带饭

更新时间:2023-04-18 23:53:19 阅读：评论：0

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2023年4月18日发(作者：拼音图)带饭族健康建议
带饭族的健康建议
带饭族的健康建议
作为一种长期的生活习惯，怎样才能既吃得好，又能吃得健康?
带饭族在选择菜肴时要多费心思来大姨妈拉肚子，在保证营养均衡的同时，还要注意
饭菜隔夜和微波炉加热这二个环节，买房合同避免菜肴营养流失、容易变腐及
产生有害物质，这样带饭族才能吃妲己图片得放心。
1、饭菜要低温保存
温度的高低决定了细菌繁殖的速度，所以安全带饭的最大秘诀就
是低温保存。头天晚上做好菜之后，立即把要带的菜拨出来放在洁净
的容器内，及时放入冰箱保存，第二天带到单位再放入冰箱。如此整
个保存过程小成本创业都基本在低温环境下，有效抑制了细菌的滋生，自然就大
大减少了亚硝酸盐的生成。千万别带头天吃剩的菜，因为它们通常被
多双筷子触碰过，带有唾液，这样会加速细菌的滋生和亚硝酸盐生成。
2、主食最好是米饭
从微波炉加热的角度来看，加热后的米饭基本上能保持原有的口
感西兰花凉拌和营养成份，馒头、包子类很容易变干，不宜微波炉加热，面条久
放也容易变糊，因此，米饭是带饭族最适合的选择。
素菜首选茄类、薯类、茎类因叶菜容易产生亚硝酸盐而被剔除出
带饭族的饭盒外，但素菜总是要吃的，因此，像番茄、茄子等茄类蔬
菜，莲藕、红萝卜等茎类蔬菜含亚硝酸盐较少，或者像土豆、山药等
薯类就成为带饭族的健康之选了。
番茄炒鸡蛋、土豆烧牛肉、关于爱情的歌词红烧茄子、红萝卜冬菇炒豆干等菜式
是饭族收藏的经典菜单。
3、荤菜要挑低脂的
富含油脂的肥肉在微波炉加热时容易受热，而且析出的油汤会使
加热变得不均匀，影响其他菜肴的加热效果。因此，荤菜最好挑选牛

肉、鸡肉、瘦肉等肉类，烹饪菜肴时也应尽量避免煎炸。
要提醒的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波
加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜
式都比较适合“带饭”。此外，可吃些能缓解疲劳的蛋白质，肉类、豆
制品等都是午餐最好的选择。
4、菜只要八成熟
若来不及早上做饭，头天晚上可将想带的饭菜密封冷藏，第二天
到单位后再将饭菜放进冰箱。吃之前必须热透。用微波炉加热时，加
热时间舞蹈论文不能少于两分钟。
多吃水果补充维生素，微波炉加热后，米饭基本能保持原来状态，
馒头、大饼却极易变干，不宜微波炉加热。肉类更易被微生物污染，
所以尽量少带。微波炉会破坏食物的营养成分，所以，要带的蔬菜在
烹调时炒至六七分熟就行。长期存放的食物维生素流失比较严重，经
常带饭的人要多吃水果，补充维生素。
5、饭菜要分开
如果将饭和菜汤混在一起，亚硝酸盐增加的可能会更大。因此，
最好准备三个饭盒，分别装上米饭、热菜和生蔬菜或水果，不但更加
安全，营养也更加均衡。
带饭族的健书包英语怎么读康建议
建议一：蔬菜沙拉就是一个很好的选择，早上将蔬菜洗净，放入
饭盒中，不经过烧煮生吃，既新鲜营养价值也高。沙拉原料尽量带像
藕、土豆、萝卜、香菇等，当然菌菇类蔬菜是比较好牛肝菌属的选择。不要带
绿叶类蔬菜，尤其是青菜、菠菜和
韭菜等，放久后会产生亚硝酸，对健康有害。
建议二：对于肉类，最好选择优质蛋白质的肉类，可选择不饱和
脂肪酸含量少的牛、羊肉，或者鸡肉，猪肉的不饱和脂肪酸相对较多，
最好少带。
虽然鱼肉和虾肉能提供丰富的优质蛋白质，但久放后容易产生蛋
白质降解物，也最好不选。

建议三：食物真正保鲜才两小时。所以，所带饭菜要早上起来现
做。还有一个前提条件是：单位里有冰箱能够冷藏。不具备该项条件
者，最好不要带饭菜到单位中午吃。
建议四：盛饭菜的盒子最好是瓷质或玻璃。瓷器保鲜盒是首选，
瓷器耐高温，陶成分天然，比较安全。第二选择是玻璃材料的饭盒。
微波炉适用的塑料餐盒也可使用，其他塑料盒最好不要选用，以免在
微波炉加热过程中释放有毒物质。

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