三晴

这天，我去看我的绿豆，发现所有的绿豆都脱下了绿衣

裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我

笑，从中间伸出了一条小尾巴，像舌头一样，也像一个姑娘

的马尾辫。

10月4日星期四晴

这天，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不一样的

是，它是绿色的和不能动罢了。我想：这根又细又长的尾巴，

是什么呢？之后，我查阅了资料才明白，原先那是绿豆的茎。

我决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人分享！

绿豆发芽观察日记系列（四）：

这天上午，老师布置我们一样特殊的作业，泡绿豆。一

回到家，我就拿了一个做工精致的杯子和两颗绿豆。这样特

殊的作业鸡蛋英文 立刻就要开始了，我在杯子里放了一张餐巾纸，用

手洒上水，又把绿豆放了进去。放进水中的绿豆，绿莹莹的

真可爱！但用手一摸硬邦邦的。

下午，我又来观察我的小绿豆，小绿豆饱胀起来，像一

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颗绿色的小胖子一样，摸上去软绵绵的。超级好笑的笑话 有的小豆子的豆皮

上裂开了小缝，像个娃娃对着我大笑。

8月6日

早上，我一下床，就来观察这些小家伙。呀原先，小家

伙们一下子变大了好几倍呢！有的还有小尾巴真像英文字母

Q，可爱极了！

8月8日

前几天，因为我没时间看那些可爱的小家伙。这天我最

后有空看它们了，这些小豆子才几天的功夫，已经长成了豆

芽！我真替它们高兴，这些小豆芽儿的头顶上还长出了两片

小叶子，可爱得很，像微微张开嘴巴的小剪刀。

晚上，我们吃了自我种的豆芽，我感到十分不舍！

绿豆发芽观察日记系列（五）：

（一）

这天，老师布置了一样作业，让我们去观察绿豆芽，是

为了训练我们的观察潜力。

我首先找来一个玻璃杯，往里面灌上自来水，然后找来

几颗绿豆。小小的、硬硬的绿豆在我的手中滚来滚去，像几

个调皮的捣蛋鬼。这时，我把手一斜，绿豆像跳水运动员一

样跳入水中，在里面安安静静地睡着了。

我期望小绿豆能快快长大，早日发芽长叶。

（二）

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晚上，我翻来覆去睡不着，几次起来看绿豆芽有什么变

化。但是，每一次我来看绿豆时，绿豆还是几颗小小的、硬

硬的绿豆，我失望地回到床上，睡着了。

第二天，我早早地起了床，走到放绿豆的瓶子旁，绿豆

有的皮破了，上面长出了一个白色的小芽。哦，原先是小小

的绿豆长大了，皮被胖胖的身体撑破了。可有的没什么变化，

只是身体胀大了，好像快裂开了。

小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢？我真期盼你的

变化呀！

绿豆发芽观察日记系列（六）：

3月18日星期四天气：晴

这天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到

家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗

里，之后往碗里装了点水。本来皮肤干燥的绿豆，被我用水

浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙

住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨

胀了。

3月19日星期五天气：晴

这天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察

我的小绿豆，发现昨日被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露

出了白白胖胖的身子。

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晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白

色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

3月22日星期一天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，这天早上我一齐来就去看

绿豆。呀！小绿豆是不是喝了生长药水，就两天没去看，芽

就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的

生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗

完整的豆芽的！

绿豆发芽观察日记系列（七）：

9月21日星期一中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，

我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住

绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服

里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。

呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿

豆都长胖了，深绿色的衣服被涨开了，在衣服破裂的地方长

出了一个小小的白色的芽儿。这就是它的根吧！

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快

要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，

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它就能生根发芽成长。

9月22日星期三小雨

豆芽有了新变化

这天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一

件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的

外衣，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长

的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件大外衣，半

脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，

裹着那件深绿色的外衣，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神

清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点

了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点

了个蓝点，期望它努力赶上。

9月23日星期三阴

绿豆长叶子了

这天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，

缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令

人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一

顶帽子。

原先那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞

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的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每一天都好像听到它们刷刷向上生

长的声音。

9月24日星期四晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，期望它们

更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小

绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中

间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。

那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6―7厘米了，根底部长出了分

叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

绿豆发芽观察日记系列（八）：

（一）

这天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，

刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始

膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小

的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着十分娇嫩，但是它那

弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命

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好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自我生命的价值，

它虽然弱小，但是充?了勃勃生机。

（二）

第二天早上，我急忙往阳台上跑：啊！我惊奇的叫到，

真是出乎我的意料，昨日那么弱小的芽儿，这天已经长大了

许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。

小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那

么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落

后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风

摆动，就好像几个淘气的小精灵。

（三）

这天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经

发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片

绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的

细杆，此刻变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的

绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生给情人的暖心话

命的成长，已经付出了自我的所有，所以才有如此漂亮，茁

壮的新生命吧！

绿豆发芽观察日记系列（九）：

绿豆是一种常见的豆子，夏天，它是解暑的最佳饮品，

因此，绿豆成了我的最爱。这次又与绿豆结缘，并不是为了

享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿

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豆的生长变化。

我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我

最后看清了它的真面目。

绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，但是这是

一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。

那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面

的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个1字，大概这

就是绿豆的胚芽吧。

姜还是老的辣，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有

着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。

先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的

话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，

只需要用湿纸巾包起来就能够了。

说干就干，我按照专家们的指导动起手来。豆子乖乖地

躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆

就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：我

会快快发芽的！

妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高

一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的

阳台上。

真期望种子快快发芽。

绿豆发芽观察日记系列（十）：

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9月19日（星期二）晴

这天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，

我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，

把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少适宜

呢？妈妈说，水必须要没过绿豆，但也不能太多。听了她的

话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些

绿豆宝宝一天一天地长大的。

9月21日（星期四）

这天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有

十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看

来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来

不可。那还是我来帮你们脱吧！说着，我就轻轻拿起它们，

留意地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小

白胖子了，真可爱！

9月22日（星期五）晴

这天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则

有淡淡的紫色。在它的小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩

叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我

每一天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。

9月23日（星期六）小雨

这天的天气真冷。但是，我已经给绿豆宝宝们盖上了一

层又厚又湿的大棉被。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长

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到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀！

（学习的目的是增长知识，提高能力，相信一分耕耘

一分收获，努力就一定可以获得应有的回报）